这篇文章给大家聊聊关于小素，以及小素的生活对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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一、蛋奶素比全素好吗
吃素的好处众所周知，但是，在素食者和非素食者经过了长时间的讨论和争执后，在素食者人群里又细分出了蛋奶素（Ovo-LactoVegetarian）、奶素（LactoVegetarian）、严格素食者（Vegan）等，细分之后，大家又有了分歧，到底是严格素食好，奶素食佳，还是蛋奶素更科学？
请根据你饮食的实际情况谈谈你的看法，力求观点明确，语言流畅。
鸡蛋、牛奶没有想象的那么好文/王德安
*** 讲究吃素是基于众生平等的理念，不杀生不食荤腥，成为 *** 的戒律。素食人群之所以有全素、奶素、蛋奶素，可能是有人认为全素有口味和营养的不足。在动物类的食品中找出鸡蛋和牛奶，让它们跻身素食者的食谱。因为它们是不用宰杀即可取食的，现在的鸡蛋大多是养鸡场的产蛋鸡所下，鸡卵没有 *** ，不是生命胚胎。其实这两样东西营养未必那么丰富，而且还有许多安全隐患。
牛奶并非想像中的十全十美，现代科学研究表明牛奶中缺乏矿物质，如碘、铁、磷、镁等，也不含抗癌物质。而黄豆中却含有这些矿物质，而且有起码五种以上的抗癌物质。特别是饴黄酮含量很高，能有效防治各种癌症；其二，是牛奶进入胃之后，会自然形成凝乳，把食物包围起来，影响食物消化；其三，牛奶含有25种以上异类蛋白质，会造 *** 体过敏；其四，牛奶进入肠胃，会产生酸 *** 物质，导致 *** 骨骼中钙貭流失，骨质疏松等症因之而来；其五，牛奶生产过程中的消毒杀菌， *** 了牛奶中的活 *** 酶 *** ，也将有益于肠道的乳酸菌摧毁；其六，现代人养牛在牛饲料中添加大量抗生素、杀虫剂及促进生长的激素，这些残留的 *** 会随着牛奶进入 *** ，造成危害。“一袋牛奶壮大一个民族”的提法已被科学证明欠妥。现在发达国家已不再提倡喝牛奶了。美国将每年8月15日定为全国的“豆腐节”，世界营养学会认为黄豆是“豆中之王”，“营养之花”。科学研究表明牛奶中的乳糖不易被黄种人吸收，所以中国人最宜喝豆浆而不是牛奶。
我虽然不是纯素食者，但我知道素食中的营养成分完全不用担心，很多都超过了动物食品，我们从荤素食物中各拣二种来PK一下，就明白了。蛋白质含量更高的动物食品 *** ：每100克含21.2毫克，而带皮的蚕豆就高达28.2毫克；钙质含量更高的动物食品是河虾，每100克含221毫克，而紫菜则含343毫克。更可贵的是紫菜不含胆固醇，而河虾（百克）的胆固醇含量高达805毫克！
再说口味，都认为动物食品味道鲜美，人们竞相购买现宰杀的鸡鸭鱼，有的地方甚至吃生鱼、活虾、醉蟹，还听说过吃活猴子的脑浆，殊不知这种残忍的吃法潜藏着巨大的危险。动物在宰杀前因极度恐惧和疼痛而释放出大量“膍毒”，这种 *** 残留在动物肌肉组织里，人们吃了这些肉，膍毒就进入我们体内，危害我们的身体。有人做过这样的实验：剌激一位哺乳的母亲，让她在盛怒下给孩子喂奶，结果她的孩子中毒生病了。这种奶汁毒死婴儿的病例在世界上也屡有报道。
我们吃动物的肉，说白了就是吃动物的 *** ， *** 内有一种叫“ *** 毒”的 *** ，而且动物死的时间越长，毒 *** 也越强。譬如我们常吃的海鲜，有好些是半年前就死在远洋渔船上的， *** 积累了半年，我们还吃得津津有味，真是不可想象。
我们吃进一块肉的时候，各式各样的 *** 就会堂而皇之的进入我们体内，它们是抗生素、镇静剂、荷尔蒙、开胃 *** 、预防 *** 、防腐剂、 *** 残留、膍毒、 *** 毒，还有寄生虫和病菌等等。难怪现代人的文明病会这么多了！高血压、高血糖、高血脂……现代人的病大多是吃出来的。而且大多是吃动物食品吃出来的。
我吃素、我心善、我健康文/赵怒宁
全素，蛋奶素、奶素，这只是个人口味喜好，应该和 *** 无关。每个人的情况都不一样，选择哪种，要看自己更适合哪种。应该说，从出生开始每个人就不是纯粹的吃素者，起码在润吸母乳时不是，这个时候最多只能算是奶素（呵呵）。既然一生下来就注定不是一个全素者，那么我认为没必要去追求吃全素，而蛋奶素、奶素，因为蛋和奶中有 *** 必须的各种元素，可以弥补素食的营养不足，似乎更容易让普通的吃素者接受。
以我为例，小时侯不食荤油，在不小心吃后经常有想呕吐的感觉，于是大人们都说我天生与佛有缘，我也喜欢别人这样说自己，因为佛就 *** 善嘛，我也想当个善人。只是后来个头长得不是很高，比我 *** 还要矮一些，我想和这一段吃素经历有关。这样长到了18岁读书工作一个人生活后，食堂呀，饭馆呀，不可避免的要接触荤油，后来也就习惯了。但这并不 *** 我弃善从恶，人首先要适应社会生存下去，才能再去谈追求或者 *** 。在能够帮到别人的时候，我会尽力去做，这可能就是我从小吃素养成的 *** 格。
每个人的际遇都不会相同，但保持心善却应该是每个人的追求。吃素是形式，心善是目的，健康则是衡量每个人应该怎样吃素的标准。经济宽裕的，有条件能买一些高级营养素的，可以选择吃全素；而其他人如若因为全素造成营养 *** ，影响到健康的，我建议选择蛋奶素或者奶素。
酒肉穿肠过， *** 心中留。吃素能让人清新寡欲，吃素提醒人常怀善心，更为难得的是不吃素同样常有悲天悯人、与人为善的情怀。吃素提醒我要行善，行善让我心灵更健康，在可以选择吃什么的时候，我尽量选吃素。所以我吃素、我心善、我健康。
我不是一个完全的 *** *** 者，在我的身边，我的母亲和岳母都是信佛之人，她们在饮食方面却有完全的区别。母亲要保证吃一定油脂 *** 食物，岳母却不能吃。按着素食的细分，母亲属于吃蛋奶素，岳母属于吃奶素，两人都不是吃纯素。
这些可能要从她们两人的生活习惯和饮食结构来分析。母亲在我们还小的时候，家庭景况不是很好，农村的艰苦生活把她的身体折磨得很虚弱，情况稍微有所好转后，母亲就不能吃菜油，只要吃菜油就会起眼屎，眼睛干涩，头部带着微微的热量。后来，母亲信佛了，就多吃清油。我才知道，母亲是火体，菜油是清凉之物。母亲体质不能太凉，否则身体就有副作用。
岳母结婚后，就一直与岳父生活在青海油田，虽然西部的生活艰苦，但是饮食上还是比较全面的，身体状况也还一直可以。她中年信佛，开始吃素，但是她每天要喝一瓶牛奶，却不能吃鸡蛋，只要吃一点点，就会呕吐。我问过妻子，岳母喝牛奶已经有十年以上的历史，牛奶主要补充她的蛋白质和钙。特别是岳母这个年龄，按妻子做医生的营养学来说：老年人的钙流失非常严重，需要及时补充，牛奶是最合适的。
吃素，按营养学的角度来说，与吃荤是一回事。 *** 所需要的主要物质是蛋白质，还有其他物质如糖、纤维素、果胶。纤维素、果胶在植物 *** 食物中含量较大，吃素是不会少于 *** 需要的纤维素、果胶物质。糖可以直接由蛋白质转化而来，也就是说不存在营养不全的问题。
吃素，不管是吃蛋奶素、奶素、纯素，这些食物都含有丰富的蛋白质，不会减少蛋白质的来源，主要应该考虑的是吃素者的生活习惯和身体的体质。这些都是客观存在的，无法改变或者无法马上改变，最少需要一定的时间来调整。我个人的看法，应该尊重吃素者的体质，充分发挥人 *** 和各自的选择。
每个人都有选择饮食习惯的权利，有人喜欢大鱼大肉，有人喜欢荤素搭配，吃素只是其中一种，总的来说吃素的目的不外乎两种，一是 *** *** 所致，包括出家人和居家修行的人，二是出于本人对社会的一些理解，这其中又包含了出于身体健康、环保、关爱动物三个因素。严格素食者和出家人一样戒荤腥，是典型的吃素，而普通吃素者并不禁止食用牛奶和鸡蛋，因为按照大家的理解，没有生命的就应该算是素（蛋是不能孵小鸡的），这两样东西并不算荤，而且对身体健康有益，牛奶含有丰富的脂肪和钙，鸡蛋的营养价值很高，这两样东西可以补充 *** 因为吃素所缺乏的营养物质。
因为工作需要保持旺盛的体力，所以我并不排斥鸡蛋和牛奶，算是蛋奶素，虽然目前吃素者中对到底什么样才是吃素有争论，但是我认为论证鸡蛋和牛奶是否属于荤腥已经并不重要，关键是要看是否适合自己。很多出家人认为牛奶和鸡蛋是来源于动物身体，因此算是腥类，如果是虔诚的佛 *** ，选择严格吃素是很有必要的。至于蛋奶素和奶素其实并没有区别，都是个人理解上的选择，不存在哪一个更好的情况，吃素的目的是为了更好地生活，如果感觉到身体不适，适当吃些蛋奶也是可以的，没有必要分的那么仔细。
我觉得严格素食比较好，因为，素食中含有 *** 需要的全部营养，干吗还要吃蛋喝奶呢？蛋类尤其是蛋黄的胆固醇含量高，吃了会得高血脂。动脉粥样硬化者、肝炎患者、肾炎患者、黄疸肝炎患者、老年人等都不宜吃蛋。尤其是肝炎和肾炎患者更不能吃蛋。因为蛋黄内含有较多的脂肪和胆固醇，脂肪和胆固醇的代谢均需在肝脏内进行，为了减轻肝脏的负担，当肝脏患有疾病时应少吃或不吃含脂肪或胆固醇多的食物。肾炎发病期间 *** 功能和新陈代谢作用都明显下降，尿量减少，体内的 *** 也不能全部排出体外。此时如果再吃蛋，必然会增加蛋的代谢产物尿素，这样就会有更多的尿素积聚在体内，使病情加重。
牛奶中的确含有钙质，但相对某些素食中的钙，反而更不容易吸收。如果单纯以含钙多少论，牛奶中的钙怎么也比不上某些地方的水中含钙多，一烧满锅都是水垢的那种，可这种钙是难以吸收的，等于没什么钙。有些人不喝牛奶（尤其是在偏远山区里的人），也很少吃钙片，也没觉得缺钙啊。那是因为很多素食食物中含有充足的钙，谷类、豆类、玉米、芝麻含钙量都不错；蔬菜中菜花、卷心菜含钙也很高，绿色的多叶蔬菜含钙量和牛奶一样好或好过牛奶。其它好的钙的来源包括：白面包和全麦面包、燕麦、黄豆、豆腐、杏仁、巴西坚果、开心果、葵花子、芝麻、亚麻子、胡萝卜、洋白菜、大蒜、海草、花椰菜、木薯、无花果、番木瓜、糖蜜等。所以，如果仅仅是从缺乏营养或钙来考虑根本不用吃蛋喝牛奶。
支持奶素！反对全素！文/大漠西风
我不是素食者，但也不是非吃肉不可，一般来说，我是有什么吃什么。因为动物肉有肉毒，所以很多人选择素食，但是我认为我们应该奶素，而不是全素！中国人本来就缺钙了，如何连牛奶都不喝，岂不是要得骨质稀疏症吗？再说喝奶又不会给别的生命带来痛苦，那喝又何妨？所以，我支持奶素，反对全素！
原则上因为不吃肉，可降低并调节体内胆固醇，且会因吃肉类而摄进过高的尿酸，不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外，肉吃太多易使体质变酸 *** ，而增加患病的机会，吃素有助于体质的酸碱中和。
我没有归依佛门，因此把佛家那些爱护生灵拿到这里来说事有点勉强，至于说拯救地球，我自觉自己还没有达到那么高的层次。我吃素完全因为我知道吃素的好处，我吃素的目的本来就是为了身体更健康，所以看重和担心的问题是严格素食能不能保证身体需要的全面营养，在心理上感觉严格素食有点单调，觉得还是吃点蛋喝些牛奶补充一下比较好。
蛋奶素、奶素、全素我都不反对文/寒崖
我不是佛 *** ，也不是素食者，但也很少吃肉，是自小家里的习惯。自从接触了素食，了解了素食对 *** 的好处后，确切说，是自从看了一些关于家禽饲养、 *** 毒、饲养家禽给地球带来的污染，以及世界上还有那么多的人吃不饱饭给我的心灵的震撼，说为了环保或者为了使世界上的人类都不受饥饿之苦好像有点喊口号的意思，靠少部分人的呼吁毕竟是力量不足的。但至少为了自己的健康却是实实在在的事情。
现在，我仍然不是一个严格的素食者，也不拘泥吃饭方式。我自己一人的时候吃全素（还有一个原因，自小我不能见到血，看到血淋淋的生肉，就吃不下去做好的肉），对荦的也没什么兴趣，一点不吃也无所谓，如果出去吃饭，或和家人一起吃，没有全素的，我也会吃肉边素，总不能让别人为难吧。在我 *** 以后，成了个严格的素食者，喝孕妇奶粉也会呕吐，先生总担心我营养不够，所以，总是在星期天的时候，做很多他认为有营养的给我吃，看我不喜欢吃肉类，后来就转为买各种各样的水果给我吃。
自从知道我吃素，很多人劝我，说要为孩子的营养和健康多考虑些，说就算不吃肉，也一定要吃蛋和奶，否则怕孩子将来身体不壮。现在，蛋有时会吃些，酸奶、豆奶偶尔也喝点，纯牛奶也会间接吃到，比如奶油蛋糕之类。
总之，随胃口而安，随境遇而安是更好的。吃什么，是自己的事，不勉强自己与他人，不张扬，不给人添麻烦，只要是对身体健康有好处的，大家都应该不反对的吧。
二、寺庙里大素小素指什么
大素小素，不是寺院的说法，寺院所提的“素”，我们可以用现代话理解，那就是：一切不含有动物蛋白质的食物（五荤除外），都是“素”。
但是作为民间，对于“素”却有不同的解释：
1、大素：这个接近于寺院的“素”的定义，也就是全素；
2、小素：包含了五荤的素食，也就是素食，但可以放葱蒜、韭菜、藠头等五荤的植物；
3、白素：这个就包含了肉，但都属于白颜色的肉，譬如鱼虾。
三、小佳膳和小安素有啥区别
其实，小佳膳和小安素更大的区别就是在营养元素的添加量上存在一些差别。蛋白质、维生素、碳水化合物、脂肪、以及矿物质等各种宝宝成长所需的营养物质，在添加量上的不同自然决定了宝宝的营养状况不同。接下来就针对这些营养物质对其做一个小小的比较：
在总能量上，小安素国行版的能量在每100ml含有342kj的能量；而澳洲版的小安素总能量在419kj；小佳膳的总能量在427kj。相对来说，小佳膳的总能量要更高一些。
国行版的小安素每100ml当中含有2.67g的蛋白质；澳洲版的小安素含有3.00g蛋白质；而小佳膳的蛋白质含量在3.10g。小佳膳的蛋白质含量相对来说更丰富一些。
国行版的小安素每100ml含有10.55g碳水化合物；澳洲版本的小安素含有10.95；而小佳膳的碳水化合物的含量在13.20.相对来说小佳膳的碳水化合物的含量更多。
国行版的小安素每100ml当中含有3.03g脂肪；澳洲版本的小安素含有4.98g脂肪；而小佳膳的含量为4.00。脂肪的含量澳洲版的小安素含量最多。
而雀巢小安素采用的完全营养配方，有纤维素，减少了热量和脂肪，补充营养的同时也避免了长胖的风险。小安素是一款营养补充剂，相对于针对 *** 来说更明显一些，小安素能够解决和改善宝宝八大成长问题，偏瘦、吸收不均衡、便便不通畅、体质虚弱、乳糖不耐受、抵抗力弱、偏食挑食的宝宝，目的明显，针对 *** 也很强。
因此，就对比小佳膳和小安素的区别，具体是不好分出的，但是就论针对 *** 和作用 *** 的话小安素的不同更明显一些，小安素要比小佳膳的针对 *** 更强。另外还有一点区别就是，小安只能算是一款营养补充粉，并不是奶粉，而小佳膳的话含有乳清蛋白以及酪蛋白，所以更接近奶粉一些，这也就印证了一点，小佳膳要比小安素更贵一些。
其实，1岁之后的宝宝出现挑食和偏食的情况最为明显，相对一些生长不好的情况和疾病情况比较少见，因此不少妈妈都会选择小安素营养粉进行补充和调理，这款儿童营养粉的针对 *** 很好，而且效果也很明显，可辅助疾病恢复、改善一些饮食习惯等。而且小安素的口味比较多，小佳膳相比较的话就略显平淡了，因此建议宝宝只是单纯 *** 的偏食和挑食，选择小安素比较好。
两种物品的更大的差异就是蛋白质来源不同。安素是大豆蛋白和酪蛋白，佳膳是乳清蛋白和酪蛋白。乳清蛋白是动物蛋白，提供的必需氨基酸种类比大豆蛋白更丰富，这也就是为毛老人和病人的高级营养品都用乳清蛋白的原因。雀巢小佳膳和雅培小安素这两款奶粉其实都不是普通的婴儿奶粉，而是专门针对营养 *** ，偏食挑食发育 *** 的宝宝设计的，虽然这两款配方粉功效差不多，不过在配方上还是有区别的。
雀巢小佳膳在碳水化合物方面有明显的提高，如果宝宝有不爱吃米饭、面条等淀粉类主食的情况发生，选择这款配方粉是比较合适的。而小安素除了添加乳清蛋白和酪蛋白，还额外增加了大豆蛋白，能提高其他植物蛋白的营养价值，提供给宝宝更加全面的营养，并且还搭配了益生元和益生菌，对于宝宝的消化吸收更有帮助。在 *** 上雀巢小佳膳比雅培小安素便宜一些，消费者可以 *** 进行选择。
综合以上，这两款配方粉并没有一定哪一款比较好，只是其中的配方和趋向不同而已，其实都可以起到缓解宝宝发育缓慢，营养 *** 的功效，家长们在购买的时候可以根据孩子的实际需求来选择。
四、小安素可以长期喝吗
小安素奶粉是一种婴幼儿配方奶粉，主要为满足0-36个月宝宝的营养需求而设计。对于这个年龄段的婴幼儿来说，小安素可以作为补充母乳或过渡到其他食物的选择。长期喝小安素奶粉存在一些问题。随着孩子成长发育和进食多样化固体食物的逐渐引入，完全依赖奶粉会导致不均衡的饮食。在较大剂量下使用配方奶粉时（如超过1岁），会增加胃肠道负担，影响消化吸收。
五、如何将‘小雪素’和‘大雪素’区分
‘小雪素’和‘大雪素’同属莲瓣兰的传统素心品种，二者骤看之下几手难以辨认，但细看之下还是有区别的。‘小雪素’的叶片较为狭窄，叶姿斜立而不弯垂，花色雪白，花朵较小。相比之下，‘大雪素’的植株较高大，叶片也较宽和较长，但中部以下下垂，花较大，雪白色，由于主要在元旦 *** ，故又称之为元旦兰。
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