很多朋友对于顶坛花椒之乡和更好的花椒产地不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、中国花椒产地排名前十的地区
据《中国古典食谱》的统计，我国古代食谱中，有22%都得加花椒。特别是在唐宋时期，花椒作为调料的使用，达到了一个历史的巅峰水平，入菜比例高达37%。我国的花椒产地较多，其中有6个地方，是公认比较出名的。今天，懒喵就跟大家聊聊有关花椒产地的话题，一起来看看，这6个地方都在哪里？产出的花椒有啥特点？一起来看看，你们的家乡有没有上榜？
汉源，隶属四川省雅安市。产自这里的汉源花椒，是当地的知名特产，也是中国国家地理标志产品。据《汉源县志》记载，“汉源花椒气味辛和，用途亦广，本境方物，列为贡品……官斯士者，每年除入贡外，以囊印记分遣，得者莫不以不贵也”。由此可见，汉源花椒具有非常悠久的历史，并且还曾是朝廷贡品。
汉源属于 *** 带季风 *** 湿润气候，冬暖夏凉，四季分明，雨量偏少，得天独厚的环境优势，成就了汉源花椒的独特品质。汉源花椒，就生长在大相岭泥巴山南麓。它的果形圆大，颜色红润，麻味重，香味浓，用来做调料是醇麻爽口。
九龙，位于四川省西部，处在雅安、凉山、甘孜三市州的结合部，也是攀西平原与青藏高原的过渡地带。九龙当地的地形较复杂，以山地、河谷地貌为主，呈典型的立体气候，因此还有“一山分四季，十里不同天”之说法。也正是因为这样独特的地理环境，加上污染较少，给当地花椒的生长，提供了很好的天然优势。
生长在这里的中国国家地理标志产品-九龙花椒，素有“贡椒”之美誉。九龙花椒的外观呈紫红色，颗粒较饱满，麻香味十足，是非常出名的花椒品种。
韩城，地处陕西省东部，关中盆地的东北隅。陕西是我国非常出名的花椒产地，《本草纲目》中就有提到，“秦椒，花椒也，始产于秦”。这里的“秦”，指的就是陕西。在陕西产的众多花椒中，以韩城产的韩城大红袍花椒为上品，它也是中国国家地理标志产品。
韩城花椒的个头肥大，颗粒饱满，外观呈鲜红色，耐贮藏，带有浓郁的麻辣辛香味，还被出口到海外多个国家。据《韩城县志》的记载，“境内所饶者，惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉”，就可以看出，韩城花椒由来已久。
重庆的江津区，地处四川盆地东南边缘，地形以山地和丘陵为主，气候温和，四季分明，多雨多雾，非常适宜花椒的生长。当地产的江津花椒，也是中国国家地理标志产品。江津花椒，又叫“九叶青”，因为这个品种的花椒叶片多达9片而得此名。
江津当地自古以来就有种植花椒的传统，因此还有“花椒之乡”的美誉。江津花椒的果形圆大，色泽呈青绿色，带有浓郁的麻香味。江津人吃的家常菜中，花椒可是必不可少的一味调料。用当地厨师的话来说，在江津，无椒不成席，无菜不放椒，没有花椒的菜是没有灵魂的。
陇南，位于甘肃省的东南部，地处秦巴山区、黄土高原、青藏高原的交接区域，因为地理位置的原因，自古就有“秦陇锁钥，巴蜀咽喉”之说。这里的气候温暖，日照充足，属于南北气候的过渡区，十分适宜花椒树的生长和挂果。
陇南的武都区，素有“ *** 椒乡”的美誉，这个地方产的陇南花椒，还被评为中国国家地理标志产品。说到武都花椒，那可是大有来头。北魏时期农学著作《齐民要术》中，就有记载过，“蜀椒出武都，秦椒出天水”。在唐朝时期，武都花椒也是非常出名的贡品。
贞丰，位于贵州省的西南部，当地产的顶坛花椒，早在2008年时，就被正式评为中国国家地理标志产品。受当地独特地形、地貌、土壤、气候等自然条件的影响，顶坛花椒很多地方都跟一般的花椒不一样。
就拿花椒中芳香油含量来说，顶坛花椒是四川红椒的10倍左右。而从麻味成分上看，它也比产自其它地方的同品类花椒高出2倍以上。如果用6个字来形容顶坛花椒的特点，那就是“香味浓、麻味重”。
上面提到的6个地方，四川汉源、四川九龙、陕西韩城、重庆江津、甘肃陇南、贵州贞丰，都是我国非常出名的花椒产地。
当地产的汉源花椒、九龙花椒、韩城花椒、江津花椒、武都花椒、顶坛花椒，都是中国国家地理标志产品，也可以说是经过评选，比较出名的花椒。
大家下次去挑选花椒时，如果一头雾水，不知道应该挑哪种好，不妨认准这6大花椒产地，以及当地产的特色花椒，都是花椒中的珍品。
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二、花海果乡旅游景区位于哪儿
花海果乡旅游景区为国家AAA *** 旅游景区。
四川雅安汉源阳光明媚，气候宜人，是花的海洋、果的世界，素有“中国花椒之乡”“中国甜樱桃之乡”的称号，生态水果四季不断，有机蔬菜和花椒、核桃等干果畅销全国，素有“攀西阳光之一城”“花海果乡·阳光汉源”的美誉。
花海果乡旅游区距离成都约200公里，距离西昌约230公里。景区包括九襄梨花山坞、桃园胜景、花果流香,清溪文庙(清溪古城），前域鹤舞田园、锦绣田园6个景点，幅员面积达12万多亩，是目前国内面积更大、景色最美、味道最乡土的乡村休闲旅游景区。
春天的花花世界，四季的甜蜜味道，汉源花海果乡欢迎您。
鸡冠朝艳：后域乡境西的鸡冠山，山体高峻，山脊海拔在3200米以上，主峰海拔3 *** 0米，峰峦嵯峨，危崖陡峭。每当旭日 *** ，夕阳返景时，从九襄西望，山体半轮，峰巅凹凸微颤，酷似鸡冠，故名"鸡冠朝艳"。
海堂书灯：在旧清溪县城北五里许的海棠书院内，院内一海棠池，环植海棠，芙蓉百余株，构摇香亭于其中，春秋暇日宴宾朋于此，红云香雾填塞街衢，世称小香国。案自宋以来院与池俱废没，而邑人犹往往遥见灯光，故名海棠书灯，为汉源八景之三。
玉渊灵泉：旧清溪县城东川主岗有玉渊池。方广丈许，泉水自石罅中流出，四时不竭，清洁异常，城中官吏，每用此水烹茶，方以成都薛涛井，有过之无不及也，为汉源八景之四。
风洞涛声：指建黎乡风洞山下的石灰岩溶洞。溶洞深不可测，清泉潺潺，彩石荧荧。每值日中，风雾自洞0-，涛声如琴音，故有"风洞涛声"之美名。为汉源八景之五。
大渡晴波：大渡河波涛汹涌，每晴明时，从大树龙塘山顶下瞰大渡河，只见河水一波未平一波复起，如拖匹练，如挂白虹。古诗云：粼粼生百波，银涛雪流犹未足拟也。为汉源八景之六。
邛崃霁雪：指大相岭雪景（大相岭古名邛崃山，亦名邛笮山）。大相岭秋冬积雪，盛夏方解，每值晴霁时望之如玉山，如瑶圃。--有句云：山雪照窗明，为汉源八景之七。
龙池夜月：指双溪乡境内大相岭主峰背后山西麓的龙池，风物奇异，旧时建有兰若寺，池中月影时隐时现，谓之"龙池夜月"。诗云：古寺方塘一鉴空，光含夜月转鸿蒙。0-兔魄孤轮白，借照龙鳞万点红。汉斗都归形色外，盈亏不计三五中。为因神物绕烧尾，卷起烟云锁桂宫。
位于汉源县境内的大渡河大峡谷引起地质学家和省内外媒体的广泛关注，四川省地勘局地质专家实地勘察后大喜过望，大渡河大峡谷雄奇壮观、嵯峨险峻的自然景观足以与闻名中外
的长江三峡媲美。大渡河大峡谷西起汉源县乌斯河镇，东至永利乡白熊峡，全长17公里。大渡河进入四川盆地之前，横穿了盆地西南边缘的最后一道门槛—瓦山，形成了雄伟壮观的大峡谷，并切割出厚达数千米的完美地质剖面。支撑成昆铁道运输大动脉的“天下之一柱”就在峡谷之内，为天荒地老的大峡谷平添了一道现代文明的景观。
石牌坊为清道光年间清溪县汉源场拔贡黄体诚为旌表其母节孝而请旨建造。九襄石坊全部为红砂石建构，通高11.1米，宽7.4米，深1.9米。为清代流行的四柱三间，横向三段与垂直三段的重桅牌楼。
位于大树区河南乡河南村东，清道光八年建，为杆栏式廊桥，单孔石礅。桥用粗圆木围身，平卧两桥头石礅上，上钉木板，结实平整。全长18米，宽4.5米，高6米。桥的两端有门楼，均为重檐歇山顶式结构，取势独特，古素有致。
在 *** 乡富全村的白岩河畔，耸峙于两山峡谷中，为六角造型，三层重檐，攒尖顶，底层为穿柱式，全木质结构。整座楼通高15米，占地90平方米，高拔峻秀，古意苍茫。
在后域乡坛罐窑，建于明嘉庆年间，是县内唯一 *** 的古寺。
三、哪个牌子的花椒油好
四川金点食品有限公司成立于2007年10月，公司生产基地位于郫县安德中国川菜产业化园区蜀风路228号。公司于2007年10月成功改制了原【成都市川芝林食品有限公司】和并购【川芝林】品牌，公司投入了2000余万元在郫县安德中国川菜产业化园区购置了工业用地近30亩，修建了12000余平米的标准化食品生产厂房，购置了成套先进的生产包装设备。公司主要生产销售芝麻油、芝麻调和油、鲜榨花椒油、鲜榨藤椒油、复合调料（香肠调料）等系列产品。
公司再生产上严格按照国家《食品安全法》和《食品安全法实施条例》的相关规定，设置了专职质检厂长岗位，成立了 *** 的质检科管理部门。严格的按照国家《食品安全法》的相关规定生产出优质、合格的放心产品。公司在经营上始终坚持【以人为本、诚信经营、开拓创新、做大做强】的诚信、稳健经营理念。公司在利益分配上一贯坚持【客户、员工、企业、社会】共赢的【四嬴】分配理想。经过公司100余名同事的共同努力，公司的【川芝林】品牌油类系列产品在全国多个城市已跃居为行业的之一品牌。
四川省洪雅县麻老五食品有限公司
四川省洪雅县麻老五食品有限公司座落在享誉中国的藤椒之乡——四川眉山洪雅，创立品牌“麻老五”“慧农”。公司成立于2013年，是一家集育苗研发、种植发展、技术推广、生产加工、市场销售于一体的现代藤椒产业企业，结合传统工艺，引进先进萃取、灌装生产线，年产能达到2000余吨以上。所生产的“麻老五”“慧农”等系列产品畅销全国各地。
岁月静好，不忘初心，我们将始终高扬食品安全的大旗以勇于担当的精神为社会奉献出最安全，最生态，最美味的麻老五藤椒油系列产品。
广州市天旭食品添加剂有限公司成立于2012年。秉承“客户满意是我们更大目标”为经营理念；以“学习、突破、责任、感恩”为核心价值观；有“引领健康安全食品新 *** ”的美好愿景！随着人人们生活水平的提高，更注重食品的安全、健康甚至是保健功能。鉴于此，绿色健康的天然色素在食品加工行业具有广阔的市场前景。其着色力极强且无公害在食品生产中倍受青睐，广泛应用于各类食品、保健品及医 *** 。
粟成云先生看到了天然色素的发展前景，也明白企业要发展必须勇于 *** 和创新，鉴于此2012年公司为了扩大规模，统一了添香斋和金阳食品成立了广州市天旭食品添加剂有限公司。天旭公司属于省食品 *** 品监督管理局直管的食品添加剂生产企业，公司以中国农业大学为技术所托，与广州相关大学食品学院拥有多个科研合作项目。天旭生物严格执行国家食品添加剂的有关法律和法规，保证所有产品的安全和卫生。公司采用 *** 租用土地种植和订单 *** 农业等多种方式拥有自己的绿色无公害生态保护 *** 原料种植，并拥有国际先进水平的 *** 生产设备和质量 *** 及检验设备。天旭生物对食品生产、食品安全、食品营养等相关领域有多个独特的生产工艺。目前公司着力于复配天然色素的研发，作为公司的主打产品，为市场提供优异的产品、优质的售后服务。
四川饭扫光食品股份有限公司，坐落于天府之国四川成都郫县。公司成立于2000年3月，十六年来，公司已发展成为一家以现代科技改造传统美食，以美味营养服务大众健康的现代化美食制造企业。传承与创新是高福记企业永续发展的源泉和动力，公司文化以观念创新为先导，以战略创新为方向，以组织创新为保障，以技术创新为手段，以业绩创新为目标。
公司建立并打造了“饭扫光”、“川老汇”两大品牌，其产品开创了下饭菜和川味调味品的新 *** 。经过多年的发展，公司已拥有丰富的产品线，产品涵盖：饭扫光系列、川老汇调味油系列、郫县豆瓣系列产品。在市场布局方面，公司形成了“以国内市场为依托，积极拓展国际市场”的经营战略指导思想。在开拓市场的同时，公司运用多方位、多层面的立体化品牌推广模式，开展多种形式的品牌宣传活动。
四川友嘉食品有限公司一九九九年成立于中国大西南有“天府之国”美誉的四川成都，是一家专业从事食品生产、销售的食品加工企业。受浓郁的巴蜀文化滋润，公司产品具有独到的地方风味特色。本着消费者之一的宗旨，我们以质量赢得市场，以品质赢得大众。
2012友嘉食品主打品牌“友加”和“厨大哥”在中国 *** 地区 *** 、欧尚、麦德龙、大润发、沃尔玛、王府井、华堂、永辉等大型卖场均有销售，并远销北美、东南亚、澳洲及欧盟等地区，具有很高的市场份额和良好的市场前景。2012年进军餐饮市场后，更与全聚德、望湘园、金百万、苏浙汇、上海人家、黄记煌等餐饮连锁翘楚建立了良好的合作关系，市场份额不断提升。
汉源县新纪调味食品厂始建于1999年底，位于“中国花椒之乡”汉源县，是以生产加工汉源花椒为主，并 *** 汉源地方特色产品的新型民营企业。我厂秉承“质量之一，诚信为本”的原则，面向全国销售，连续多年获得四川省企业质量信用等级 *** 证书、雅安市知名商标，并于2013年10月顺利通过了 *** O9001:2008质量管理体系认证，让企业规范化管理步入崭新的平台。
采用百年传统工艺与现代新科技相结合，致力于做安全、放心、健康、高品质的食品。生产的优质花椒油、藤椒油、花椒芳香油、藤椒芳香油、樱桃脯、坛子肉等系列产品深受消费者喜爱。主导产品花椒油、坛子肉、樱桃脯被 *** 为“新纪三宝”。现已推出“汉椒”、“新纪”、“新心纪”品牌系列产品。汉源气候适宜，交通便利，各种农产品十分丰富。我厂依托原料产地的独特优势，生产的花椒油是由精选汉源花椒（唐代的贡品，又称贡椒，具有粒饱肉厚、色泽丹红，淳麻芳香等特点）和优质植物油炼制而成，是中国花椒油的嫡传产品，不但原汁原味、地道正宗，更是川味凉菜、面食、火锅等食品首选佐料。我厂生产的藤椒油作为新兴产品，采用汉源独特纯天然、光泽翠绿、清香浓郁的藤椒与优质食用植物油精炼而成、以其特有浓香、麻味绵长、倍受青睐。目前我厂不但采用传统工艺炼制花椒油和藤椒油，而且摸索出了一项新的制备工艺——“鲜椒冷榨”技术，是对传统工艺的一个突破，能更好的保存了鲜椒原有的香味和麻味，其鲜香、淳麻、先香后麻，回味悠长。
永益食品创始人于1983年从事食品行业，于1995年在东莞正式注册成立东莞市永益食品有限公司，30多年来，永益始终铭记“为社会提供高品质的安全健康食品”之使命，一路发展成为中国调味品行业品质安全与健康的典范。目前，永益食品旗下产业包含：调味品、养生健康饮品、物业投资、金融资产管理等多个领域。
公司自成立以来，一直坚持以市场为导向，主要生产：凤球唛番茄调味酱、番茄沙司、 *** 汁、鸡精、鸡粉、胡椒粉等系列调味名品及鸿禧牌食用油、迈康美系列健康养生饮品。在品牌建设方面，公司拥有“凤球唛”中国驰名商标、“鸿禧牌”广东省著名商标，凤球唛番茄沙司和 *** 汁是广东省名牌产品。永益食品还是中国之一部《番茄调味酱》行业标准主导起草单位和中国《鸡粉调味料》行业标准参与起草单位，更是“中国番茄调味酱产业领导品牌”。
河北黄金龙农业科技有限公司，原名：河北黄金龙食用油有限公司，成立于2006年3月，位于红色圣地、 *** 老区涉县的省级经济开发区，占地面积28.74亩，资产总额2629万元，员工 *** 人。是一家以核桃精深加工为主的食品企业；有一套严格的生产管理 *** ，通过了国家 *** 09001质量体系和食品安全HA *** 认证，取得了有机产品认证证书，先后注册了山之娇、白露珍、会聪聪等商标。
产品拥有核桃油、核桃仁休闲食品和花椒三大系列，15个品种，50多种包装规格。其中，山之娇牌核桃油系列分为初榨、特级初榨、精制、浓香型四个品种；山之娇牌花椒系列分为花椒油、花椒芽菜、花椒酱等三个品种；白露珍系列产品分为核桃仁（甜、咸、香辣、蟹黄四种）、薄皮核桃、手剥核桃（奶香味和椒盐味）和枣夹核桃、黑枣五个系列八个品种。
贞丰县顶罈椒业有限公司成立于2005年5月。是一家主要从事农产品及花椒加工销售的省级龙头企业，占地20000余平方米。经过几年的建设，逐步发展壮大，已成为具有一定规模的农产品加工企业，现有资产总额2085万元。2009年-2011年连续三年荣获州级“守合同、重信用”单位称号；2010年被评为贵州省著名商标、第六批全国农业标准化种植示范区荣誉称号；取得无公害产地认证；2012年取得进出口许可证、当年评为贵州省农业产业化省级龙头企业。公司自2005年成立以来，企业连年盈利，信誉良好。公司销售收入从最初的不足百万元发展到2012年销售收入近两千万元。顶坛花椒含油量及香麻味均居全国之首。
“顶椒”牌系列产品花椒油等产品深受消费者餐饮企业的欢迎，市场销售红火，之一年就出现了供不应求的局面。随着产品需求增大，公司深知只有狠抓管理，才能使企业立于不败之地，在没有任何经验的情况下，公司组织全厂干部职工到陕西、四川及省内贵阳的多家食品生产企业参观学习，亲自制定了企业安全生产管理、绩效管理、岗位纪律等十多个规章 *** ，并要求全厂职工要不断学习食品生产、产品营销、经营管理等方面知识，不断丰富自身知识，迎接企业发展遇到新挑战。
云南•鲁甸鑫辉农特产品开发有限公司
云南•鲁甸鑫辉农特产品开发有限公司创建于2009年，座落在云南省鲁甸县文屏镇文屏东路（鲁甸工业园区）。注册资金1000万元，占地面积33亩，总投资2600万元。拥有“蔬菜干制品车间一座、酱腌菜系列生产车间一座、辣椒系列生产车间一座、2700立方米冷库一座、冷藏保鲜生产线两条。是一家集生产、加工、研发、贸易为一体的现代化新型农业龙头企业。
公司现有员工158人，其中：管理人员11人，占职工总数的6.9%；技术人员26人占职工总数的16.5%，公司以本地具规模和特色的龙头山辣椒、小红蒜、小黄姜、牛栏江津 *** 花椒、江底核桃和夏季蔬菜为主要原料，以打造“三川半”系列品牌产品为开发对象。走“公司+基地+农户”的产业化发展道路，按照现代农业示范基地建设的技术要求，分别在文屏镇、龙头山镇建设了辣椒基地7000亩、大蒜基地5000亩、生姜基地3000亩、青花椒基地60000亩。公司以发展区域特色农业为立足点，大力推进农产品的综合开发和产业化进程，以农业产业化发展为中心，以工业化发展为方向，加快产业升级，将现代科技融入传统工艺，实施科技创新，提升企业可持续发展能力。
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