面花之乡,面花的历史起源

牵着乌龟去散步 之乡 5

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本文目录

  1. 花馍是哪个地方的特产
  2. 面花钱是什么意思
  3. 花馍馍流行于哪些省份

一、花馍是哪个地方的特产

1、花馍,又称为“面花”,不仅仅可食,更是一种享誉中外的民间艺术品,表现了淳朴善良的农家妇女们的心灵手巧和艺术想象力。花馍主要流行于山西、陕西等地,其中陕西关中等地的花馍更是出名。乡间的花馍讲究很多,逢年过节、婚丧嫁娶、祭奠祖先、老人过寿、小孩满月等等,都有各类造型和不同用途,是我 *** 间艺术的奇葩,并被评为国家第二批非物质文化遗产。

2、花馍是陕西省白水县特产。用特制优质面粉制成, *** 精巧,造型美观,色彩艳丽,栩栩如生,有着丰富的文化内涵和显著的民俗特色,白水民间每逢四时八节、红白喜事,巧手妇女运用简单工具,丰富的想象施展技艺, *** 出精美的面花或花馍,深得人们喜爱。

3、花馍民间面塑品。也称“面花”。乡间逢年节都要蒸制花馍。

4、如春节蒸大馒、枣花、元宝人、元宝篮;正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等;清明节捏面为燕;七巧做巧花(巧饽饽),形如石榴、桃、虎狮、鱼等;四月,出嫁女儿给娘家送“面鱼”,象征丰收;也有女儿出嫁作陪嫁用的“老 *** 馄饨;寒食节上坟时用“蛇盘盘”以示消灾;做春燕表示春回大地;满月做“囫囵”谓之“龙凤呈祥”、“猛虎驱邪”;老人祝寿用“大寿桃”等等。花馍在民间依不同岁时和用途有各种形式。所有花馍的内容都象征着吉祥如意,寄寓着人们深厚而美好的感情。它也反映与表现着特定的民族心理与格。

5、花馍的 *** 原料以白面为主,另有豆子、枣、胡椒等辅料; *** 所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等; *** 手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等。花馍除了可食用外,还具有很强的观赏,它是百姓寄托心愿的一种方式。

6、逢年过节,老人过寿,小孩满月、过岁,婚丧嫁娶或献奠祖先,在农村有 *** 花馍(也叫面花)作为赠送礼品和祭祀供品的古老乡俗。

二、面花钱是什么意思

1、最近看了《客家俗语小故事》这本书,作者是农村圣人邱思牧老师,书中提到了六七十年代家乡男女生相亲和“面钱”的往事。这不禁让我想起了家乡发生的各种趣事。

2、所谓“面子支出”,是指男女相亲时,男方支付给女方的费用。这是我家乡的一个奇怪的习俗。习俗的形成大概始于20世纪50年代初。

3、解放前,人们的婚姻没有 *** 。“买卖婚姻”的情况很常见。农村流行的“童养媳”习俗更是奇特而不可思议。它的起源大概可以追溯到明清时期。所谓“童养媳”,即公婆抚养女婴、 *** ,等到成年后正式结婚。童养媳的流行与社会的贫穷落后密切相关。那时候村民家里穷,很多人都养不起媳妇,只好早早的收养一个女孩回去做童养媳,等十四五岁的时候就让她嫁给他们的儿子。甚至还有一种童养媳叫“等郎妹”,买的是女婴。她十几岁,儿子还没出生。《十八岁的和三岁的郎》这首歌就是关于这段悲惨的婚姻的。

4、我曾经做过一个村里老一辈的婚姻状况调查,发现几乎90%以上都是童养媳。我的曾祖母五岁的时候嫁到了我家。我奶奶也是童养媳。当她十二岁时,她嫁给了我的祖父。童养媳的婚姻完全是父母说了算,或者媒妁之言。直到轿子抬进门,盖头揭开,她才能相见,所以她知道新郎新娘长什么样。好在夫妻恩爱,白头偕老。不幸的是,婚姻是悲惨痛苦的一辈子。总之,男人和女人根本没有 *** 可言。

5、好在解放后,国家颁布了婚姻法,提倡恋爱 *** ,婚姻自主,童养媳现象基本杜绝,改变了“父母当家”,买卖婚姻的局面。

6、但是因为家乡偏僻,交通落后,进出都要走着去。生活圈几乎局限在一两个小时的步行范围内,信息相当闭塞。当时人们在生产队集体劳动,不能经常私下外出,所以青年男女的圈子很小。那时候真正的 *** 恋爱还是属于少数人的。大部分人都要通过媒人或者亲戚朋友穿针引线。在这种背景下,年轻人追求自己婚姻的愿望催生了“看妹”的习俗。

7、那时候封建思想还在人们心中根深蒂固,男女交往还有很多 *** 。接触多了,就会被认为是“ *** ”,甚至是“作风不正”。所以,男女之间的交往还是比较谨慎的。女方更是如此,觉得被男人看多了会“赔钱”(吃亏)。所以出现了《非诚勿扰》的诉求。为了表示男方的诚意,见 *** 是需要一定“成本”的。因此,男方在“见 *** ”时,按惯例要支付少量费用。这就是“亲自花钱”的由来。

8、男女见面是主动的,所以叫“见妹”,而不是“见弟”。'见妹',一般提前约定好日期地点,由亲戚朋友或媒人陪同。他们大多会利用圩田日在街上的裁缝店、铁匠铺等店铺见面。很少在女方家直接见面。

9、离开之前,男人们会把头发剪得整整齐齐,穿上干净的衣服。我记得村里的阿木叔叔想去萧声黄泥塘集市“看我 *** ”,因为他的家庭很困难,他没有一件像样的衣服。他叔叔刚做了一条新裤子,所以阿木叔叔来借。对了,我还借了叔叔的表。几十年后,阿木叔叔回忆起这件往事,脸上带着苦涩的微笑。

10、男女见面,之一件事就是交“面子钱”,就像买票一样。“付款”方式也很直接。从口袋里掏出准备好的“面钱”,直接递给女方。女方大方,当然会将“面子钱”装进口袋。那时候还没有红包。所以直接给就好了。然而看似简单自然。

11、“面钱”的金额似乎没有 *** ,一般是两块钱。家里拿不到钱,可以给五毛钱。听说有五块钱之多。

12、A叔看过我姐的故事,在农村被当成笑话传了下来。他乘船来到潭江尾看他的 *** 。他一到商店,就看见一个女孩坐在裁缝店的椅子上看报纸。阿根叔看到女孩的样子很失望,紧张得马上掏出五块钱塞到女孩手里。女孩一下子红了脸,正要解释,阿冠叔叔说他有急事,匆匆走了。

13、其实那个女生并不是阿根大叔要“见”的“ *** 姐”,只是陪闺蜜相亲而已。根叔竟敢错过一桩好姻缘。几年后,阿根叔才知道,自己当时错过的,竟然是一个贤惠美丽的女子,不禁后悔不已。

14、男女见面,一见钟情,心里暗暗许下诺言;也有不冷不热,优柔寡断的。有些有经验的人,看到男女双方都面红耳赤,就能猜到对方是被感动了,于是节外生枝,说,怎么样?不介意的话炒粉!见双方都沉默了,中午陪护主动去“炸粉”了。

15、“炒米粉”就是两个人在裁缝店吃一顿猪肉炒米粉。裁缝店的老板是个好裁缝,也是个好厨师。他会热情地“长大”,给青年男女做好吃的。通常裁缝店的师傅在知道今天有人要来“看妹”时,都会提前准备好猪肉、米粉等食材。自然,包括裁缝及其随行人员在内的所有人都可以沾点光,吃一顿男方出钱的猪肉炒米粉。那时候,吃一顿好饭还是一种奢侈。

面花之乡,面花的历史起源-第1张图片-

16、吃完炒粉,男女关系就确立了。接下来就是“踏进家门”,看家风,多了解男方家庭的情况。但这是次要的。只要男女双方愿意,没有任何障碍。正如客家山歌里唱的:哥有心,妹有心,山高不怕山深。山高有人开道,水深有人造船。

17、看 *** 的时候选个伴尤其重要。千万不要选一个比自己漂亮的女朋友陪你,男方也不能安排一个帅哥跟他走,以免出现并发症。村里的哥哥阿海,是他见到的“好 *** ”更好的朋友。双方一见钟情,其间有几年的尴尬。

18、他在文中回忆,年轻时从后南到南山看 *** ,花了钱,然后喜结连理。在文章的最后,他还写了一首诗,也很有趣:

三、花馍馍流行于哪些省份

花馍馍流行的省份有山西、陕西等地。

花馍,又称为面花,不仅仅可食,更是一种享誉中外的民间艺术品,表现了淳朴善良的农家妇女们的心灵手巧和艺术想象力。花馍主要流行于山西、陕西等地,其中陕西关中等地的花馍更是出名。

乡间的花馍讲究很多,逢年过节、婚丧嫁娶、祭奠祖先、老人过寿、小孩满月等等,都有各类造型和不同用途。是我 *** 间艺术的奇葩,并被评为国家第二批非物质文化遗产。花馍的 *** 原料以白面为主,另有豆子、枣、胡椒等辅料。

山西,简称晋,别称三晋,古称河东,中华人民 *** 国省级行政区,省会太原市。位于黄河中游东岸,华北平原西面的黄土高原上。东以太行山为界,与河北为邻;西、南隔黄河与陕西、河南相望;北以外长城为界与 *** 毗连。

山西省地势呈东北斜向西南的平行四边形,是典型的为黄土覆盖的山地高原,地势东北高西南低。高原内部起伏不平,河谷纵横,地貌有山地、丘陵、台地、平原,山区面积占总面积的80.1%。山西被誉为华夏文明摇篮,素有中国古代文化博物馆之称。

以上内容参考:百度百科—山西省

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