潮州市水果之乡 水果之乡是哪个省

牵着乌龟去散步 之乡 10

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本文目录

  1. 文祠的水果之乡
  2. 潮州有什么特产
  3. 文祠镇的水果之乡
  4. 广东潮州有什么特产

一、文祠的水果之乡

文祠镇素有“水果之乡”的美称,水果种植历史悠久。传统盛产橄榄、枇杷、杨梅、青梅、柿、黄皮等,品种繁多,“文祠橄榄”、“鸭背柿”久负盛名。水果种植业是文祠镇的主要经济支柱。近几年来,文祠镇 *** 委、 *** 提出“希望在山、发展在外”的经济发展战略,依据文祠的地缘、人文优势,做活“山”字文章,大力发展“三高”、“四化”农业,扶持水果种植,发展地方特色经济。全镇拥有潮州市综合开发示范场、亨渝鳗种场等“三高”种养场15个,其中较上规模的农业基地7个。市农业综合开发示范场占地面积近3000亩,以种植橄榄、龙眼、荔枝、杨梅等优质高值水果为主,兼养殖肉猪、鸡、鳗,形成立体种养格局。镇以其为农业龙头企业,扶持一个,带动一批,使全镇的“三高”农业蓬勃发展。2002年,全镇水果种植面积21997亩,茶叶1620亩,水产养殖8 *** 亩,水果总产达2512.5吨。

为进一步调整优化农业经济结构,文祠镇 *** 委、 *** 决定把扶持发展优质杨梅、枇杷生产作为今后几年的工作重点,并根据各村实际情况,实施“一村一品”。力争通过三至五年的开发种植,进一步调整全镇水果种植格局,改良水果品种结构,增创水果生产发展新优势。2002年大规模引进“早钟六号”枇杷、“东魁”杨梅。全镇落实“早钟六号”枇杷种植面积300亩,“东魁”杨梅200亩。

二、潮州有什么特产

◇凤凰单丛产于潮州市潮安县凤凰镇乌岽山。其成品条索紧结重实,茶汤金黄明澈,具有独特的天然花香,口感香醇,喉底回味甘鲜,且颇耐冲泡;饮毕闻杯,余香留底,大有“绕鼻三日不绝”之势,堪称“天、地、人”具备之佳茗。◇岭头单丛产于潮州市饶平县北部山岳,系采用二十年以上高山单丛茶精细 *** 而成。外形条索紧结、挺直,香气独特,滋味浓醇,“蜜韵重”,回甘力强,汤色金黄透亮。◇石鼓坪乌龙石鼓坪是潮州市潮安县凤凰镇著名畲族乡,所产乌龙茶最负盛名。◇蓬莱茗产于潮州市潮安县赤凤镇。揉合绿茶与乌龙茶制和工艺研制而成之新品种,兼有绿茶的青汤绿叶、清醇回甘和乌龙茶的天然花香特点。◇枫溪陶瓷潮州生产陶瓷始于 *** ;到了两晋、南北朝,逐步趋向瓷化;唐代,古城北郊已有瓷窑;北宋,古城东郊的笔架山,出现了百窑村瓷制品除日用瓷、卫生瓷,以及工艺瓷等6000多样花色品种。潮州陶瓷的装饰,有潮彩、粉彩、釉下彩、贴花、印花、装饰土等。生产量已经占全国百分之五十。潮州陶瓷制品远销世界五大洲100多个国家和地区。瓷塑通花和瓷花,是更具特色的传统美术工艺,深受欢迎。1978年10月, *** 和国家 *** *** 访问 *** 时,便以枫溪产的1.2米高的层镂空“友谊”通花瓶作为珍贵礼品送给 *** *** 。建于枫溪区的“南国瓷乡陈列馆”,陈列的产品集中了大部分枫溪陶瓷的精品,是枫溪陶瓷传统艺术的缩影。国内外前来参观的游客络绎不绝,对枫溪陶瓷给予很高的评价。◇抽纱潮州抽纱是传统的潮州刺绣与欧洲抽纱相结合的产物,有着百年的历史,以其技艺精巧、轻盈淡雅见长,被誉为“南国名花”。潮州抽纱的特点是按一定图案抽出布料中的某些经纬线,以针线缝锁抽口,再加花纹刺绣。潮州抽纱通过400多种巧妙的针法工艺和繁复精致的设计布局,变化出千姿百态的图案。潮州抽纱的主要品种有手巾、台布、绣衣、床罩、被枕套、靠垫、餐套等,产品远销美国、日本、意大利、澳大利亚等国家,不少产品多次作为国礼品赠送外宾。◇金漆木雕潮州木雕萌芽于唐宋时期。潮州金漆木雕是在木雕作品上聚漆贴金,使其具有金碧辉煌的艺术效果。潮州木雕作品款式多样,有厅堂用的门窗、屏风、柜橱、几案床榻、横披条幅,有迎神赛会用的香炉、神龛、烛台、馔盒,还有人物、花鸟等各式各样的艺术品。木雕雕刻技巧有浮雕、沉雕、锯通雕、通雕、圆雕等。玲珑剔透的木雕作品,聚漆贴金以后,显得更加华贵。潮州金漆木雕远销德国、加拿大、美国、法国、日本、新加坡、 *** 等国家和地区。◇玉雕明代,潮州已有生产玉器的作坊。潮州玉雕以南方碧玉为主要原料,近年兼用辽宁岫玉、河南独玉和加拿大碧玉。产品古朴典雅,主要品种有首饰、人物、盆景、炉瓶、茶酒具、碗类等。潮州的玉雕制品,深受港澳同胞和东南亚侨胞的喜爱,在国内旅游市场也很畅销。◇金银首饰潮州金银首饰工艺始于晚清。潮州金银首饰品种繁多,有手镯、手链、戒指、胸花、项链、耳环、头结、发夹、钗牌、坠等1000多个花色品种;造型除部分采用几何图形外,大多以象征吉祥、平安、友爱为题材,构思独特,美观新颖,富丽华贵。潮州金银饰品畅销欧洲、东南亚、中东、 *** 等十多个国家和地区,部分内销旅游市场。◇香包香包是潮州民间独特的传统工艺品。其 *** *** 是在绸缎或布料上绣制各种花卉鸟兽,内包香料。香包外观精巧,气味芬芳。传统香包有香囊、粽球、针包、瓜子鸡、纽绒、结带等,造型美观,品种多样。香包主要用于佩带或作为吊坠饰物。◇麦杆画潮州麦杆画是一种洋溢着浓郁乡士气息的民间艺术,其 *** *** 是用 *** 裁剪麦秆片贴成各种画面。潮州麦杆画的创作始于本世纪40年代,品种有挂屏、日历板、书签、贺片、仿古小画片和仿邮票小彩片等欣赏品,也有立体造型的首饰盒、茶叶盒、镜框、文房四宝等衫品的装饰。麦杆画利用麦杆的反光作用,产生特殊的艺术意境。麦杆画内空丰富,构图独特,生动传神,多彩多姿。◇竹制品潮州东北部山区盛产竹子,有毛竹、绿竹、厘竹、桂竹,为生产竹制品提供丰富原料。潮州生产的竹制品除桌、椅、几、谷答、畚箕、竹篓、扁担、箩、筐等家具和家具外,还有窗帘、门帘、灯罩、扇子、吊篮、花篮、凉席等日用品和工艺品。潮州竹制品远销美国、加拿大、法国、挪威、意大利、德国、芬兰、荷兰、瑞典、比利时、日本、东南亚、 *** 等国家和地区。◇茶叶潮州茶的种植和 *** 历史长、品种多。目前潮州茶的品种,主要有凤凰水仙、福建水仙、乌龙、石古乌龙、梅占、名花、奇兰、黄旦、铁观音、本山、大红、黄金香、肉桂等10多个。其中凤凰水仙最多,为潮州的当家茶。据林业部门统计,全市现有茶园85000多亩,拥有中小型初、精制茶叶加工厂120家。潮州茶叶以其品质优良饮誉海内外,远销欧美和东南亚,是本市的重要创汇商品。潮州生产的茶叶,较著名的优质品种是凤凰单丛,以其形美、色翠、香郁、味甘称绝。凤凰浪菜、石古坪乌龙、岭头白叶单丛茶多次获国家部级优质品奖。名优良种还有铺埔白叶、大山黄旦等。◇水果凉果潮州是南方的水果之乡,应时水果琳琅满目,潮州柑更是名闻遐迩。各类水果紧随季节变换而相继上市。春有枇杷、杨梅、青梅、桃、李;夏有荔枝、菠萝、芒果、沙梨;秋有龙眼、杨桃、柚、柿、番石榴;冬有橄榄、柑、桔、香蕉等。四季佳果令人垂涎。全市常栽果树有22科128个品种,其中名优稀果有鹳巢柑、孚中选蕉柑、钱东新坡蜜柑、古楼山乌叶荔枝、溪口香蕉、草埔种龙眼、风来朵龙眼、大红柿、红种甜杨桃、青皮香橄榄、独核黄皮、渔村杨梅、白饭桃、红肉枇杷、红毛梨、菠萝等。用潮州水果加工 *** 的各式凉果,从内容到包装都很有特色。化皮橄和糖金桔等获部优产品奖。此外,全市加工的凉果有甘草橄榄、青李、加应子、话梅、五香梅、糖杨桃、话芒果、蜜芒果、话桃条、 *** 条、柑饼、蜜柑、九制陈皮等50多个品种。◇潮州柑潮州柑是柑中最有名的世界良种,春末夏初开白花,秋季结果,冬季收获。潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3个品种,碰桶柑果硕大,朱 *** ,皮松脆而浮凸,不紧黏其瓣,故最易除皮。瓣肥汁多而少核,味甜如蜜,有“蜜柑”之美誉。蕉柑形状略小,皮较厚硬,与瓣贴实,这种柑稍逊碰桶柑,蜜饯的柑饼多用它制成,雪柑有点近似新会橙,汁多,但稍酸,适宜切开吮汁。潮州柑种植历史悠久。唐初漳州别驾丁儒题咏的诗中有“蜜取花间液,柑藏树上珍”之句,说的就是潮州柑。潮州柑已有1300多年的历史,明人有“潮果以柑为之一品,味甘而香,肉肥而核小……”的记载。现在,潮州柑不仅在东南亚扬名,甚至远至美国、欧洲,其罐头制品,也遍销全世界。◇潮州菜潮州菜源于潮州,已有数 *** 的历史。据史料记载,潮州菜可追溯到汉。盛唐之后,受中原烹饪技艺的影响,发展很快。唐代韩愈临潮时,对潮菜美味赞叹说:“……章举马甲柱,所以怪目呈。其余数十种,莫不可叹”。至明末清初,潮州菜进入鼎盛时期,潮州城内名店林立,名师辈出,名菜纷呈。近代,由于潮籍海外华侨的往来,潮州菜博采海内外名食之精华,菜式更加丰富多彩,质量精益求精。时至今日,潮州菜已经发展成为独具岭南文化特色、驰名海内外的我国名菜之一。潮州地处 *** 带,南临大海,海产丰富。潮州菜的最突出特点,是以烹制海鲜见长。对海鲜的烹调选料考究, *** 精细,至于以酱碟佐料,达到新鲜美味,清而不淡,鲜而不腥,郁而不腻。如 *** 膏蟹、生菜龙虾、红炖鱼翅、蚝烙、清炖乌耳鳗、清汤蟹丸等,是潮州菜海鲜类的 *** 名作。潮州菜的另一特点,是善于烹制以蔬果为原料的素菜。有煎、炒、烹、炸、焖、炖、烤、焗、卤、熏扣、泡、滚、拌等,而且刀工讲究。多样化的 *** 方式,形成了潮州菜的风味特色。

三、文祠镇的水果之乡

1、文祠镇素有“水果之乡”的美称,水果种植历史悠久。传统盛产橄榄、枇杷、杨梅、青梅、柿、黄皮等,品种繁多。“文祠橄榄”、“鸭背柿”久负盛名。水果种植业是文祠镇的主要经济支柱。近几年来,文祠镇 *** 委、 *** 提出“希望在山、发展在外”的经济发展战略,依据文祠的地缘、人文优势,做活“山”字文章,大力发展“三高”、“四化”农业,扶持水果种植,发展地方特色经济。全镇拥有潮州市综合开发示范场、亨渝鳗种场等“三高”种养场15个,其中较上规模的农业基地7个。市农业综合开发示范场占地面积近3000亩,以种植橄榄、龙眼、荔枝、杨梅等优质高值水果为主,兼养殖肉猪、鸡、鳗,形成立体种养格局。镇以其为农业龙头企业,扶持一个,带动一批,使全镇的“三高”农业蓬勃发展。2002年,全镇水果种植面积21997亩,茶叶1620亩,水产养殖8 *** 亩,水果总产达2512.5吨。

2、为进一步调整优化农业经济结构,文祠镇 *** 委、 *** 决定把扶持发展优质杨梅、枇杷生产作为今后几年的工作重点,并根据各村实际情况,实施“一村一品”。力争通过三至五年的开发种植,进一步调整全镇水果种植格局,改良水果品种结构,增创水果生产发展新优势。2002年大规模引进“早钟六号”枇杷、“东魁”杨梅。全镇落实“早钟六号”枇杷种植面积300亩,“东魁”杨梅200亩。

四、广东潮州有什么特产

潮州柑是柑中最有名的世界良种,春末夏初开白花,秋季结果,冬季收获。潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3个品种,碰桶柑果硕大,朱 *** ,皮松脆而浮凸,不紧黏其瓣,故最易除皮。瓣肥汁多而少核,味甜如蜜,有“蜜柑”之美誉。现在,潮州柑不仅在东南亚扬名,甚至远至美国、欧洲,其罐头制品,也遍销全世界。

产于潮州市潮安县凤凰镇乌岽山。其成品条索紧结重实,茶汤金黄明澈,具有独特的天然花香,口感香醇,喉底回味甘鲜,且颇耐冲泡;饮毕闻杯,余香留底,大有“绕鼻三日不绝”之势,堪称“天、地、人”具备之佳茗。(潮州)属乌龙茶类。

加工腌制食品需要发酵,潮人叫“起醅”。发酵是让原料中的微生物快速生长,促其霉化和分解,使色、香、味更 *** ,如造酱、造酒和腌青菜等。我国运用微生物发酵制造食品的历史悠久,古语有一个“菹”字,指的就是经过腌制发酵的蔬菜。我国其它地方现在都把“菹”称为酱菜,唯潮人称为贡菜、贡腐、贡菜脯、贡豆干等。

岭头单丛茶,又称白叶单丛茶,原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇(原坪溪乡,坪溪镇)岭头村的海拔1032米的双髻娘山。

狮头鹅为中国农村培育出的更大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。原产广东饶平县浮滨乡。多分布于澄海、潮安、汕头市郊。嘴短而宽,颈长短适中,胸腹宽深,脚和蹼为橙 *** 或黄灰色,成年公鹅体重10~12公斤,母鹅9~10公斤。生长迅速,体质强健。成熟早,肌肉丰厚,肉质优良。但年产卵量少,仅有25~35个,每个卵重平均约有203克左右。极耐粗饲,食量大。75~90日龄的肉用鹅,体重为5~7.5公斤。

菜脯,即萝卜干。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”,是潮汕地区的特产之一。产于广东省饶平县高堂镇的菜脯更以其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆等特点而著称,深受群众喜爱。

饶平虾姑是潮州地区的特产海鲜美食,虾姑清蒸味道最美,肉质非常的细嫩,味道鲜美可口。

潮州薄饼是潮州的特色传统小吃,薄饼吃起来酥脆浓香,内馅非常鲜美。

粿条卷是潮州历史悠久的一道特色小吃,吃起来软糯适口,味道咸鲜。

卤鹅肝是潮州的一道特色美食,鹅肝口感润滑,味道浓香。

潮州市水果之乡 水果之乡是哪个省-第1张图片-

蜜饯金桔是潮州传统的风味小吃,金桔味道酸甜,消食止咳。

潮州大鱼丸是潮州的一道特色美食,鱼丸吃起来非 *** 道,味道鲜美可口。

咸菜猪肚汤是潮州一道特别有 *** *** 的风味美食,味道酸香,营养味美。

生炊膏蟹是潮州的特色海鲜美食,膏蟹原汁原味,鲜嫩可口。

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