闽侯 *** 之乡 福州最有名的 *** 茶

牵着乌龟去散步 之乡 10

今天给各位分享闽侯 *** 之乡的知识,其中也会对福州最有名的 *** 茶进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 闽侯上街哪好玩
  2. *** 的介绍
  3. 福州 *** 茶故乡及历史文化

一、闽侯上街哪好玩

闽侯县辖镇。上街镇位于福州市西郊,背靠旗山山脉,东临闽江,与福州市区仅一江之隔,为福州市“西大门”所在。上街镇属 *** 带季风气候,年均气温21℃,地貌为冲击平原,地势平坦,水系发达,有着江南水乡特有的韵味。

1958年置上街公社,1984年改乡,19 *** 年改镇。位于县境中南部,距县城9.5公里。面积155平方公里,人口6万。316国道贯穿全境,通水运。辖上街、侯官、沙堤、新峰、厚美、庄南、红峰、榕桥、联心、金屿、青洲、美岐、浦口、岐安、中美、建平、厚庭、蔗洲、新洲、马保、马排、溪源宫、岐头23个村委会。

镇办企业发达,其中 *** 及木画、木雕、脱胎等工艺品,畅销国内外。盛产茉莉、荔枝、橄榄。沿江侯官一带出产鳗鱼苗供出口,特产 *** 闻名遐迩,有“花屿”之称。

境内有溪源宫、园通院、超山寺、真人庙和“侯氏制碱法”发明者侯德榜祖居等名胜古迹。

福州大学城(闽侯上街)这附近有什么比较好玩的地方

可以去致青春聚会别墅那边,挺好玩的

知道上街有KTV么?进去找找有你要的那种玩法

福州闽侯附近有什么适合周末去玩的地方

闽侯尚干有五虎山,南通有十八重溪,南屿有万佛寺和旗山,白沙有白沙湾、军博园、大目溪峡谷、孔元村有农家乐,荆溪镇仁洲村有三叠井,县城甘蔗有昙石山文化遗址。还可以去市区玩玩,闽侯到福州市区挺近的。

想知道:福州市福州闽侯县有什么地方好玩的?在哪

闽侯号称“八闽首邑”,旅游的地方还是很多的,我挑几个主要的给你介绍一下:

1、甘蔗镇:昙石山博物馆,是 *** 的遗存,是福建最早人类的遗迹。

2、荆溪镇:三叠井,是在山涧中前行,看石头看水看瀑布。

3、荆溪镇:有龙台山庄等多个农庄的,不同季节可以让人采摘各类水果。还有马术、真人CS等。4、南通镇:十八重溪,因18条支流而得名。奇特的火山岩地貌、典型的季节河、成群的野生弥猴为该景区的三大特色。

5、南通镇:龙泉山庄水上乐园可以玩水,附近有兔耳山挺不错的。

6、南屿镇:旗山国家森林公园。与鼓山齐名,号称“左旗右鼓”,有野生猕猴出没,很亲近游客,可以喂东西给它们;山脚下有规模巨集大的万佛寺,几年前迎新接过西安的佛舍利。

7、南屿镇:旗盘寨。有野外生存训练的东西,有教练带着玩的,比较适合单位的集体出游。

8、白沙镇:白沙湾生态农庄有植物迷宫等20多个专案,福州军博园;还有就是3-5月可以在梧桐下看油菜花。还有一些古民居也挺有韵味的。

9、大湖乡:雪峰寺,雪峰山与鼓山、旗山三山鼎峙,环抱福州,合称福州“三绝”,雪峰寺是福州五大禅林之一,在春天举办 *** 节。

首先闽侯不靠海,要沙滩的话可以去白沙,但晚上更好不要去,那边当地JB的混混较多。海鲜跟娱乐就去甘蔗吃吧,那里是闽侯最热闹的地方,或者开半小时车去福州吃,娱乐的话可在甘蔗,KTV酒吧什么的娱乐设施都有。

旅游的话可以去昙石山文化古迹(看骷髅破碗没啥好看的)

其实建议楼主可以去永泰玩,永泰生态旅游的景点较多如:天门山、兔耳山、青云山等等,而且风景很不错,夏天去很凉爽,农家菜范的也很地道。

福建福州闽侯县南屿五峰里1号(旗山森林温泉度假村内)

福州到旗山森林温泉度假村自驾车路线:

①旅游集散中心—大学城师大校区西大门—景区

②火车北站—上西二环往南直走—经过尤溪洲大桥—浦上大道—浦上大道尽头左转—旗山路口右拐—沿着公路上的指引牌行驶到旗山森林温泉度假村

③福州南高速路口—南港大桥(南屿方向)—旗山路口往左—沿着公路上的指引牌行驶到旗山森林温泉度假村

④福州西高速路口(上街大学城)—乌龙江大道往南直走—旗山路口往右—沿着公路上的指引牌行驶到旗山森林温泉度假村

⑤火车南站(白湖亭)—上二环快速通道—往西行驶(对接路:福湾路)直走—过湾边大桥—福州南高速路口—南港大桥(南屿方向)—旗山路口往左—沿着公路上的指引牌行驶到旗山森林温泉度假村

⑥马尾—江滨路往福州方向—尤溪洲大桥—浦上大道—浦上大桥尽头左转—旗山路口右拐—沿着公路上的指引牌行驶到旗山森林温泉度假村

永泰到旗山森林温泉度假村自驾车路线:

往福州方向—沿117县道行驶—旗山路口左拐—沿着公路上的指引牌行驶到旗山森林温泉度假村

玩:金牛山公园,沙滩,鼓山,江滨大道,西湖公园,森林公园,新动物园,还有三坊七巷;

购物:津泰路,宝龙城市广场,永珍城;东街口(南街),六一路特艺城;

吃:1.井大路比比香对面的大食馆,水煮田鸡,拍黄瓜,酸辣粉,实在好吃。水煮田鸡一定要沾店里特指的调料。

2、福州叫破店的吃店颇多,最早成名的大概要数古田支路的那家海鲜店了,现在成了鸡肋,又贵味道又差了。朱紫坊的那家蹄膀店正是这样没名没姓地被大家爱了很多年。找这家店,得要费点功夫,晃在 *** 如云的津泰路上,小心点留意一个小岔道,转进去,那就是福州市 *** 局鼓楼分局。别心虚,过了桥看到局子的大门,往左一拐,一溜小吃店,中间那家才是正牌。估计是大家老是抱怨找不到地方,里面有个小天井的就是。老板很懂得做生意,人蛮好的。

3、东泰路郑记重庆米线店,里面的重庆米线味道不错,配一碗 *** ,爽。

4、东泰路香香川菜馆的 *** 田鸡, *** 不错,尤其 *** 印象特别深刻。

5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路),是我吃过更好吃的酸菜鱼。

6、九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路),红扒羊蹄,大盘鸡,爆炒羊头肉都不错, *** 也实在。

7、鼓东路上的苗家酸汤鱼火锅,那个鱼怎么煮都很嫩,汤味道很特别,就是偏贵了一点。

8、庆城市场门口榕城古街的土伯捞化。

9、别有天茶艺居的萝卜酥饼,是我吃过最香的萝卜酥饼,现作现吃,端上来烫手的很。另外,别有天的杭州菜也很精致,不过在那里喝茶实在冷清。

10、京门大酒楼的醉鸡,用一个小酒坛子封著,味道很醇,也很新鲜。京门大酒楼改做杭州菜了,体育中心的知味馆也是做杭州菜的,还有天福酒店的酒楼等。

11、红叶蛋糕的波士顿派很不错,看起来不起眼,吃起来口感极好,一块九块多好像。

12、屏东东方红附近有一个“榕树下”,那个小店在福州也蛮有名的,那里的猪腰卤面我喜欢,面条做成甜的,一吃就放不下筷子了。

13、工会大厦边上的闽清百味馆,里面的粉干煮的真好吃,加了泥鳅,糟,酸菜。

14、水煮鱼吃来吃去还是东泰路的香香川菜馆作得更好,一斤13元,我觉得比东泰川菜馆16元一斤做的要好。

15、东方楼旁一小路,去煤炭医院的,路口之一家湘菜馆“桃苑湘菜馆”,酸菜鱼,芝麻牛肉,都是我每次必点的,而且每每都点上两份。

16、湖东路的红叶蛋糕有卖提拉米苏,比提拉米苏西餐厅里卖的好吃, *** 也只有餐厅里的二分之一。

17、黎明大酒店楼下的全聚德,虽有假冒嫌疑,但是里面的烤鸭味道不错,可以买半只,皮和肉片下来包面饼吃,骨头架子熬汤,味道很不错。值得一提的是,那里的面饼比较特别,作得跟别家不太一样。那里 *** 也不算太贵,人均消费在50左右吧。

18、通湖路食鼎记有几个特色:纸火锅,一桶天下。

19、乌山路拐到西营里市场的路口的醉仙楼小吃是福州更好的,八宝饭、芋泥,烧卖,马蹄糕,糯米糕…正宗福州地道小吃。大家不要走到对面的聚福园去哦。

20、利嘉城和长安饭店中间的小路上有家猪血大肠化不错,我不爱吃猪血,可那里的猪血确实好吃。那里的牛杂,肉燕,牛排都不错,以前在台江住的时候就爱吃那里的牛杂捞化,现在都没地方找了,也就这里的捞化有点老台江的味道了

21、鼓西路尚干依心拌面扁肉,(可惜烧了,已搬达明路和温泉路)。

22、鼓西路靠西门路口的地方傅记晚上生意很好,就是绿豆汤、花生汤、虾酥、锅边、粉干之类的小吃通常9:00…10:00左右人最多,很多的士司机在那里吃,常常堵车我喜欢那里的绿豆汤和粉干。

23、老干局门口一小摊卖的烧饼和锅边很好吃。

24、双子星大厦对面的福新菜场门口的小吃店的拌猪腰真是一绝......

福州(五区八县)有哪些好玩的地方?

乘汽车到鼓山下院,从之一亭经东际亭、乘云亭、半山亭到达摩洞十八景、千佛庵,再顺公路下行到涌泉寺停车场,乘车回榕。沿途观赏历代摩崖题刻和达摩洞十八景自然景观。

从鼓山下院之一亭到半山亭,再上行不远见一座小亭,走向东小路,经杨树庄墓、海会塔古墓到舍利院,再向东到般若庵,然后沿小路下山,见龙门水库,顺石阶通至龙门村到龙门车站,返回市区。途中可欣赏人文景观和自然景观。

乘汽车沿福马路到远洋站下,向北走到埠兴村,永德信山庄旁,沿石阶登山,经积翠庵、凡圣寺、龙脊道到白云洞,再上行到山顶仙人脚印巨巖,下山穿过密林经十八罗汉台,回到积翠庵,再按原路返回。沿途见悬崖峭壁十分壮观,尤其雨过天晴时,白云飞舞,如入仙境。

从远洋站到埠兴村再向西行到樟林、秀岭自然村,沿古道登山,沿途奇巖怪石、入深山到古寺西来院,若向西沿溪谷行至鼓岭,乘汽车返榕,或向东经凤池老古山、风动石、白云洞到埠兴村返榕。

乘966或973公交车到鳝溪,走到鳝溪西侧,沿新修建的鼓岭登山古道登山,经武圣庵、知止亭、下歪村到鼓岭柳杉王公园,再上行到新开辟的柱石山公园或向西到牛头寨,后回鼓岭避暑山庄,乘车返回市区。这是一片绿色世界,世外桃源。

乘马尾方向公交车到龙门站下,沿磨溪登山,经水库、磨房、果园到龙潭,再上行穿过竹林向西一条小路,经采石场直达鼓岭,路途较长,但有山、有水,风景秀丽是十分清静的休闲天地。

乘福马方向公交车到下惠站下,向北走进溪谷,行至半山蝴蝶溪,春秋季节这里成群蝴蝶空中飞舞,可谓奇观,再往上近山顶见一座石桥,向西小路至快安村,向东小路可通至马尾翔龙山庄,路途较长,到马尾乘车返市区。

乘车到金鸡山公园,后登山,沿着东北方向山顶小路前行,经康泰桥(铁索桥)到炮山、登云水库,观赏湖光山色和湖边垂钓之景,走到登云新村,乘961路公交车返市区。

从登云水库登山,走到新开辟的登云景区,沿溪旁石阶登山,到观瀑亭,观赏蛇山瀑布景观,再上行,直到山上公路,从山顶俯视白眉大水库,风景秀丽,沿公路东南行至鼓岭,乘车返市区。

乘945支路公交车到森林公园南门,进公园西侧小溪顺石阶登山,可达龙潭。沿途森林茂密,溪水清澈,十分幽静,再向上攀登,可达福州至岭头的公路,然后搭乘汽车返回市区。

乘公交车945支路到新店健康村下,向西走到猫头山,沿石阶登山,观山上石景,到半山可看到过溪水库,再顺公路上行至升山寺,立于寺前观赏高楼林立的美丽榕城。寺后有林则徐当年游览时留下的摩崖题刻。从寺东侧小路可登山到转播台,路途较远,从岭头叶洋返榕。

乘19路公交车到华塑二厂,参观崇福寺后从西侧古道登山,经宦溪到降虎寨,戚继光当年在此设寨,为福州东北交通要道,1949年“八·一七”解放福州的部队,从这里经过,地势险要,风光秀丽,路途较长,想继续登山,可以经弥高村、鹅鼻村,回到崇福寺,再乘车回福州。

乘公交车到金牛山公园,走到后山有一条大路可达山顶观景台,到此可以观赏福州市区,一派欣欣向荣的景象,沿公路到后山,穿过茂林可达梅亭,由总院乘946公交车返回。

乘39路汽车到上街,沿溪上行,经大水潭到溪源宫,近处有不少古代和近代摩崖题刻,为山溪景色增辉。想继续登山,走远路经吉洋村、山洋村,......

二、 *** 的介绍

产我国西部和印度。常绿灌木。枝条细长,略呈藤本状。叶对生,光亮,卵形。聚伞花序,顶生或腋生,有花3-9朵,花冠白色,极芳香。花期6-10月。 *** 喜温暖湿润,在通风良好、半阴环境生长更好。土壤以含有大量腐殖质的微酸 *** 砂质壤土为最适合。畏寒、畏旱,不耐湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长,就会死亡。

繁殖多用扦 *** ,也可压条或分株。扦 *** 繁殖,于4-10月进行,选取成熟的1年生枝条,剪成带有两个节以上的 *** 穗,去除下部叶片, *** 在泥沙各半的 *** 床,覆盖塑料薄膜,保持较高空气湿度,约经40-60天生根。压条繁殖,选用较长的枝条,在节下部轻轻刻伤,埋入盛沙泥的小盆,经常保湿,20-30天开始生根,2个月后可与母株割离成苗,另行栽植。盆栽 *** ,盛夏季每天要早、晚浇水,如空气干燥,需补充喷水;冬季休眠期,要控制浇水量,如盆土过湿,会引起烂根或落叶。生长期间需每周施稀薄饼肥一次。春季换盆后,要经常摘心整形,盛花期后,要重剪,以利萌发新枝,使植株整齐健壮,开花旺盛。

主要虫害有卷叶蛾和红蜘蛛危害顶梢嫩叶,要注意及时防治。 *** 叶色翠绿,花色洁白,香味浓厚。多用盆栽,点缀室容,清雅宜人。还可加工成花环等装饰品。苏州、南京、杭州、金华等地,长期以来,都作为熏茶香料进行生产。花、叶、根均可入 *** 。

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*** 是一个极具欣赏价值和经济价值的花卉品种,原产于印度和 *** 之间,远在汉朝时代就从 *** 西南部传入我国,迄今已有近两 *** 的历史。 *** 株型玲珑秀丽,枝条婀娜多姿,叶色青翠欲滴,花朵洁白如玉,香气清幽馥郁,被誉为花中之王。自从引入我国之后,就一直被作为名贵花卉作观赏之用。“好一朵 *** ,花开满园,香也香不过她…..”一曲幽雅的江南小调《 *** 》,令人陶醉,令人留恋往返。“娉娉婷婷 *** ,熏出盏盏香香茶,记得歌谣回荡处,碧水青山是我家……”新时代的《茉莉赞》,把 *** 推向更高深、更幽雅的境界,把古老的 *** 与年轻的“中国茉莉之乡”天衣无缝地融合在一起,使人感到既古朴又清新,对生活充满无限的遐想和向往……

古人对 *** 的崇高赞誉还体现在众多的诗句中。如宋代许梅屋诗曰:“荔枝香里玲珑雪,来助长安 *** 凉。情味于人最浓处,梦魂犹觉鬓边香。”(《渊鉴类涵》卷四百六·花部)。元代诗人江奎在《茉莉》诗中写到:“虽无艳态惊群目,幸有清香压九秋;应是仙娥宴归去,醉来掉下玉簪头”,“灵种传闻出越赏,何人堤挈上蛮航?他年我若修花史,列作人间之一香”,他人还有“一卉能熏一室香,炎天犹觉玉肌凉”等美丽的诗句。 *** 在菲律宾、印度尼西亚、巴基斯坦等国被封为“国花”,许多人将其看作是“爱情之花”、“友谊之花”。

*** 还具有重要的 *** 用价值。李时珍在《本草纲目》中,作了如下记述:“花气味辛热无毒,蒸油取液,作面脂,头泽长发,润燥香肌;亦入茗汤。根气味热有毒,以酒磨一寸服,则 *** 一日乃醒;二寸二日,三寸三日;凡跌损骨节脱臼,接骨用此,则不知痛也。”近代医学研究也证实,茉莉叶有镇痛功能,花能清热,根含生物碱,有镇痛、 *** 之功效,茉莉油可 *** 眼 *** 水,医治结膜炎。用 *** 蒸熟取汁 *** 肤膏,可润泽肌肤,预防冬季皮肤皱裂。夏季室内摆放几盘盛开的 *** ,还具有消暑、驱蚊之功效。

一千多年来, *** 都是作为观赏花卉少量种植,大量种植 *** 是从发现 *** 可窨制花茶之后。据史料记载,清朝咸丰年间(1851-1861年),福建茶商受 *** 熏制“鼻烟”的启示,试用来熏制茶叶,结果制得清香 *** 的 *** 茶。后人窨制的 *** 茶,汤色明净、清香爽口、沁人心脾、回味悠长、健胃消食、提神醒脑。随着花茶产销量的不断扩大,促进了 *** 生产的发展。福建省福州、闽侯、长乐等地逐渐成为我国主要的 *** 生产、花茶加工基地,后来发展到宁德、福鼎、福安、沙县、政和、建阳等县市,至19 *** 年,作为当时全国主产区的福建省, *** 栽培面积达到4300多公顷(6.45万亩),年产鲜花一万八千多吨,是福建 *** 种植的鼎盛时期。时至今日,全国许多省区都有 *** 栽培,如广东、云南、贵州、浙江、江苏、湖南、北京等。但种植面积更大、影响最广泛、经济效益更好的是广西壮族自治区的横县。乘 *** *** 的东风,横县从1978年开始进行 *** 商品化生产,至2002年7月,该县种植 *** 面积达到4700多公顷(7.05万亩),年产 *** 5~6万吨,加工花茶5万吨,占全国总产量的60%以上。由于横县 *** 生产面积大,集约化程度高,鲜花质量好, *** 平,花期长,各项配套设施齐全,全国各地的茶商纷纷移师横县,使横县成为我国著名的 *** 生产和花茶加工基地。鉴于横县在 *** 生产上取得的巨大成就,于1999年9月被茶叶界和新闻界誉为“中国 *** 之都”,2000年6日被国家 *** 、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。2000年和2001年,横县与中国茶叶流通协会连续两年在横县成功举办了首届和第二界全国 *** 茶交易会。目前,该县的 *** 生产已往优质化、有机化方向发展。

世界上种植 *** ,以我国为最多,占世界总产量的80%左右,其余埃及、摩洛哥、 *** 、阿尔及利亚、土耳其、法国、 *** 、意大利、印度和东南亚各国均有栽培。我国生产的 *** 以窨制花茶为主,部分用于提取浸膏和净油,作为天然食用和化妆品的香料原料。我国生产的 *** 茶和浸膏,除了满足国内需要外,还出口世界各国,享有崇高的声誉。 *** 生产是我国加入世贸组织后,一个极具世界市场竞争力的农业产业。

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*** 的品种较多,目前我国就有约60多个,供窨制花茶而栽培的品种,与国外供提取香精、净油而栽培的大花茉莉是同属异种。其中主要栽培品种依花形结构一般分为单瓣茉莉、双瓣茉莉和多瓣茉莉3种(图2~2)。

单瓣茉莉植株较矮小,高70~90厘米,茎枝较细,呈藤蔓型,故有藤本茉莉之称。叶片为椭圆形,叶质较薄,叶端稍尖,全缘,长5~9厘米,宽3.5~5.5厘米。花冠单层,裂片(花瓣)少,7~11片,每片长约1.3厘米,宽1厘米,呈椭圆形,洁白,表面微皱,顶端稍尖,所以又称尖头茉莉。单瓣 *** 冠管较长,约1.5厘米,雄蕊2枚,与雌蕊等长。聚散花序,顶生或腋生,每个花序着生3~12朵花,多的可达30多朵。花蕾略尖长,较小而轻。我国的单瓣茉莉,经各地多年选育,形成较多的地方良种,产量高、品质好的有福建长乐种、福州种、金华种、 *** 种。其中 *** *** 较清爽、鲜灵、纯净。单瓣 *** 蕾 *** 时间早,伏花一般在傍晚6~7时 *** ,每百朵花重,伏花22~25克左右,比双辩茉莉轻。用单瓣茉莉窨制的 *** 茶,香气浓郁,滋味鲜爽,为双瓣 *** 所不及。单瓣 *** 耐旱 *** 较强,适于山脚、丘陵坡地种植,但产花量不及双瓣茉莉,每0.067公顷产150~200千克,高的不超过400千克,且不耐寒,不耐涝,抗病虫能力弱。

双瓣茉莉是我国大面积栽培的主要品种。植株高1~1.5米,为直立丛生灌木,多分枝,茎枝较粗硬,茎基部表皮有灰褐色皱纹。幼茎绿色,健壮枝条有棱和短茸毛。叶对生,阔卵形,全缘,网状脉,叶色浓绿,叶质较厚且富有光泽。聚散花序,顶生或腋生,每个花序着生花蕾3~17朵,多的可达30朵以上。花蕾卵圆形,顶部较平或稍尖,也称平头茉莉。双瓣茉莉通常是带尖头的品质较好,花朵比单瓣茉莉肥硕,含水量也略低。花冠管比单瓣茉莉略短,长约1厘米。花冠裂片(即花瓣)较多,13~18片,基部呈覆瓦状联合排列成两层,内层4~8片,外层7~10片。花瓣长约1.1厘米,宽约1厘米。雄蕊2枚,雌蕊1枚。花洁白油润,蜡质明显,花香较浓烈,吐香较迟而慢。花蕾 *** 时间较单瓣茉莉迟2小时左右,伏花一般在晚上8~9时左右 *** ,自然吐香可延缓十几小时。每百朵花重,春花约23克,伏花约30克,秋花约26克。用双瓣 *** 窨制的花茶香气醇厚浓烈,虽不及单瓣 *** 茶鲜灵、 *** ,但双瓣茉莉枝干坚韧,抗逆 *** 较强,较耐寒、耐湿,易于栽培,单位面积产量高,目前我国各地种植的主要是双瓣茉莉。在广西横县种植,可当年种当年采,每0.067公顷鲜花产量可达150~200千克,3年生每0.067公顷产量在500千克左右,5年以上一般每0.067公顷可达800~1000千克左右,更高产的可达1500千克以上。

闽侯茉莉花之乡 福州最有名的茉莉花茶-第1张图片-

多瓣茉莉枝条有较明显的疣状突起。叶片浓绿,花蕾紧结,较圆而短小,顶部略呈凹口。花冠裂片(花瓣)小而厚,且特别多,一般16~21片,基部成覆瓦状联合排列成3~4层, *** 时层次分明。雄蕊2~3枚。多瓣茉莉的伏花多在晚间7~8时 *** ,多是先开1~2层,其余次日才开完。也有不 *** 而凋萎的。多瓣 *** *** 时间拖得很长,香气较淡,产量较低,作为窨制花茶的鲜花不甚理想。但其耐旱 *** 强,在山坡旱地生长健壮,如通过与优良的单瓣或双瓣茉莉品种进行杂交选育(或嫁接),很可能获得抗 *** 强、质量好、产量高的 *** 新品种(新植株)。

与 *** 同科同属的木犀科素韾属植物,约有200余种,主要产于热带和 *** 带地区,产于我国的有27种。现对本属中与 *** 最相近似的也有可以用来窨制花茶的几个种,分别简介如下:

1、素方花(Ja *** inum officinale f.grandiflorum kobuski)

素方花(图2~3),为直立常绿灌木,高1~1.4米。枝条纤细下垂,有棱角, *** ,幼枝绿色。叶对生,奇数羽状复叶,长5~6厘米,有小叶5~7片,无柄,全缘,总叶柄扁平或有翅。小叶椭圆形或卵形,顶端尖,顶叶为卵状,披针形,先端渐尖。多花组成顶生或腋生的聚伞花序,开白色花,花比 *** 大些,香气浓郁。花冠呈高脚碟形,直径达4厘米,长约2厘米,筒部狭长,先端四裂,萼绿色,五深裂,裂片狭而尖。花内有雄蕊2枚,雌蕊1枚。花期5~11月份。浆果,近圆形,黑色。在广东、福建和 *** 等省,有人用素方花来窨制花茶。

2、大花茉莉(Ja *** inum grandiflorum L.)

大花茉莉(图2~4),别名大花素韾,是素韾的变种。为常绿灌木,高1米余。树皮褐色,全体 *** ,小枝修长,柔弱如藤,青绿色,有条纹。叶对生,深裂为奇数羽状复叶,小叶常为7~9片。小叶片较大,较宽阔,长1.5~3.5厘米,宽1.2~1.6厘米。下部叶近长圆状,先端有短尖或为钝形,顶端1片小叶常为卵状披针形,先端渐尖,青绿色而面色略深,叶脉不明显而背脉略现。花为顶生聚伞花序,花蕾带紫红色,花管筒长2.5厘米左右。蕾的花冠部分长2厘米左右,粗径约0.3厘米, *** 后花大达5厘米,先端五深裂,裂片呈长椭圆形。子房上位,雌蕊1枚,柱头长0.4厘米左右,长纺锤状针形。雄蕊两枚,花 *** 呈心状针形,长0.5厘米左右。花萼有5裂片,针形,长1厘米左右,绿色。花柄长0.5~3厘米。其花常不孕不结果。花期为5~12月份。大花茉莉主要用于生产浸膏。

3、毛茉莉〔Ja *** inum multiflorum(B *** m.f.)Anelr.〕

毛茉莉(图2~5),原产于印度,是直立或攀缘 *** 灌木,高2~5米。茎、叶、花萼均被黄褐色柔毛。单叶,对生,具短柄,卵形,长4~9厘米。先端尖,基部圆形或心脏形,复聚伞花序,顶生,花白色,通常是复瓣,花瓣7~9裂,花径2.5~3.0厘米,具芳香。萼片深裂7~9裂。花冠裂片长椭圆形,先端尖,具有芳香。萼齿长,密被黄毛。

4、尖瓣茉莉(Ja *** inum grucillinum Hook.)

尖瓣茉莉,是攀缘 *** 灌木。其枝和叶都平滑 *** ,叶较大,花大,白色,具有芳香,花瓣特尖,故名。

5、毛萼茉莉(Ja *** inum nitidum Skan.)

毛萼茉莉,是半攀缘 *** 灌木。叶的主脉和花萼上有毛。花大而香,白色,可用来窨茶。

不同品种的 *** 各有特点,单瓣茉莉耐旱,适宜旱地栽培,且每天 *** 时间早,上午就可采摘,便于远距离运送,即使距茶厂较远的农户也能种植。而双瓣茉莉比单瓣茉莉迟1~2个小时 *** ,其香气不及单瓣 *** ,但耐旱、耐寒,易栽培,产量高。从茶厂窨制花茶工作安排角度考虑,可以搞好品种搭配,两个品种互相错开,交叉窨提,以双瓣 *** 窨茶,单瓣 *** 提花,制成的花茶不仅香气浓郁,滋味浓厚,鲜灵度高。但各种花种植面积的比例,应根据当地生产需要,有计划地种植。

三、福州 *** 茶故乡及历史文化

???福州是 *** 茶的发源地,在福州已经有近 *** 的历史。 *** 是 *** 的吉祥花之一,早期随 *** 传入福州,福州逐渐成为茉莉之都,福州的市花也为 *** 。由于宋代香疗的普及,中医对茶及 *** 的保健作用充分认识,福州 *** 茶在此环境下产生,宋朝许多史料都记载了福州 *** 茶采摘、 *** 、品赏的过程。清咸丰年间,福州 *** 茶作为皇家贡茶,开始进行大规模商品 *** 生产。在《中国名茶志》里,福州 *** 茶是 *** 茶类唯一的中国历史名茶。新中国成立至今,福州 *** 茶一直是国家的外事礼茶, *** *** 前,中国出口的 *** 茶均为福州出产。

??福建既是茶乡,又是 *** 茶的故乡。解放前,四川、湖北、广东、 *** 虽也产 *** 茶,但它们的品种、窨制技术都是从福建传去的。

??福州 *** 茶特点:福州 *** 茶是用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,通常以绿茶为茶坯,少数也有红茶和乌龙茶。其香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。

??福州 *** 茶地域保护范围包括仓山区、马尾区、晋安区、福清市、长乐市、闽侯县、闽清县、罗源县、连江县、永泰县等10个县(市)区,即福建省中部偏东,闽江下游,界于东经118°08~120°31,北纬25°15~26°29之间。总保护面积1.5万公顷,总生产面积2000公顷,年总产量1万吨。

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