大家好，关于黄连素之乡很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于中国十大名牌黄连素片的知识，希望对各位有所帮助！
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一、清热解毒的黄连,和广谱抗菌的黄连素(小檗碱)
黄连为毛莨科植物“黄连”(也称“味连”)，“三角叶黄连”(也称“雅连”)或“云连”(“云连”)的干燥根茎，主要分布于北半球温带，在我国南方有大量栽培，我国黄连 *** 材产量稳居世界首位，重庆石柱县更是有“黄连之乡”的美誉。
黄连最早见于东汉《神农本草经》，被列为上品， *** 味苦寒，有“清热燥湿，泻火解毒”功效，善于治疗泻痢。歇后语中的“哑巴吃黄连”，说的就是它，但中 *** 材中的“胡黄连”、“双黄连”则并非本品。黄连在我国拥有悠久的应用历史，治疗泄泻的泻心汤、白头翁汤、葛根芩连汤等(东汉·张仲景《伤寒杂病论》)，治疗痈肿疔疮的黄连解毒汤(唐.王焘《外台秘要》)，治疗牙龈肿痛的清胃散(金·李东垣《兰室秘藏》)，治疗消渴(糖尿病)的消渴丸(明·朱橚《普济方》)等。
小檗碱的发现最早不是来源于黄连，1826年M.-E.夏瓦利埃和G.佩尔坦从Xanthoxyloncl *** a树皮中首次获得。随着现代 *** 理学研究技术的兴起，黄连的成分也被分离出来，主要含小檗碱7 9％，还有其他黄连碱、甲基黄连碱、掌叶防已碱、非洲防己碱等小檗碱型生物碱，及少量其他有机物等。除了黄连，黄柏(含量2%~4%)、金印草(含量2%~4.5%)、俄勒冈山葡萄、黄藤和树姜黄等植物也含有小檗碱。小檗碱对革兰氏阳 *** 细菌(金 *** 葡萄球菌、白色葡萄球菌等)、革兰氏阴 *** 细菌(大肠杆菌、福氏痢疾杆菌、致病 *** 大肠杆菌、志贺氏痢疾杆菌、幽门螺杆菌等)、流感 *** 、真菌类均有一定的抑 *** 用，小檗碱因而获得了“中 *** 抗生素”之美称。
黄连中小檗碱的含量更高，而且小檗碱的功效也与中 *** 黄连类似，因而我国科学家将其命名为“黄连素”。从植物提取黄连素难以满足需求，1970s年代，安静娴院士(1 *** 9.2.12-2015.7.10，1997当选中国工程院院士)主持科研攻关，实现了化学反应全合成黄连素，经过工业化大量生产的黄连素得以进入临床应用。目前市场上的 *** 小檗碱片已经被推荐用于治疗腹泻、肠炎等，而中成 *** 复方黄连素片则是由小檗碱加上其他成分加工而成。
用法：口服，一次1-3片，一日3次。妊娠期头 3个月慎用。【禁忌】溶血 *** 贫血患者及葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏患者禁用。
组成： *** 小檗碱、木香、吴茱萸、白芍。用法：口服，一次 4片，一日 3次。【禁忌】葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏的儿童禁用。
这里需要注意的是， *** 小檗碱片是化学合成 *** ，其生产过程相当于西 *** ，根据小檗碱的相关 *** 理作用使用。复方黄连素片是中成 *** ，需要按中医的理论辩证使用。当然，两者都需按照说明书要求，在医生指导下使用。
也有部分报道称小檗碱可以抗肿瘤、预防糖尿病、血脂异常、冠心病等，或许以后小檗碱会用于治疗相关疾病，但 *** 物说明书上尚未提及相关适应症，目前可在正规医疗机构及医生指导下进行小檗碱相关适应症的临床试验，小檗碱在肠炎、腹泻之外的应用尚且需要进一步规范，切勿自行尝试。
《中国 *** 典》(2015年版一部),303页,黄连.
《中国 *** 典》(2015年版二部),875页, *** 小檗碱.
《中国 *** 典》(2015年版一部),1243页,复方黄连素片.
二、重庆石柱特产:石柱黄连
石柱黄连，重庆市石柱土家族自治县特产，因产产于该县黄水森林公园，也称“黄水黄莲”。为毛茛科黄连属植物黄连， *** 材商品为“味连”，系常用名贵中 *** ，石柱县是黄莲的原始产区、中国黄莲之乡，所产因品质优良，被确定为“国 *** ”“地道黄莲”。
泻火解毒、清热燥湿，有抑菌、抗 *** 、降压、利胆、利尿、镇静、镇痛和增强白血球吞噬等作用，临床常用于烦热神昏、心烦失眠、湿热痞满、腹痛泻痢、目赤肿痛、口舌生疮、耳道流浓、牙痛、消渴、湿疹、湿疮、烫伤、 *** 、衄血、痈肿疔疮及妇人阴中肿痛等症。酒黄连善清上焦之热，用于目赤、口疮、牙痛、耳浓、喉肿等五官疾患；姜黄连清胃和胃止呕，用于寒热互结，痞满呕吐；萸黄连舒肝和胃止呕，用于肝胃不和，呕吐吞酸。
石柱黄连具有其根条肥壮，质地坚实，肉色红黄和有效成份含量高等特点，过去多为朝廷贡品，石柱“神农牌”黄连具有枝肥、肉厚、条长、色艳和有效成份含量高等特点，其小檗碱（又称黄连素）含量达5.20－7.69%，黄连生物碱（黄连碱、甲基黄连碱、巴马亭、 *** 根碱等）含量在0.5%以下。此外，尚含木兰花碱（Ma *** oforine）和一种青荧光酸，即阿魏酸。
1954年“石柱黄连被列为国 *** ”，实行统购统销，当年达63万余斤，占全中国三分之二；1958年四川省 *** 批准在石柱黄水建立中国之一个黄连种植场和科学技术研究所； *** 在山东 *** “全国地道 *** 材研讨会”上，“石柱黄连”被与会176位专家一致确认为地道黄连；2001年11月被国家科技部确定为“中国优质中 *** 材（黄连）示范种植基地”；2003年12月被重庆市名牌农产品认定 *** 会确定为“重庆市名牌农产品”；2003年12月23日“石柱黄连原产地保护”已获专家评审通过，国家质量监督检验检疫 *** 于2004年10月10日发出144号公告；石柱黄连GAP认证，已于2004年8月23日---25日获国家食品 *** 品监督管理局GAP认证中心专家检查评审通过。2004年4月获中国名牌与市场战略促进 *** 会“中国着名畅销品牌”称号；2004年8月获国家GAP认证通过。
三、冷水乡的农业
（1）粮食作物：冷水乡的粮食作物以玉米、水稻为主，玉米占粮食产量的80%。薯类作物以洋芋为主，因高山气候寒冷，红苕产量不高，栽种面积较小。
（2）经济作物：以黄连、烤烟、莼菜为主，另有少量的向日葵。
（3）豆类作物：有黄豆、大四季豆、四季豆。
（4）蔬菜作物：有白菜、包心菜、青菜、窝苣菜、波菜、瓢儿白菜、南瓜、黄瓜、萝卜、茄子、海椒、番茄、菲菜、大蒜、葱等。冷水因气候因素和耕作习惯，除大量包心白菜上市销售外，其余蔬菜基本是自己食用。
在冷水乡9463亩田土面积中，有基本农田保护区21个，共保护耕地6000亩，其中田2000亩，土4000亩，保护面积占耕地总面积的63.4%。具体分布在原团河村有田370亩、土450亩，原竹林村有田167亩、土481亩，原青坪村有田513亩、土414亩，原双坝村有田584亩、土500亩，原龙河村有田328亩、土656亩，原宏武村有田90亩、土1286亩，原水坪村有土1100亩，原喻槽村有土827亩，原学龙村有土1697亩。
冷水的粮食生产以洋芋、水稻、玉米为主，有少量红苕、大豆和黄豆等其它粮食。早在八十年代和九十年代初，冷水小春种有一定数量的小麦，但由于产量低逐年被淘汰。经济作物一直有油菜籽、烟、土烟、海椒、南星（魔芋）和黄连、黄柏、杜仲等中 *** 材，莼菜于1995年开始发展，2002年全乡栽山茱萸32亩。蔬菜以白菜、包心白菜、黄瓜、南瓜、萝卜和四季豆为主，有少量窝苣菜、瓢儿白菜和大蒜等。由于冷水特定的气候和地理条件，农业生产中烤烟、黄连、莼菜及反季节蔬菜逐步占主导地位，对冷水地方经济的发展起着举足轻重的作用。
由于冷水特定的气候和地理条件，粮食产量相对偏低，水稻产量约200公斤/亩，玉米产量约260公斤/亩，洋芋产量约1000公斤/亩（折成细粮），红苕产量约700公斤/亩，大豆产量约90公斤/亩。因此，粮食生产相对低下，大多偏重于经济作物。
由于受地理环境及气候条件的制约，冷水境内的油菜籽、向日葵、土烟等经济作物相对较少，对地方经济的影响较小。显示独特地理优势的经济作物有烤烟、黄连、莼菜、黄柏、杜仲、山茱萸、魔芋、海椒等。以黄连、烤烟、莼菜为主的经济作物对地方经济作用巨大，对提高当地人民群众的物质文化生活水平有着十分重大的作用。
只有适宜的气候、土壤、湿度、光照等才有利于黄连的生长。
黄连喜阴耐寒怕炎热，适宜于海拔1000米至1800米的地区，气温在8℃至34℃之间均能生长。以10℃至20℃最适宜。超过35℃植株发育减慢，且植株会受灼伤，若超过38℃则很快死亡。黄连在零下8℃不会受到冻害，植株仍能保持常绿。
黄连最适宜腐殖质黄棕壤紫红棕泥土，在冷沙黄泥土中也能生长，但产量相对较低。黄连根须多，适宜疏松土壤，要求有机质含量丰富且含钾成份高。
黄连生长要求空气湿度大，雨量充沛，年降雨量在1000毫升以上。
黄连怕强烈阳光直射，只有在弱光散射条件下才发育正常，所以种植黄连要求遮荫，荫蔽度从85%到50%逐年降低，到第五年时不宜遮蔽。
黄连富含黄连素、又含黄连碱、甲基黄连碱、 *** 根碱等多种生物碱，以根茎入 *** *** 味苦寒无毒，入心、肝、胆、胃、大肠六经，有泻火、解毒、清热、消炎、燥湿之功效。主治烦热头昏、心烦神昏、失眠、湿热痞满、腹痛腹泻、止赤肿痛、口舌生疮、湿疹、烫伤、 *** 等症，与其它 *** 物配伍使用，效果更佳。
现代医学证明，黄连具有抗菌、抗 *** 、抗原虫、抗箭毒、抗肾上腺素，抗癌、抗放射、抗心律失常和降压、利胆、镇静等功效。对痢疾杆菌、霍乱菌、伤寒杆菌、结核杆菌、金黄葡萄球菌、溶血 *** 球菌、肺炎双球菌及一些真菌均有明显的抑 *** 用；对钩端螺旋体及滴虫有杀灭作；对许多流感 *** 有明显的抑 *** 用、体外和体内均有抗阿米巴原虫的作用，也可用提取的黄连素、黄连碱与其它 *** 物配伍使用预防和治疗多种疾病。
（2）生长黄连的自然优势与经济价值
冷水境内更低海拔1150米，更高海拔 *** 5米，平均海拔1350米，属黄水山原区，具备黄连生长有利的土壤、气候、湿度、植被等条件。四季分明，雨量充沛，年降雨量在1300毫升以上，日照偏少，气温较低，平均气温11.7℃左右，冬季寒冷，夏无酷热，春秋两季阴雨连绵，土壤湿润度大。同时，境内有森林面积52700亩，森林茂密，多为阔叶灌木林、竹木混交林。宜连山场3万亩以上。境内9463亩耕地多为红棕紫色土、黄棕壤、冷沙黄泥土，适宜黄连生长。
黄连是冷水山木 *** 材销售和出口的大宗 *** 材，经济价值高，仅2002年，全乡连农销售黄连收入728万元，均价达130元/公斤。连农种植投资少，成本低，收入高，为石柱成为黄连之乡作出巨大贡献。
随着土地 *** *** ，将田、土、山场分到农户后，一家一户开始小面积种植黄连，在1986年，全乡包括在今玉龙村蚂蝗沟的黄连种植场在内共种黄连651亩，年底黄连在地面积907亩，1987年冷水乡黄连种植场撤销，将所种黄连划分到村、组，由农户管理。到1995年，全乡在地黄连面积达2610亩，但由于黄连 *** 下滑，连农种连积极 *** 低落，黄连种植面积减少，到1998年，黄连售价降至每公斤10元左右，极度挫伤连农的种连积极 *** 。1999年，黄连 *** 受市场影响猛涨，全乡群众种植积极 *** 高扬，当年新栽460亩，起连291亩，在地黄连达1390亩，以后逐年增加，2000年在地黄连面积1851亩，2001亩在地黄连面积为2530亩，到2002年底，除当年起连280亩外，在地黄连达3460亩，是1986年的3.8倍，增加了2553亩。
本镇从1978年开始之一次试验种植烤烟到2011年已有33年的历史。由于烤烟生产烟农投资小，见效快，种植技术简单，效益好的特点，烤烟生产成为烟农与财政增收的支柱产业。
1978年从湖北引种试种15亩，由于当时未掌握烤烟生产技术，试种失败。
1982年， *** 再次从湖北省引进烤烟 *** ，在太平村希望组（原水坪村一组）种植538亩，产烟84105斤，亩产78.5公斤。由于当时烘烤技术差，烘烤出来的烟叶不是黑烟就是青烟。自1982年种植成功后，以后逐年生产，只是因土地下放到农户种植面积有所减少。1985年，全乡种烟270亩，产烟23000斤，1986年种植烤烟610亩，从1987年开始在全乡范围进行大面积种植，在1990年，全乡397户种植烤烟1187亩，产烟107000斤。到1995年，全乡种烟3600亩。2002年全乡1400个种烟农户种植烤烟6523亩，产烟115.9万斤，烟农销售收入达442.8万元，种植面积，烟叶产量和销售收入达历史更高。到2002年这24年中，烤烟销售行情更好的是1996年，由于市场紧缺，烟农将从地中经霜打后变质的叶子晒干或风干直接 *** 给收购商。
*** 是重要的农业生产资料。优良品种产量稳定，品质好、抗病 *** 强、适应 *** 广，具有一定的特征特 *** 。
烤烟生产初期及中期，本乡烤烟品种有：富贵1号、J28系列品种（板子J28、歪嘴J28等）、303、中烟90、翠白1号等。近年，本乡主要栽培品种有云烟85、云烟87、K326、K346。
莼菜属睡莲科莼菜属中的栽培种,是多年生宿根水生草本植物。按莼菜的花和食用部分的色泽，分为红花品种和绿花品种。红花品种有西湖红叶莼菜、太湖红叶莼菜、利川红叶莼菜，其花冠、叶背、嫩梢、卷叶均为暗红色。绿花品种有太湖绿叶莼菜和富阳绿叶莼菜，其花冠淡绿色，嫩梢和卷叶为绿色，其叶背的叶缘为暗红色。
冷水镇种植的莼菜为利川红叶莼菜，以八龙村为主。
A、莼菜的营养价值据测定，每100克鲜莼菜中含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，碳水化合物3.3克，纤维素0.5克，还含有维生素E、维生素B12以及锌、硒、锗、铁、钙、磷等多种矿物质和微量元素，其中蛋白质和锌的含量在植物蔬菜中属更高，成为植物蔬菜中的“蛋白王”，是植物中的“锌王”。同时，莼菜富含18种氨基酸，其中8种为 *** 所必需，尤以天门冬氨酸（276毫克），谷氨酸（122毫克）和亮氨酸(86毫克)含量丰富,营养价值极高.莼菜色泽碧绿,滑而不腻,清脆香醇,美味可口,可炒,可作汤,可凉吃。
据《本草纲目》记载，莼菜 *** 寒，有清热、润肺、利尿、消肿、健胃、止泻等功效。早在时代，李时珍已将莼菜作为一味 *** 物用来外敷治恶疮痈疽，将莼菜茎叶捣烂外敷，可治一切痈疽疗疮。据日本报道莼菜叶背分泌的一种类似琼脂的粘液，含大量的多糖，对实验动物的某些移植 *** 肿瘤有掏抑 *** 用。国内报道，莼菜含的杂多糖尿病是一种较好的免疫促进剂，它不仅能增加免疫 *** 一脾脏的重量，而且能明显地促进巨噬细胞吞噬异物的功能。由于临床上大多数有恶 *** 肿瘤的病人的巨噬细胞功能显著下降，而莼菜所含的多糖通过 *** 中介作用，强化机体的免疫 *** ，能增强免疫功能，从而达到防治癌症的目的。研究证明，从莼菜中提取的多糖具有抗感染，抗肿瘤，降低血糖脂，抗消化 *** 溃疡，抗血栓，抗粥样动脉硬化，抗 *** 以及具有健身、润肤、美容、抗癌等重要的生物功能。
因采摘莼菜的季节 *** 强，必须雇请临时工采摘，每采摘1公斤莼菜便可获得1元的工资，一个正常劳动力一天可采摘35一55公斤。同时，由于莼菜的 *** 用价值与营养价值决定了莼菜的经济价值，产品出口吨价在20000元以上，是一个很好的出口创汇项目。
冷水属高山气候，多数时间处于阴天或多云状态，年平均日照时数偏少，具有莼菜生长的光照条件，同时高山气温较低，空气湿度在，土壤肥沃，有莼菜生长的水温，水分及土壤条件。本镇从1995年开始种植莼菜，当年，湖北省利川佛宝山人黄朝吉到本镇原竹林村的大洞沟组（现天河村的大洞沟组）和原青坪村的大坪、青坪（现八龙村的双坪组）发展49户共种莼菜100亩，并在天河村大洞沟组设点收购。1996年经时任村支部 *** 的谢远玉 *** 引荐，佛宝山莼菜收购商周德华又到青坪村发展和收购莼菜，从而使莼菜生产逐步得到巩固和发展，到2002年，全乡栽培莼菜471亩。到2006年已发展成为莼菜栽种总面积达1500亩以上的自营出口生产基地。
（3）冷水镇属三大莼菜生产基地之一
目前，莼菜的生产基地只有三个，一是杭州的西湖，二是湖北利川的福宝山，三是重庆市石柱县的黄水镇（包括原冷水乡）。因黄水镇万胜湖的修建，因而同属黄水山原区的冷水镇成了更大的莼菜种植基地，与黄水镇一起成了世界三大莼菜种镇基地之一。
香菇与 *** 参一样，在冷水很常见。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘， *** 平。主治食欲减退，少气乏力。
它的生长在温度、水分、营养、空气、阳光、酸感度等自然条件要求很高。因此，我国在浙江、福建、 *** 、广东、广西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、贵州、云南、陕西、甘肃等省适合栽培。
香菇是我国食用历史悠久及首次驯化栽培的优良食用菌，营养丰富、味道鲜美，被视“菇中之王”。目前是中国、日本等重要栽培的食用菌。香菇还可以 *** 用治病，含多糖等抗癌物质。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为97.5%和80%。
水杉是我国特有的孓遗树种，被学术界誉为“活化石”，属国家一级保护树种。在冷水镇八龙村双坪组的消洞湾，有国家重点保护的“2、3号水杉母树”。它们巍峨挺拔，高耸云霄，经历了百年风雨，形成了一道历史和艺术集为一体的风景线，是冷水镇的骄傲。
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