很多朋友对于韩国米酒之乡是哪里和韩国生米酒和米酒的区别不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、房县米酒之乡在哪个乡镇
内乡城关镇。根据查询百度地图显示，房县米酒之乡位于湖北省十堰市房县城关镇，面积5110平方公里，2016年人口为49万人。房县的米酒可谓历史悠久，在1977年对房县七里河考古挖掘的西汉古墓中，出土了一批陶罐和有野人形象的灯盏，其中一个保存完好的大陶罐中，有一层 *** 状的沉积物，据专家认定，这就是房县黄酒。
二、全国哪里的米酒好喝这几个地方上榜,有你的家乡吗
1.孝感酒酿是湖北孝感的一大特色。清朝光绪年间的《孝感县志》就有关于酒酿的史料记载。孝感酒酿的主要原材料是黑糯米和蜂窝状酵母。选用了本地糯米，蜂窝状酵母里面含有10百味中草 *** 材，采用民间秘方调配成的。
2.麻城老米酒，据史料记载，已经有数 *** 的酿制历史。“老米酒，蔸子火，不仅皇上便是我。”这句谚语就是说的麻城老米酒。正宗老米酒，通道香甜，酒精度不高，像甜红豆糖水，让人喝了也喜欢喝，招架不住。
3.黄石市珍珠果酒酿被誉为“黄石市八珍”之一，是传统本地特色，据史料记载已经有接近500多年的历史。它以高质量的糯米为主要原料，用蜂窝状酒曲发酵，经过时间的催化反应，问世出绝世好酒。正宗黄石市珍珠果酒酿，通道柔美浓而不沾，生津止渴养胃，令人回味绵长。
4.湖南桃源坪生产出来的香山酒酿，被称作“土茅台”，据史料记载已经有500多年的酿酒历史。香山是临武仅有的一片净土，这里人迹罕至，没有制造业的环境污染，水体清澈，呈纯天然的弱酸 *** ，并且带有对 *** 健康十分有益的多种氨基酸，所以这也是酿造香山酒酿的绝佳水体。正悉梁宗香山酒酿，当然酒香味正宗，香气迷人。
5.衡阳西渡湖之酒旧称酃（líng）湖酒、酃酒、酃醁酒、衡酒，名字的由来来源于衡阳酃湖。选用糙糯米酿制，带有凉皮、胎芽等多种营养。以其色泽鲜明，醇正绵香，浓而不腻，好喝不上头的“酃湖”风格，成为自汉朝贡用到清代，历经二千余年的宫廷贡酒，且历久不衰。
6.湖南郴州的佳禾倒缸酒，据史料记载其历史时间最早可以追溯到西周，汉朝，距今2000年的历史。在明清时代，佳禾人把糯米水酒倒进未掺水甜糟缸中，循环发酵，使之酿造好一点的酒酿味道更加香甜甘冽。佳禾人常酿制自酌，很多年持续。
7.广西桂林三花酒被称作“酒酿之首”。之所以称为三花酒各有不同，听说正宗三花酒入坛堆花，入瓶堆花，入杯也需要堆花，故称“三花酒”。其的特点就是，酒香幽雅，通道柔绵、入口扑实、回味无穷畅快。
8.东兰县米酒，选用本地富含硒的墨米为原材料，通过壮族独有的酿酒技术，特制成的，更大程度地保存了墨米 *** 和香醇。东兰墨酒酿是中国地理标志。
9.柳州三江重阳酒，作为柳州三江的特色产品，这款酒酿要用糯米酿造而成米酒。当时，这一款酒是女士坐月子时补身体喝。重阳酒和三江酸食、糯米糍粑一样，是重要大喜事里的必需品。在三江，可以说重阳酒每家都要做，很多人最喜爱喝！
10.广东九江双蒸酒，这儿的九江，并不是江西九江，反而是佛山南海区九江镇。什么是双蒸酒？所说“双蒸”，就是将由酵饭蒸出来的酒，再放入同量的酵饭中重蒸而 *** 而成的酒，从而使香醇更足。玉冰烧由于玉冰烧独特的酿制手艺，也使得这一款酒拥有“幽雅纯粹，绵厚圆滑”的风格。这一款酒在酿造时，它里面加入生猪肉，因此这酒那时候叫“肉冰烧”。
11.红米酒红米酒给人的感觉就是口味清爽，酒质丰腴，绵甜爽净。在顺德美食中，红米酒或是解决食材绝佳“ *** ”，去腥提鲜添香味。除了烧菜，红米酒在佛山顺德老一辈的饮食结构里和红烧乳鸽，或是早餐的必备，其实就是传说中“早酒”。
三、家乡的米酒飘香
1、阳光下的草帽，扁担肩头晃悠，“买甜酒糟咯……”吆喝声绕到小巷旮旯深处回荡，抬头阳光灿烂，小板凳端祥着的外婆，歪头探出巷口，利落起身：“等一下咯”，为孙孙们，留住醇香的口食。迅速回屋掏出个瓷白大碗，向那草帽挑担径直走去。卖甜酒人，徐徐拉开紧箍大木桶的松紧带，掀起透明保鲜膜，瞬即甜香味四溢，充斥鼻翼，让人垂涎三尺，上头，上心。
2、在老家湖南衡阳，人们喜欢称米酒：“甜酒”、“湖之酒”、“甜酒糟”、“醪糟”。而酿酒则称之为“啪糟”，米酒在老家那是稀松平常的吃食，家家户户都会酿。在家乡亦有上 *** 的历史文化。
3、正值腊月，外婆现在年纪大了，很久不自己酿米酒了。昔日外婆在寒冬腊月里，准会酿上大坛米酒。儿时久远的记忆，被拉开帷幕。外婆把糙糯米，提前一晚浸泡在凉水里，第二天取出放在竹编的簸箕里沥干。而后，红泥土灶里，燃起旺火，在烟白水气腾空的龙头大锅上，架起大蒸笼，把糙糯米，柔抚平铺在垫有白纱布，或是干荷叶的蒸笼中，蒸熟的糙糯米饭，香气氤氲冬暖的厨房，待 *** 兑入适量清水，加入“ *** 引子”（酒曲）拌匀装进坛子里封藏。
4、腊月寒冬气温低，外婆把酿酒坛子，埋藏在墙角稻菅垛子里，在孩童的眼里，那个稻菅垛子，总会显得特别的神秘。路过时，总要多看上两眼。如果气温特别低，就给坛子盖上大棉被发酵，在腊月里，两三天，就能产出甜酒了。“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。”米酒，也是新年招待来客的好物之一。
5、外公喜欢用外婆酿的米酒，和着酸菜坛子里，出品的泡椒，做酒糟鱼或是酒糟鸡的配料，鸡鱼肉的肉质会越煮越鲜嫩。有了这样鲜香酸辣的下饭菜，外公温暖的大手，常抚摸着我们的头，乐呵着：“米酒是发的，多吃点，好长高。”那时候，家里还没有冰箱，就着冬日的低温，酒糟鱼汤汁会结成冻，米酒里的金黄糯米，冻在在奶白的汤汁里，好看得让人舍不得下去勺。如果加热这道大自然的冷藏品，说是暴殄天物，言之不为过。
6、烧火钳伸入灶里，扒开闪着火光星子的柴木火灰，外公小心翼翼，手裹着防烫的布，端出煨暖的一旧铁杯的米酒，轻轻打开杯盖，咂咂享受冬日米酒带来的暖和微醺。
7、夏日，忙农活，来不及做饭的时候，外公就往用白糯米，炒成的大米花里，加入米酒，撒些白糖，用水冲泡，大米花浮上杯口，混合米酒的甜香味，便是消暑充饥的美味。外公已经逝世二十多年，但那醇香的酸酸甜甜的滋味，至今还停留在唇齿之间。
8、湖南早餐店，稀粥里，常有提供“甜酒冲蛋”，也有人直接称“甜酒糟”。是用水煮米酒，打入鸡蛋，用淀粉勾芡，再加入枸杞，适量白糖而制成。也可以加入小汤圆，便是“酒酿圆子”了。我更青睐于冷藏一盒甜酒糟，打开盖子，用勺子舀着一勺勺的往嘴里送，边吃还边用勺子把糯米拍紧，能压出更多的米酒。米酒，孕妇和生完孩子坐月子的女 *** 可以食用，米酒炖鸡，米酒蒸蛋什么的……都是下奶的滋补食物。而这些也都是劳动人们生活里的智慧。
9、自己之一次喝米酒，是在什么时候，倒是想不起来，但有一次喝米酒的经历，历久弥新。那年夏天，爸妈外出工作，就近，把我和哥哥安置在大姑家寄养。大姑下地忙农活，我和哥哥，顺着屋里酒糟发酵的香气，潜入室，一勺勺，你一口，我一口，只知香甜，不知醉，米酒度数不高，但后劲十足。等姑姑回来，只闻着满屋酒气，不见两小人影，同顺着酒气，找到躺在地上，不醒人事的我和哥哥。大姑慌忙着，把我们抱到室外通风口，左手一把蒲扇，右手一把蒲扇，两手同时，对着我和哥哥的头，摇出焦急的风，心里十万个：“怎么得了，怎么得了？……”大姑现在也常乐呵提起这事。
10、一方水土，养一方人。自制的米酒，在那时老家乡村，夏天吃米酒消暑，冬天吃米酒取暖，是生活不可缺少的一部分。更多的时候，是家人围坐吃饭，喝着米酒，是甜蜜的团圆。“把酒话桑麻”才是真正的好日子吧。
11、回望那米酒飘香的岁月，对于米酒的情结，是挥之不去的乡愁。
四、米酒之乡是什么意思
1、米酒之乡是指以米酒为特色的地区。米酒是中国的传统酒类之一，又称为糯米酒、醪糟酒、糯米酿酒等。米酒 *** 工艺精细，独特的发酵工艺和自然环境形成的风味使其雅俗共赏，广受欢迎，而米酒之乡则成了享誉盛名的旅游胜地。
2、米酒之乡往往集中在农村，因为农村有着优秀的气候和环境，适宜米酒的酿造生产。地域的特殊 *** 和地方人们对传统文化的保护是米酒之乡独有的。米酒之乡往往会有许多小山村和乡镇，这些村庄独有的特色建筑、乡土文化以及优美风景成为了吸引游客的亮点。
3、米酒之乡不仅仅是一个地方，更是一个文化旅游地带。这些地方的人们往往具有勤劳善良、热情好客的特点，而这种人文特色又进一步推动了米酒之乡旅游经济，从而形成了自身的特色产业。米酒之乡的兴起极大地促进了当地的农民就业和收入水平的提高，同时也十分有利于当地文化的传承和宣传。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
