大家好,如果您还对荔浦市芋头之乡不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享荔浦市芋头之乡的知识,包括荔浦芋头经典吃法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
一、荔浦芋头适合哪里种植
1、荔浦芋头适合在广西等地区种植。荔浦芋比较耐阴,不需要太强的光照,高温干旱会使叶片枯死,它在生长期内需要充足的水分,比较适合在潮湿地区栽培。荔浦芋属于天南星科多年生草本植物,原产于印度、 *** 和中国海南等热带沼泽地带。由于它的外形和橄榄一样外皮粗糙,剖开之后里面呈槟榔纹,所以它也叫做槟榔芋。
2、荔浦芋头营养丰富,里面含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份。由于荔浦芋淀粉含量高,而且具有特殊芳香味,所以它可加工成香芋粉和数十种食品。
3、荔浦芋头喜欢高温多湿的环境,在13-15°C以上时开始发芽,生长期温度必须保持在20°C以上,球茎在27-30°C时发育良好。芋头生长初期根系较浅,不耐干旱,种芋发根后,新生植株会逐渐膨大成为“母芋”,其后随着植株的生长,不断形成新的球状茎。
二、荔浦芋头有哪几个城市可以种植
1、荔浦芋头可以在长江以南所有城市种植。
2、但只有荔浦种植,才能保持原有风味。
3、芋在适宜的温度条件下,种芋发根,生叶后形成新植株,植株基部形成新短缩茎,随着植株生长逐渐膨大形成新的球茎,谓之母芋(芋艿头),母芋有多数茎节,每节有棕色毛状叶鞘遗迹。母芋每伸长1节,就生长1片叶。在3月底至10月底这段时间的积温高低,影响各年所生长的叶片数,积温高叶片数多,反之就少,一般15至20片,平均每隔10天左右长叶1片。在母芋下部腋芽长出的球茎为“子芋”,子芋又会长出“孙芋”。芋根为肉质纤维根,根系发达而旺盛,根毛很少。在热带地区,芋常能从叶丛中抽生黄绿色肉穗花序,但在本地很少开花。
4、芋以直播为宜,也可根据需要提前20至30天育苗。播种前,将种芋晒2至3天。播种时,将种芋顶芽向上排放在苗床上,株行距10厘米×10厘米,再用腐熟的堆肥或肥沃的细土盖没种芋。然后喷水,保持湿润,盖上薄膜。晴天白天揭膜通风,夜间盖严,使温度保持在20至25℃。
5、宜选择抗病、优质、丰产、芋形好的芋品种。选种时,须从无病田块中选健壮植株上的子芋或孙芋作种。种芋顶芽应充实,球茎饱满,形状完整。每亩需种芋100至150千克。
6、宜选肥沃、保水保肥力强的壤土,2至3年以上的轮作,同时必须有良好的排灌条件。
7、秧苗土壤准备:要求苗床向阳背风且排水良好,在苗床铺土,厚度以能播稳种芋为度,并准备好盖种芋的堆肥或肥沃的细土。
8、大田土壤准备:每亩施腐熟便肥2000至 *** 0千克做基肥,耕平耙细,做到土肥相融。耕层深度26至30厘米。种芋或种苗定植前1周左右再耕1次,并按行距开好定植行沟。
9、定植季节应以出苗后不受霜冻为前提。露地栽培的季节为3月下旬至4月上旬。芋栽植的 *** 有两种:一种是等行距单行起垄栽培,一种是宽窄行双行起垄栽培。
10、等行距单行起垄栽培:株距30至40厘米,行距70至80厘米,每亩栽3000株左右为宜。
11、宽窄行双行起垄栽培:大行距70至80厘米,小行距25厘米,株距30至40厘米,每亩栽3500至4500株。
12、在实行地膜覆盖进行早熟栽培时,应选择宽窄行双行起垄栽培为宜。多子芋的密度要大一些,槟榔芋的密度较小。为节约用肥并提高肥料利用效率,定植或播种时,每亩施复合肥30至50千克做基肥,施于定植或播种行沟中,定植或播种完后盖土。
13、水分:生长前期,维持土壤湿润即可;在地上部分生长盛期(5至7月)及球茎膨大盛期(7至9月)需充足水分。早晚从畦沟引水,实行浸灌,灌后排干田水,保持土壤湿润。从10月份起,不用灌水。
14、追肥:苗期施肥宜淡,此时浅中耕1次。从6月上中旬开始,每隔15至20天,结合中耕培土,共追肥2至3次,浓度逐渐增加,每次追腐熟便肥1500千克,并配施钾肥20至30千克。生长后期停止追肥。
15、培土:6月上旬开始每隔20天培土1次,结合中耕、除草、追肥进行,培土厚度逐渐增加,共培土2至3次,更高厚度15至20厘米。
16、嫩芋或早熟芋7至9月采收;老熟芋10月中下旬至霜降前为适宜采收期。通过培土,可延迟采收至第2年4月。采收更好选晴天进行,采收前1周割去地上部分。一般每亩产量为1500至 *** 0千克。
三、荔浦芋头主产区
1、荔浦芋头作为荔浦县的主要传统产品,在全县十三个乡镇都有种植,以青山、新坪、杜莫和修仁种植最多。
2、自2000年逐渐发展,由几千亩发展到上万亩,目前种植面积已达4万多亩。通过应用生物工程技术,荔浦芋头进行了提纯复壮,改善了品质,所生产的种苗不仅保持了荔浦芋头原有的风味,还显著增加了产量,平均亩产已达 *** 0公斤,更高可达3300公斤,品质特优,每公斤 *** 为5~6元,产品供不应求。
3、荔浦芋头被誉为“皇室贡品”,是荔浦县的重要传统产品和支柱产业之一。荔浦芋肉质细腻,具有特殊的风味和丰富的营养,含有精蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等成分,具有补气养肾、健脾胃的功效,是 *** 饮食点心、佳肴的上乘原料,也是滋补身体的营养佳品。
4、荔浦芋头系列加工食品越来越多,产品畅销国内外,荔浦芋证明商标在2000年4 *** 国家 *** 局注册。由于荔浦芋头淀粉含量高,具有特殊芳香味,可加工成香芋粉和数十种食品,也可以把芋去皮、漂烫、包装、速冻之后出口,市场前景非常广阔,深受国内外消费者青睐。
5、荔浦芋头作为广西的首选贡品,在岁末进贡皇家大典,尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。
6、荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大,营养丰富。把它切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮,放在热锅中,加上猪油、白糖、少量奶粉,压成奶芋,味道甘香软甜;掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等,用油轻炸,香酥爽口。
四、荔浦芋头产地哪里更好
1、荔浦芋产于桂林市的荔浦市。它个头大,营养丰富。把它切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。
2、将它煮熟剥皮,放在热锅中,加上猪油、白糖、少量奶粉,压成奶芋,味道甘香软甜;掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等,用油轻炸,香酥爽口。
3、芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力。荔浦芋又名槟榔芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。
4、尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。又为2008年北京 *** 会指定专用芋头。随着电视剧《宰相刘罗锅》的播出,荔浦芋头更是在全国家喻户晓。
5、以上内容参考:百度百科-荔浦芋头
五、正宗广西荔浦芋头在哪里
正宗广西荔浦芋头在广西桂林市的荔浦县。荔浦县水土适宜芋头生长,因此该县以芋头而闻名,所以最为正宗。荔浦县一般指荔浦市。荔浦市,广西壮族自治区直辖县级市,由桂林市代管。位于广西东北部、桂林市南部,居柳州、桂林、梧州、贺州、来宾五市之间。
六、荔浦芋头的主产区
1、荔浦芋作为荔浦县的主要传统产品,在全县十三个乡镇都有种植,尤以青山、新坪、杜莫、修仁种植居多。2000年后逐渐发展,由原来的几千亩发展到上万亩,现今已达4万多亩。由于应用了生物工程技术,精心挑选,通过对荔浦芋进行提纯复壮,改善荔浦芋品质,现所生产的种苗不仅保持了原来荔浦芋的品味,还大大增加产量,平均亩产已达 *** 0公斤,更高亩产3300公斤,品质特优,每公斤 *** 5~6元,产品供不应求。
2、有“皇室贡品”之称的荔浦芋是荔浦县主要传统产品,也是荔浦县重要的支柱产业之一。荔浦芋肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,含有精蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成分。具有补气养肾、健脾胃之功效,既是 *** 饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。荔浦芋系列加工食品越来越多,产品畅销国内外。“荔浦芋”证明商标已于2000年4 *** 国家 *** 局注册。
3、由于荔浦芋淀粉含量高,且具有特殊芳香味,利用荔浦芋的香、酥、粉、粘、甜、可口,可加工成香芋粉和数十种食品,也可把芋去皮,漂烫、包装、速冻之后出口,市场前景非常广阔,深受国内外消费者青睐。
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