大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下香菇之乡英文的问题，以及和中国花菇之乡的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、特产特产之乡
1、中国各地有许多享有盛誉的特产之乡，这些地方以其独特的农产品而闻名。例如，北京市怀柔县以其板栗而被称为“中国板栗之乡”，房山区则以磨盘柿闻名，大兴区则以其梨而享有“中国梨乡”的美誉。天津市汉沽区是葡萄的故乡，河北省的遵化市、宽城满族自治县、兴隆县和赞皇县都是板栗的重要产地，黄骅市和顺平县则因冬枣和桃、苹果而著名。河北省的青龙满族自治县和赵县则是苹果和雪花梨的产地，而山西省的 *** 县和太谷县则以核桃和枣闻名。
2、在浙江省，台州市黄岩区以杨梅和蜜桔而知名，东阳市则是香榧的故乡。浙江省的淳安县和常山县则以其山核桃和胡柚而备受赞誉，象山县则以其柑桔而著名。浙江省杭州市西湖区是龙井茶的发源地，而玉环县则是文旦之乡。福建的漳州市有 *** 和香菇的优质产区，如磐安县和景宁县，上虞市则以其葡萄而知名。
3、在辽宁省，凤城县和北票市是板栗的产地，朝阳县则以其杏子闻名。此外，浙江省的磐安县和丽水市也有各自的特色农产品，如香菇和椪柑。安徽省的广德县和阜南县则是板栗和杞柳的产地，而歙县和祁门县则是茶叶的重要产区。
4、 *** 省的台南玉井以芒果著称，而澎湖则因珊瑚闻名。福建省的政和县以锥栗出名，尤溪县则是金柑产地。这些地方的特产丰富多样，体现了中国各地深厚的文化和农业传统。
5、特产指某地特有的或特别著名的产品，一定要有历史，更好有文化内涵。在英文中，特产译作speciality product或Specialty，后者特指“特制独特品种或具有特殊优势的项目或产品”（An *** or a product of a distinctive kind or of particular superiority），强调品质上具有“特别的或独特的状况或品质”（The quality of being special or distinctive）。有时为了强调特产的地域特 *** ，使用special local product来表示地方特产，相当于汉语中的“土特产”的概念。
二、海贼王日文翻译
1、太长乐~~~~(>_<)~~~~写不下。。。貌似没人只能回答一次吧。。。。SO剩下滴lz就去我给滴 *** 看吧一打开就是
2、中文、日语标题都有，一直到“第445话危险的相遇！黑胡子和雨之希留「危険な出会い！黒ひげと雨のシリュウ」（2010年4月4日放送）”
3、PS：枫雪做海贼王专题粉全面粉强大滴说
4、第001话我是路飞！将要成为海贼王的男人！「俺はルフィ！海贼王になる男だ！」（1999年10月20日放送）
5、第002话大剑客现身！海贼猎人罗洛亚.卓洛「大剣豪现る！海贼狩りロロノア?ゾロ」（1999年11月17日放送）
6、第003话摩根 vs路飞！神秘的美少女是谁？「モーガンVSルフィ！谜の美少女は谁？？」（1999年11月24日放送）
7、第004话路飞的过去！红发香克斯登场「ルフィの过去！赤髪のシャンクス登场」（1999年12月8日放送）
8、第005话恐怖！神秘的力量海贼小丑巴基船长「恐怖！谜の力?海贼道化バギー船长！」（1999年12月15日放送）
9、第006话绝体绝命！驯兽师摩奇VS路飞「绝体绝命！猛兽使いモージVSルフィ！」（1999年12月29日放送）
10、第007话壮烈决斗！剑豪卓洛VS杂 *** 卡巴吉「壮绝决闘！剣豪ゾロVS曲芸のカバジ！」（1999年12月29日放送）
11、第008话胜利者是谁？恶魔果实的能力对决！「胜者はどつち？悪魔の実の能力対决！」（1999年12月29日放送）
12、一个爱吹牛的孩子，为了他人，连续不断的说着谎话，当有一天，真正的海贼带着阴谋出现...........
13、第009话正义的骗子？船长乌索普「正义のうそつき？キャプテンウソップ」（2000年1月12日放送）
14、第010话史上最强的怪人！ *** 师赞高「史上最强の変な奴！ *** 术师ジャンゴ」（2000年1月19日放送）
15、第011话阴谋暴露！海贼管家克洛船长「阴谋を暴け！海贼执事キャプテンクロ」（2000年1月26日放送）
16、第012话 *** ！与黑猫海贼团坡道的大攻防！「激突！クロネコ海贼団坂道の大攻防！」（2000年2月2日放送）
17、第013话恐怖的二人组！猫人兄弟VS卓洛「恐怖の二人组！ニャーバン兄弟VSゾロ」（2000年2月9日放送）
18、第014话路飞 *** ！可雅 *** 的拼死抵抗「ルフィ *** ！カヤお嬢様の决死の抵抗」（2000年2月16日放送）
19、第015话把克洛打到！男子汉乌索普悲痛的决定！!「クロを倒せ！男ウソップ涙の决意！」（2000年2月23日放送）
20、第016话守护可雅！乌索普海贼团大活跃！「カヤを守れ！ウソップ海贼団大活跃！」（2000年3月1日放送）
21、第017话怒气爆发！克洛VS路飞最后的结果！「怒り爆発！クロVSルフィ决着の行方！」（2000年3月8日放送）
22、第018话你就是珍兽！卡蒙和奇妙的伙伴「あんたが珍獣！ガイモンと奇妙な仲间」（2000年3月15日放送）
23、第019话三刀流的过去！卓洛和古伊娜的誓言！「三刀流の过去！ゾロとくいなの誓い！」（2000年3月22日放送）
24、一个为了报恩，把梦想舍弃，一个为了梦想，不管任何困难，都不在意，厨师的梦想又一次在心中沸腾起来................
25、第020话著名的厨师！海上餐厅的香吉「名物コック！海上レストランのサンジ」（2000年4月12日放送）
26、第021话不请自来的客人！山治给的饭与金的恩情「招かれざる客！サンジの饭とギン恩」（2000年4月12日放送）
27、第022话最强的海贼舰队！提督克利克「最强の海贼舰队！提督ドン?クリーク」（2000年4月26日放送）
28、第023话保卫巴拉提亚！大海贼红脚哲夫「守れバラティエ！大海贼?赫足のゼフ」（2000年5月3日放送）
29、第024话鹰眼米霍克！剑豪卓洛命丧大海「鹰の目のミホーク！剣豪ゾロ海に散る」（2000年5月10日放送）
30、第025话必杀足技绝招爆发！香吉士vs铁壁巴路「必杀足技炸裂！サンジVS鉄壁のパール」（2000年5月17日放送）
31、第026话哲夫和香吉的梦想！传说中的all blue「ゼフとサンジの梦?幻のオールブルー」（2000年5月24日放送）
32、第027话冷酷无情的 *** 人！海贼舰队总队长金「冷彻非常の *** 人?海贼舰队総队长ギン」（2000年5月31日放送）
33、第028话不会死的！激斗路飞VS克利克!「死なねェよ！激闘ルフィVSクリーク！」（2000年6月7日放送）
34、第029话死斗的结果！肚皮里的一把枪！「死闘の决着！腹にくくった一本の枪！」（2000年6月21日放送）
35、第030话旅程开始！海上厨师与路飞同行「旅立ち！海のコックはルフィとともに」（2000年6月28日放送）
36、“再有一点点就能把村子买下了！”
37、8年的时间，8年的期望，8年的噩梦，当期望变成绝望的时候，当诺言变成背叛的时候，路飞站起来了.............
38、第031话东海最坏的男人！鱼人海贼阿龙「东の海最悪の男！鱼人海贼アーロン」（2000年7月12日放送）
39、第032话可可亚西村的魔女！阿龙的 *** 部「ココヤシ村の魔女！アーロンの *** 部」（2000年7月12日放送）
40、第033话乌索普死了？！路飞还没 *** ？「ウソップ死す?!ルフィ上陆はまだ？」（2000年7月19日放送）
41、第034话全员 *** ！乌索普讲出娜美的实情「全员集结！ウソップが语るナミの真実」（2000年7月26日放送）
42、第035话不为人知的过去！女战士贝尔梅尔！「秘められた过去！女戦士ベルメール！」（2000年8月2日放送）
43、第036话求生！妈妈贝尔梅尔与娜美的牵绊！「生き抜け！母ベルメールとナミの绊！」（2000年8月9日放送）
44、第037话路飞站出来！背叛约定的结果！「ルフィ立つ！裏切られた约束の结末！」（2000年8月16日放送）
45、第038话路飞危险了！鱼人 vs路飞海贼团「ルフィ大ピンチ！鱼人vsルフィ海贼団」（2000年8月23日放送）
46、第039话路飞落水！卓洛 vs章鱼小八「ルフィ水没！ゾロvsタコのはっちゃん」（2000年8月30日放送）
47、第040话伟大的战士！激斗山治与乌索普「夸り高き戦士！激闘サンジとウソップ」（2000年9月6日放送）
48、第041话路飞全开！娜美的决心和草帽「ルフィ全开！ナミの决意と麦わら帽子」（2000年9月13日放送）
49、第042话爆发！鱼人阿龙来自海底的猛攻「炸裂！鱼人アーロン海からの猛攻击」（2000年9月27日放送）
50、第043话鱼人帝国的终结！娜美是我的伙伴！「鱼人帝国の终わり！ナミは俺の仲间だ！」（2000年9月27日放送）
51、第044话展露笑颜的旅行！告别故乡可可亚西村「笑颜の旅立ち！さらば故郷ココヤシ村」（2000年10月11日放送）
52、第045话赏金对象！草帽路飞闻名世界「赏金首！麦わらのルフィ世に知れ渡る」（2000年10月25日放送）
53、第046话追赶草帽小子！小巴基的大冒险「麦わらを追え！小さなバギーの大冒険」（2000年11月1日放送）
54、第047话久等了！重新 *** 的巴基船长！!「お待ちかね！あぁ *** のバギー船长！」（2000年11月8日放送）
55、世代传承的意志，时代的变迁，人的梦想，这些都是无法阻挡的，只要人们继续追寻 *** 的 *** ，这一切都将永不停止！
56、开始和结束的镇，一切传说开始的地方，伟大航路的入口，我们终于来到这里了，经过一系列的事件后，我们终于进入了
57、伟大航路，一切的传说终于开始了.........
58、第048话开始与结束的镇 *** 罗格镇「始まリと终りの町·ローグタウン上陆」（2000年11月22日放送）
59、第049话三代 *** 彻与雪走！卓洛的新刀与女曹长「三代 *** 彻と雪走！ゾロの新刀と女曹长」（2000年11月22日放送）
60、第050话乌索普VS带着小孩的达狄正午的决斗「ウソップVS子连れのダディ真昼の决闘」（2000年11月29日放送）
61、第051话炽热的料理比赛？香吉 vs *** 厨师「炎の料理バトル？サンジVS美人シェフ」（2000年12月6日放送）
62、第052话巴基的阴谋！在处刑台微笑的男人！「バギーのリベンジ！処刑台で笑う男！」（2000年12月13日放送）
63、第053话传说开始了！目标伟大航路！「伝说は始まった！目指せ伟大なる航路！」（2001年1月10日放送）
*** 、第054话新冒险的预感！神秘的少女阿碧丝「新たなる冒険の予感！谜の少女アピス」（2001年1月17日放送）
65、第055话奇迹般的生物！阿碧丝的秘密和传说之岛「奇迹の生物！アピスの秘密と伝说の岛」（2001年1月24日放送）
66、第056话艾力克出击！军舰岛大突围！「エリック出撃！军舰岛からの大脱出！」（2001年1月31日放送）
67、第057话绝海的孤岛！传说的失落之地「绝海の孤岛！伝说のロストアイランド」（2001年2月7日放送）
68、第058话 *** 的决斗！紧张的卓洛VS艾力克「 *** の决闘！紧迫のゾロVSエリック」（2001年2月21日放送）
69、第059话路飞被完全包围！提督尼尔森的秘策「ルフィ完全包囲！提督ネルソンの秘策」(（2001年2月21日放送）
70、第060话在天空飞舞！苏醒的 *** 传说！「大空を舞うもの！苏る *** の伝说！」（2001年2月28日放送）
71、第061话愤怒的决斗！穿越红色 *** ！「怒りの决着！赤い *** （レッドライン）を乗り越えろ！」（2001年3月7日放送）
72、第062话之一道难关！巨大的鲸鱼出现！「最初の石！巨大クヅヲ.ヲブ-ソ现ゐ！」（（2001年3月21日放送）
73、第063话男子汉的约定！路飞与鲸鱼再次的誓言！「男の约束！ルフィとクジラ再开の誓い」（2001年3月21日放送）
74、第0 *** 话迎海贼的城镇？ *** 威士忌山！「海贼欢迎の町？ウィスキーピーク上陆！」（2001年4月15日放送）
75、第065话爆发三刀流！卓洛VS巴洛克工作社「炸裂三刀流！ゾロVS啸恁氓�铹`クス」（2001年4月15日放送）
76、第066话一决胜负！路飞VS卓洛神秘的大决斗！「真剣胜负！ルフィVSゾロ谜の大决闘！」（2001年4月22日放送）
77、第067话王女薇薇的请求！路飞海贼团出航！「王女ビビを届けろ！ルフィ海贼団出航」（2001年4月29日放送）
78、第068话加油克比！克比梅伯海军奋斗记「顽张れコビー！コビメッポ海军奋闘记」（2001年5月13日放送）
79、第069话克比梅伯的决心！葛普中将的父母心「コビメッポの决意！ガープ中将の亲心」（2001年5月20日放送）
80、在伟大的航路上，有一个太古的岛，那里常有巨人出没，那个岛在巨人眼里不过是一个小型的花园........
81、第070话太古之岛！潜伏在小花园的黑影「太古の岛！リトルガーデンに潜む影！」（2001年5月27日放送）
82、第071话巨大的决斗！巨人东利与布洛基「でっかい决闘！巨人ドリーとブロギー」（2001年6月3日放送）
83、第072话路飞大怒！神圣决斗中的卑鄙陷阱「ルフィ怒る！圣なる决闘に卑劣な罠」（2001年6月17日放送）
84、第073话布洛基胜利狂哭！艾尔帕布决战「ブロキー胜利の号泣！エルバフの决着」（2001年6月24日放送）
85、第074话魔 *** 蜡烛！不甘心的眼泪与愤怒的泪水「魔のキャンドル！无念の涙と怒りの涙」（2001年7月15日放送）
86、第075话路飞被魔法袭击！颜色配料的陷阱「ルフィを袭う魔力！カラーズトラップ」（2001年8月12日放送）
87、第076话意想不到的反击！乌索普的机智和火焰星！「いざ反撃！ウソップの机転と火炎星！」（2001年8月19日放送）
88、第077话再见巨人岛！向 *** 巴斯坦出发「さらば巨人の岛！アラバスタを目指せ」（2001年8月19日放送）
*** 、第078话娜美生病了？朝海中下雪的方向前进！「ナミが病気？海に降る雪の向こうに！」（2001年8月26日放送）
90、一个庸医，一个痴人说梦的故事，继承意志的人，把这个国家推向灭亡.........
91、第079话奇袭！布里基克号和布里基的瓦波鲁「奇袭！ブリキング号とブリキのワポル」（2001年9月2日放送）
*** 、第080话没有医生的岛？无名国的冒险！「医者のいない岛？名も无き国の冒険！」（2001年9月9日放送）
93、第081话开心吗？被称为魔女的医生！「ハッピーかい？魔女と呼ばれた医者！」（2001年9月16日放送）
94、第082话多尔顿的觉悟！瓦波鲁军团 *** 「ドルトンの覚悟！ワポル军団岛に上陆」（2001年10月7日放送）
95、第083话飘雪的岛！登上磁鼓山！「雪の住む岛！ドラムロッキーを登れ！」（2001年10月7日放送）
96、第084话蓝鼻子驯鹿！乔巴的秘密！「トナカイは青っ鼻！チョッパーの秘密」（2001年10月21日放送）
97、第085话痴人说梦！庸医希鲁鲁克！「はみだし者の梦！やぶ医者ヒルルク！」（2001年10月28日放送）
98、第086话希鲁鲁克的樱花与被继承的意志！「ヒルルクの桜と受け継がれゆく意志！」（2001年11月4日放送）
99、第087话 VS瓦波鲁军团！吞吞果实的能力！「VSワポル军団！バクバクの実の能力！」（2001年11月11日放送）
100、第088话动物系恶魔果实！乔巴的七段变形「动物系悪魔の実！チョッパー七段変形」（2001年11月8日放送）
101、第0 *** 话王国的支配终结之时！信念之旗直到永远「王国の支配终る时！信念の旗は永远に」（2001年11月25日放送）
102、第090话希鲁鲁克的樱花！磁鼓山的奇迹！）「ヒルルクの桜！ドラムロッキーの奇迹」（2001年12月2日放送）
103、第091话再见了磁鼓岛！我要出海了！「さようならドラム岛！仆は海へ出る！」（2001年12月9日放送）
104、第0 *** 话 *** 巴斯坦的英雄和船上的芭蕾 *** 伶「アラバスタの英雄と船上のバレリーナ」（2001年12月9日放送）
105、经过漫长的旅行，终于到达了目的地 *** 巴斯坦--正在内乱的国家
106、为了希望而拿起 *** 的人们，需求希望而战斗的人们，煽动战争的人们，知道 *** 企图阻止战争的人们
107、全部都 *** 在这里，决战开始了！
108、第093话到达沙漠之国！呼唤雨的粉和叛乱军「いざ砂漠の国へ！雨を呼ぶ粉と反乱军」（2001年12月16日放送）
109、第094话英雄们的再次相遇！他的名字是火拳艾斯「豪杰达の再会！奴の名は火拳のエース」（2001年12月23日放送）
110、第095话艾斯和路飞！热情的理想与兄弟情谊「エースとルフィ！热き想いと兄弟の绊」（2002年1月6日放送）
111、第096话绿之城艾尔玛鲁和功夫海牛！「绿の町のエルマルとクンフージュゴン！」（2002年1月13日放送）
112、第097话沙漠之国的冒险！在炎热大地栖息的魔物「砂の国の冒険！炎热の大地に栖む魔物」（2002年1月20日放送）
113、第098话沙漠海贼团登场！为 *** 而生的男人们「砂漠の海贼団登场！ *** に生きる男达」（2002年1月27日放送）
114、第099话冒牌货的骨气！真心的叛乱军卡缪！「ニセモノの意地！心の反乱军カミュ！」（2002年12月9日放送）
115、第100话叛乱军战士寇砂！对薇薇发过誓的梦想！「反乱军戦士コーザ！ビビに誓った梦！」（2002年2月10日放送）
116、第101话艳阳的决斗！艾斯对蝎子男「阳炎の决闘！エースVS男スコーピオン」（2002年2月17日放送）
117、第102话遗迹里迷路！薇薇、同伴和国家的生存之道「遗迹と迷子！ビビと仲间と国のかたち」（2002年2月24日放送）
118、第103话蜘蛛人咖啡店！8点敌方干部 *** !「スパイダースカフェに8时敌干部 *** 」（2002年3月3日放送）
119、第104话路飞VS薇薇！赌上同伴的泪之誓言「ルフィVSビビ！仲间に赌ける涙の誓い」（2002年3月10日放送）
120、第105话 *** 巴斯坦战线！梦之城雨地「アラバスタ戦线！梦の町レインベース」（2002年3月17日放送）
121、第106话一筹莫展的陷阱！突入雨宴「绝体绝命の罠！レインディナーズ突入」（2002年3月24日放送）
122、第107话理想乡作战开始！叛乱开始了「ユートピア作戦発动！动き出した反乱」（2002年4月14日放送）
123、第108话恐怖的香蕉鳄鱼与Mr.王子「恐怖のバナナワニとミスタープリンス」（2002年4月21日放送）
124、第109话逆转大逃亡的钥匙！蜡烛球！「逆転大脱出への键！ドルドルボール！」（2002年4月28日放送）
125、第110话无情的死斗！路飞 vs克洛克达尔「情无用の死闘！ルフィVSクロコダイル」（2002年5月5日放送）
126、第111话奇迹的奔跑！ *** 巴斯坦动物军团「奇迹への疾走！アラバスタ动物ランド」（2002年5月12日放送）
127、第112话叛乱军 vs国王军！决战在阿尔巴那！「反乱军VS国王军！决戦はアルバーナ！」（2002年5月19日放送）
128、第113话叹息的阿尔巴那！ *** 卡鲁队长！「叹きのアルバーナ！激闘カルー队长！」（2002年6月2日放送）
129、第114话向同伴的梦想起誓！决斗鼹鼠土堆4号街「仲间の梦に誓う！决闘モグラ *** 4番街」（2002年6月9日放送）
130、第115话本日大公开！模仿蒙太奇！「本日大公开！マネマネモンタージュ！」（2002年6月16日放送）
131、第116话变身为娜美!冯克雷的 *** 芭蕾拳法「友に変身！ボンクレ－连発バレエ拳法」（2002年6月23日放送）
132、第117话 *** 的旋风警报！天候棒炸裂「ナミの旋风注意报！クリマタクト炸裂」（2002年6月30日放送）
133、第118话王室传承的秘密！古代兵器冥王「王家に伝わる秘密！古代兵器プルトン」（2002年7月14日放送）
134、第119话豪剑的精髓！斩断钢铁的力量和万物的呼吸「豪剣の极意！钢鉄を斩る力と物の呼吸」（2002年7月21日放送）
135、第120话战争结束了！寇砂举起了白旗「戦いは终わった！コーザが掲げた白い旗」（2002年8月4日放送）
136、第121话追寻薇薇呼唤！英雄从天而降！「ビビの声の行方！英雄は舞い降りた！」（2002年8月11日放送）
137、第122话砂鳄鱼和水路飞！决斗第二回合「砂ワニと水ルフィ！决闘第2ラウンド」（2002年8月18日放送）
138、第123话追上砂鳄鱼！路飞向王家的墓地冲去！「ワニっぽい！王家の墓へ走れルフィ！」（2002年8月25日放送）
139、第124话恶梦之时迫近！那里是砂砂团的秘密基地「悪梦の时迫る！ここは砂砂団秘密基地」（2002年9月1日放送）
140、第125话伟大的翼！我是国家的守护神贝鲁「伟大なる翼！我が名は国の守护神ペル」（2002年9月8日放送）
141、第126话超越一切！雨降落在阿尔巴那「越えていく！アラバスタに雨が降る！」（2002年9月15日放送）
142、第127话放下 *** 吧！海贼式的正义「 *** よさらば！海贼といくつかの正义」（2002年10月6日放送）
143、第128话海贼们的宴会 *** 巴斯坦逃出作战「海贼たちの宴とアラバスタ脱出作戦！」（2002年10月6日放送）
144、第129话从今开始！薇薇演讲的冒险故事「始まりはあの日！ビビが语る冒険谭」（2002年10月20日放送）
三、桂林特色小吃的中英文介绍
用糯米掺粳米适量磨成粉,稍掺些黄糖水拌匀,再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。其味松软爽口,香甜宜人,若再配以荔浦芋头丁,其味更佳。桂林习俗,松糕一般用于喜庆场合,如生日贺寿、得子、新屋上梁等,常赠以松糕,以示庆贺。为桂林的著名风味小吃,今市场上亦不时有售。
桂林茶叶科学研究所本世纪70年代初创制的名贵绿茶。采用本所载培的优良茶树品种、清明前后采摘的细嫩芽叶精制而成。条索紧细匀整,锋苗挺秀,色泽翠润,白毫显露,冲泡后汤色清澈,叶底绿亮,清香持久,滋味醇厚,回味甘甜。经中国茶叶检测中心检测,符合名茶品质要求,而且含硒特别高,为广西特有富硒茶,对防癌抗癌有独特功效。除供应国内各地,还远销德国。1985年、 *** 全国名茶展评会上连续
油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。油茶的统— *** *** 是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了涩，并因煮的时间恰到好处，使恭城油茶被举为各地油茶之冠，享誉桂北和广西各地。
喝油茶必须配以各种佐食的小吃，都是各种油炸和炒香的食品。苗、瑶、侗等少数民族地区佐食多半是炒黄豆、炒花生米、爆玉米、炸花生米，再则就是糯米饭团或糯米粉糍粑。恭城平乐一带县城佐食则较为考究，酥炸小吃往往在十数种以上，请客人喝油茶往往摆上一桌子的小吃，看起来就像请客吃饭。侗族以油茶敬客是一种礼节，主人双手捧茶敬客，并说些谦恭的话，善歌者还以歌代言，客人必须喝完两碗，才算给主人面子，也是取“好事成双”之意。两碗之后不想再喝，便将碗筷一并交给主人，如果只交碗不交筷，则表示还想继续喝，主人就高高兴兴地再斟满一碗油茶送到客人手里。瑶族则在之一、二碗送来时不送筷子，并将米花、炒豆之类的小吃加入碗里。喝完碗里的茶还留些小吃在碗底，以示有余不尽，直到喝第三碗才送上筷子，所以客人必须喝三碗以上，只喝一两碗，主人会不高兴的。
喝油茶不分季节，一年四季、一天早晚都喝。客人到来则不分早晚，随时煮好奉客，而且更为丰盛
灵川的地方风味食品中，更具特色的首推狗肉。灵川的狗肉色泽鲜艳，香气浓郁，口味极佳。俗话说得好：“狗肉滚三滚，神仙站不稳。闻到狗 *** ，神仙也跳墙”。灵川人爱吃狗肉，也很会吃狗肉。从选狗、宰狗、烹煮、吃法都有讲究。
先说选狗,以其毛色论优劣，顺序为：一黄二白三花四黑。狗的重量在10公斤左右为宜，此时狗肉质细嫩。
再说宰狗。此地杀狗之法,是以木棒敲击狗鼻使之倒地，然后趁其 *** 时放血刮毛，再用干稻草烧尽细微狗毛，而不需剥皮。烧毛时，必须把握火候，太猛则爆皮，太小则除不尽毛根。燎尽洗净之后，再将狗开膛取五脏。若五脏取得完好，不般不用水冲洗腹腔，以保持风味鲜美。剁狗肉时，要刀刀均匀，块块见皮。
第三说烹煮。狗肉下锅后不放水，干煮干焖,火候文武要适当，力求熟而不烂，香而不焦，将狗肉煮至“五层楼”（肉块经煮而爆裂堆砌）便是更佳程度。煮狗肉除用茶油、盐、酱、酱油外，还配放沙姜、草果、八角、 *** 、胡椒、陈皮等十余种香料。香料以纱皮包裹，煮时只取其味而不让香料散入狗肉之中。狗肉上桌前，再喷些“三花酒”，淋少许桂林腐乳汁。经过如此精心炮制，此时锅中的狗肉块块金黄，奇香四溢，令人垂涎欲滴。
狗肉不仅味美，而且营养丰富。常吃可有大补之效，能治多种疾病。李时珍在《本草纲目》称：狗肉能安五脏、轻身、益气、强肾、补胃、暖腰膝、补五劳七伤、填精髓等。
对胃病、肾亏、 *** 等症,因吃狗肉而痊愈者屡见不鲜。
现在灵川狗肉已荣登大雅之堂。在北京的举办的的中 *** 族文化博览会上，灵川的狗肉又获更佳饮食文化荣誉奖，也吸引了众多的美食家前来品尝。有人品尝后欣然提笔：“地羊（指狗肉）引出酒中仙，特味招来云外客。”
取生猛鲤鱼，开膛破肚，去掉鳃和内脏，不刮鳞，将鱼平剖成均匀的两半，每半边横砍几刀但不砍断，保持鱼的完整，撒上姜丝等作料，投入约有三两茶油的烈锅中猛火煎，直煎得鱼鳞变黄卷起，才淋上酱油，撒上红辣椒，倒入半瓶啤酒，盖上锅盖黄焖。好吃的阳朔啤酒鱼一定要用新鲜漓江活鲤鱼加漓江水煮，鱼塘养的鱼都不行。
桂林田螺是很地方特色的小吃，每天在夜市摆卖及中高低档次餐厅也均可吃到。吃时，挑开螺的顶盖，撮着嘴用力喝进去，吃完田螺再喝汤，其味道又辣又鲜，特别开胃。田螺身短圆、尾部尖实、螺肉结实，个大，多生活在水田、池塘。螺丝肉 *** 寒味甘，含有丰富的蛋白质以及维生索C、钙质和其他矿物质，能清热、明目、生津。桂林煮田螺很有讲究，买回来的螺蛳，一定要放些盐在清水中养几天，每天都要换水，让螺蛳把肚里的泥巴及 *** 物吐掉，再用刷子将附在外壳上的杂物清洗干净，敲掉螺尾，便于 *** 。加入油、盐、姜、沙姜、三花酒、酸笋、酸辣椒、紫苏叶、八角、草果，用武火爆炒，再放入猪骨头汤用小火焖约2小时后再炒，非常入味。如果在吃前，再加入蒜泥、葱花等调味品，吃起来就更有味道。吃田螺，讲究“喝”，要用手指捏紧螺蛔，嘴巴凑近螺口用力 *** ，便会发出“咝咝”的声音。当用力时，会同时将肉与汤吸出，当螺蛳肉吸不出来时就需用小竹签来帮忙挑出。螺蛳汤是煮田螺的精华，用它做出的螺蛳米粉，鲜辣得会令人额上冒汗，脸上放光，过瘾极了。
桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的 *** ,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。
桂林米粉有许多种，最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料，马肉鲜嫩味香， *** 补肾。过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛，米粉仅供一箸，上面有几片薄薄的马肉，再加以几粒油炸花生，拌以桂林辣酱，风味特佳。一人一口一碟，可吃二、三十碟粉。现在已改用大碗，滋味不变。
马肉米粉以城中老店会仙楼的最为驰名，据说它开设于清代道光年间，原来设备不足，店面不大，但生意非常兴隆，店主限定每日的 *** 量，以致后来的食客，只好等明天清早了。现在则不同了，顾客日夜盈门。
此外，桂林的街头巷尾都有米粉、米粉摊，游人逛了秀丽山水，再吃一碗桂林米粉，饱享眼嘴之福，实在是一大乐事。桂林米粉老店以又益轩粉店、石记米粉、味香馆最为有名。
前些年，随着《宰相刘罗锅》的热播，荔浦芋头也随之火了一把。不过看到电视里乾隆皇帝对于荔浦芋头的吃法，不禁觉得很可笑，甚至觉得有些浪费我们的芋头。其实在我们那儿，芋头的传统吃法是作成扣肉。这到菜的做法还是有些讲究，但是几乎家家都会做，逢年过节，婚丧嫁娶都少不了这道菜，不过到了我们这代一个个都“好吃懒做”，几乎都是大人们做好，自己吃现成的，久而久之怕是要失传，所以特意问了问它的做法，不过没有亲手实践，只能作为纸上谈兵之举。
扣肉者，首先自然要准备一块肉，放入适量的盐，糖，白酒（我们那一直用桂林三花酒）腌制一两天，并在其周围抹上蜂蜜，再炖煮20分钟，待肉快熟之时拿出来后切成长方行块状。同时将芋头也切成和肉块同样的大小，然后放入油锅油榨十几分钟，待到芋头周围成 *** 油榨状后捞出。
等到芋头和肉都 *** 后，拿出一个大碗，把芋头和肉块互相镶嵌着立着排入碗内，这时碗内就是一块肉一块芋头排成，这些东西只能与碗口平齐。再将这碗扣肉放入高压锅蒸煮一刻钟，拿出来后，用一个比碗口大的盘子倒扣于碗上，最后将碗和盘子迅速翻转过来，将碗拿开，盘中就是一道做好的扣肉了。上桌前，可在盘子周围用些西红柿片做点缀，或是在扣肉上撒些葱末，这样扣肉就做好了。
这道菜看上去精致美观，做得好自然是色香味具全，加上正宗的荔浦芋头，香疏松软。我们一般都是一次同时夹平行的肉和芋头，一口咬下去吃到嘴里有芋头的香味和肉的鲜美，两者融为一体极为可口。
没有荔浦芋头，用土豆代替来试试可能也会不错，也欢迎大家去我家乡旅游，亲自品尝一下正宗的桂林名菜——荔浦扣肉。
桂林尼姑面的精华在于汤。用黄豆芽、鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成的汤，汤色金黄，味鲜而甜，清香四溢。面条用清水煮熟装碗后，将汤放入，再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料即可食用，鲜香爽口、色香味俱佳，尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。
用上好的大米细磨成浆，搓成小圆柱状，蒸至八成熟，取出晾干即成粉利。桂林粉利上市一般在冬季春节前后，吃时切成条状，配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。
*** 工艺精细。把上好糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米饭全融，像棉团状，然后再取出糯浆做成圆团，放入蒸笼蒸熟而成。水糍粑多放内馅，如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等，质地细腻柔韧、洁白晶美，如趁出笼时热气腾腾，再裹上点白糖或熟豆粉，更是色美味鲜，口感细滑沁甜。为桂林名小吃之一。
将上好糯米蒸熟做成饭团，以甜豆蓉为主馅，再拌以炒香的芝麻、夹些葱花、油、米饭。柔韧、馅心鲜香，饶有风味。现又有以香肠、煮牛肉等做馅的咸糯米饭亦别有风味，为桂林人早餐常见小吃。
主料为米粉，把米粉装入状如马蹄的木模里，用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟，取出即可食用。其制做简便，吃来香甜扑鼻，松软可口。一般多为个体摊担现做现卖，散见于各处街头巷口，来往行人，即购即吃，极为方便。
桂林汤圆比一般的汤圆个稍小，是用上好糯米磨浆，压干成粉，再和成团做皮，以桂林特产桂花糖或麻蓉、椰蓉、豆蓉等做馅制成。煮汤圆可用黄糖或 *** ，也可配以糯米甜酒或鸡蛋。滑爽、营养丰富，是小吃中的名品。
采用桂林特产的荔蒲芋头，削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸，待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁，（糖汁用 *** 、醋、水调制而成）里香外脆、松酥爽口。菜的旁边摆放一小碗清水，作用于切断糖汁丝，也可起到降火作用。
采用阳朔柚子皮，把里外 *** 部分去掉取中间薄薄一层白？Z，晒干后沸水撩过，清水扎干净，加入调料与肉丝炒，可吃出柚子的清香，是道绿色食品菜肴。
干鱼仔指的是烘干后的河鱼，生长在河中。干鱼的 *** 过程：用烧果皮之烟熏后用炭火烘、用太阳晒干。做此道菜的酸多为桂林口味的酸笋，酸辣椒。把干鱼、酸辣椒、酸笋爆炒后放入桂林三花酒、水盖上锅盖红焖至干鱼发胀后再加入蒜苗等香料，酸辣爽口，非常开胃。
腐竹是桂林特产之一，用黄豆提取而成，金 *** ，经油炸香、脆后再放入调料煮，营养丰富。
Guilinsong pudding] doped with glutinous japonica rice suitable flowers into powder, slightly more yellow dessert doped well. then semi-dry layer of noodles, steamed withdraw barrels were steaming from one to two ho *** s cooked evaporates. Its refreshing taste soft, juicy and pleasant, if we coupled with the first Lipu Taro *** all, taste better. Guilin custom cake-general for happy occasions, such as birthday birthday, a son, new beam, often presented with a loose cake to celebrate said. Guilin to the famous dishes, this time not on the *** rket for sale. Guilin tea Guilin Tea Science Institute in the early 1970s after the founding of the system of lux *** ious green tea. Contained in the use of the excellent training of tea varieties and cleanliness before and after plucking of tender with finely-Bud-Leaf. 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Sprinkle In these and other condiments, tea oil input about the strong March 2 Meng Remove the clams, fried in the fish straight up the discolored, Spoon sauce before, Sprinkle with red pepper, add half of beer, covered with a little yellow pot cover. The delicious Pijiuyu Yangshuo, Lijiang must use fresh wood Lijiang boiled carp increase, raising the fish ponds are not OK. Guilin escargot snail Guilin is a very special local foods at the night *** rket hawking daily high and low grades and resta *** ants can eat. Eat, the challenges come Lo roof sum *** rized Zhaozui forced into drinking, eating escargot again to drink a lot of soup, the fl *** or of fresh pepper, especially aperitif. Escargot own short, round tail is sharp, solid Marine Clam Meat, a large, living in rice pad *** s and ponds. Screwdriver cold sweet meat, rich in protein and life REQUEST C, calcium and other minerals, can Qingre, improves eyesight, Sheng Jin. Guilin cook escargot very closely, bought back the snail, we h *** e to take in salt water custody a few days, once *** ry day. Let snail Sto *** ch put the mud and excrement pict *** e, and then brush to be attached to the shell of debris clean, knock down Lo Mei, facilitate *** . By adding oil, salt, ginger, sand ginger, Sanhua, So *** Bamboo Shoots, acid hot peppers, perilla leaf, star anise, and the grass fruit, the use provocative speculation, Add another pig bone soup a little over a low heat about two ho *** s after frying, very tasty. If eating before, then *** shed garlic, chopped scallion and other condiments, eating up more on taste. Eating escargot and stressed that"drink", with fingers tight spiral roundworm and the mouth drew them to my mouth Lo forced *** , will be given a"high-tech high-tech" sound. When forced, it will be meat and soup aspirated, when snail meat suction is not required when they come out on a *** all bamboo stick to *** select. Snail escargot soup is cooking, the essence and used it to *** ke the snail rice, a delicious amount will cause sweating, his face Evidently, the very unfulfilling. Guilin rice Guilin enjoys not only landscapes, but also the famous rice noodles, fine round, Smoothness, flexibility and unique fl *** or. Their work known, the quintessential first rice flowers into pulp, bagging filtering, carries into powder Mission cooked squeeze into a round- or flake evaporates. Park said rice noodles, Flake said the cut powder, commonly known as rice, which was characterized by white, tenderness, Pionidae refreshing. Its diverse dishes. Most stress brine production, its technolo *** is different from the individual, generally in pigs, beef bones, Mangos *** and assorted seasonings from boiled, rich fl *** or. Brine the *** terials and practices, the fl *** or of rice noodles are different. Guilin has *** ny kinds of rice flo *** , is the most famous horse meat noodles. Using the customized ones for the horse meat ingre *** nts Horsemeat fresh sights, famous Bushen. Horsemeat past eating rice with a *** *** itude of more than a different way to Sheng, rice is for a chopsticks, there are few tablets to thin horse meat, In addition to *** ke it more fried peanuts, mixed with Guilin chilli fl *** or particularly good. A person a one dish to eat two, 30 dish meal. Are used instead of a bowl, taste the same. Horsemeat rice flo *** to the city would cents House took the most famous, it is said that the creation of the conveyance in the Qing Dynasty, the original facilities. little storefronts, but business has been booming, owner of the daily limit sale, which later diners, but the other tomorrow morning. Now it is different, customers day and night at his door. In addition, the streets h *** e Guilin rice flo *** , rice stands, visitors visited the beautiful scenery of Guilin little bowl of rice noodles, listening blessing eyes and mouth, it is a great pleas *** e. Guilin rice noodle also took to the interests Menuhin powder shop, Stones in the rice, the most famous sights Museum. Lipu Braised Meat few years ago, as the"Prime Minister Liu Luoguo" F *** rish Popularity and Lipu Taro the head of an ensuing fire. But to see on television the emperor for the first Lipu Taro eat, I can not *** but find it laughable. Some *** n feel that waste o *** taro. In fact we went, the traditional varieties of taro is *** ke Braised Meat. This approach to cooking is some stress, but almost *** ryone will do, spending the Spring Festival, weddings and funerals ceremonies are not the platter. But to this generation-h *** e a"Taiwan lazy", almost all *** s do, they eat ready- *** de, Over time fear is lost, specifically asked the question of whether the practice, but I did not personally practice, can only act as empty talk. Braised Meat, first to prepare for a nat *** al meat, the proper Add salt, sugar, Liquor(We
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