大家好，关于马家柚之乡很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于江西马家柚的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、广丰马家柚的品种传说
1、明成化年间，沿海倭患初起，马家始祖为避战祸，举族从福建内迁，于1472年（明成化8年）定居马家，逐渐繁衍成今天的村落。
2、马始祖定居大南后，80岁的 *** 因水土不服而生疾患，咳血不止，多方延医就诊不见好转。马始祖心急如焚，听说西山寺（始建于宋代之古寺，位于大南省级森林公园内） *** 非常灵验，于是摸黑走了十几里的山路，赶到寺中天还没亮。在寺中殿上，他哭诉了迁居跋涉之艰， *** 养育儿女之难，如今 *** 患病，他甘愿身替。祷告完毕，走出寺外，天刚发白，见寺外站着一位老僧，身背一条大布袋，老僧开口道：“施主面带愁容，可是有何难事？”马始祖见其慈眉善目，于是将实情相告，老僧听罢，从身背的布袋中取出两个柚子，递给他说：“贫僧这里有两枚佳果，此果有止咳提神、健脾明目之效，对令堂或有益处。”马始祖谢过后接过柚子，回到家中后，将柚子破开，只见柚瓤通红，但觉满室清香， *** 食后，霍然而愈。马始祖大喜过望，又赶回西山寺，可问遍寺中僧众，并无如他所述的这样一位老僧，走出山门，只见山间松涛阵阵，却不见老僧影踪。后人传说，那老僧实为弥勒化身，感马始祖之孝心，从瑶池中携两枚仙果度之。马始祖回到家中后，为老僧立像，四时祭祀，并将老僧所赠柚子之籽种下，精心培育，数年之后，遂有闻名附近乡里之红心柚品种。
3、转眼到明正德年间，太傅夏尚朴告老还乡，一 *** 历到北乡，此时马家已传至三世祖。夏太傅素以教化治民、官声卓著为天下百姓所敬仰。出于敬意，马氏族人具鸡黍相邀，并以自种之红心柚招待。夏太傅食后，感觉颊齿生香、神清气爽，问是何佳果？马氏族人告之乃本地特产红心柚，并以此果来历相告。夏太傅不料本邑竟有此绝品，沉吟片刻，曰：“此果乃本地山川地气精华之集粹，‘红心柚’仅以其形色命名之，不足以彰显其特，我意以其产地名之曰‘马家柚’，方显其珍。”
4、马家柚最早于明朝成化年间开始种植，这棵母树是在原有古树枯萎老化后，树根部重新发芽生长的，树龄已超过百年。1991年，从该母树上采摘了18棵果实，参加江西省柚类资源普查总结及柚子鉴评会，一举夺得“江西省酸柚类之一名”的美称。从此，马家柚闻名四方，群众争相种植，原枝条都来自该母本树。
二、中国十大柚子之乡(全国盛产柚子的地方哪里最有名)
十大柚子产地分别是广西容县沙田村、福建漳州平和县、广东梅州、重庆梁平区、福建省仙游县、湖北省宣恩县、浙江常山、湖南省江永县、江西、四川等地。
柚子是一种常见的水果，在我国长江以南等地区分布较为广泛，常见的产地有湖北、湖南、广东、浙江、四川等省份。
常见的柚子产地有广东、广西、福建、四川等地，其中广东省梅州市被称为是“金柚之乡”，广西省容县被称为是“沙田柚之乡”。
十大柚子产地分别是广西容县沙田村、福建漳州平和县、广东梅州、重庆梁平区、福建省仙游县、湖北省宣恩县、浙江常山、湖南省江永县、江西、四川等地。
沙田柚，我相信吃过的人不在少数，而我国最出名的沙田柚就是来自于广西省容县的沙田村，距今已有200多年的历史，属于清朝时期的皇室贡品水果之一。
平和县，位于福建省漳州市，是福建著名的侨乡。这里有_溪蜜柚、坂仔香蕉、白芽奇兰茶三大农产品品牌，并被誉为“中国_溪蜜柚之乡”。
这里产的梅州金柚，个头较大，成熟后果皮呈鲜 *** ，果肉爽口，吃起来有甜甜的蜜味，且残渣较少。因为耐运输、耐存放的原因，梅州金柚还被称作“天然罐头”，据说有人试过放半年都没坏。
梁平柚一般在每年的10月份开始成熟，它的个头较大，单果重量一般在2斤到3斤左右，里面的果肉呈淡 *** ，吃起来又嫩又脆，甜度较高，酸味较少，且果皮非常容易剥离。
大名鼎鼎的文旦柚就是来自于我国福建省仙游县的度尾镇，所以又称为“度尾文旦柚”，与荔枝、龙眼、枇杷一起并称为福建莆田四大名果，享有“中国地理标志产品”的荣誉称号。
贡水白柚来自于湖北省的宣恩县，是当地的著名特产，属于一种地方优良品种，又名“白皮柚”，并享有“中国国家地理标志产品”的荣誉称号，口感也非常独特。
胡柚作为常山县的特产，它果实美观，呈好看的梨形，圆球形或扁球形，皮薄肉厚，富含多种维生素和氨基酸，果肉甘甜带点微苦，但绝对是美容养颜的纯天然保健食品。
湖南的江永县气候温和，冬暖夏凉，湿度适中，素有“天然大温室”之称，适合柚子的种植，它跟沙田柚类似之处在于，果皮底部也有圆圈印环，称之为“金钱花”。
马家柚是我国主要的八大柚类之一，也是红心柚的一个品种，其果肉细嫩，色泽浅红，甜脆可口，且出汁率高，在市场上同样受大众喜爱。
白市柚，果皮薄，呈金 *** ，表皮光滑，香味浓郁，还享有"一果满屋香"的美誉，它的膳食纤维，维生素都特别丰富。
三、中国十大柚子之乡
中国十大柚子之乡
十大柚子产地分别是广西容县沙田村、福建漳州平和县、广东梅州、重庆梁平区、福建省仙游县、湖北省宣恩县、浙江常山、湖南省江永县、江西、四川等地。
十大柚子产地分别是广西容县沙田村、福建漳州平和县、广东梅州、重庆梁平区、福建省仙游县、湖北省宣恩县、浙江常山、湖南省江永县、江西、四川等地。
柚子是一种常见的水果，在我国长江以南等地区分布较为广泛，常见的产地有湖北、湖南、广东、浙江、四川等省份。
常见的柚子产地有广东、广西、福建、四川等地，其中广东省梅州市被称为是“金柚之乡”，广西省容县被称为是“沙田柚之乡”。
十大柚子产地分别是广西容县沙田村、福建漳州平和县、广东梅州、重庆梁平区、福建省仙游县、湖北省宣恩县、浙江常山、湖南省江永县、江西、四川等地。
沙田柚，我相信吃过的人不在少数，而我国最出名的沙田柚就是来自于广西省容县的沙田村，距今已有200多年的历史，属于清朝时期的皇室贡品水果之一。
平和县，位于福建省漳州市，是福建著名的侨乡。这里有琯溪蜜柚、坂仔香蕉、白芽奇兰茶三大农产品品牌，并被誉为“中国琯溪蜜柚之乡”。
这里产的梅州金柚，个头较大，成熟后果皮呈鲜 *** ，果肉爽口，吃起来有甜甜的蜜味，且残渣较少。因为耐运输、耐存放的原因，梅州金柚还被称作“天然罐头”，据说有人试过放半年都没坏。
梁平柚一般在每年的10月份开始成熟，它的个头较大，单果重量一般在2斤到3斤左右，里面的果肉呈淡 *** ，吃起来又嫩又脆，甜度较高，酸味较少，且果皮非常容易剥离。
大名鼎鼎的文旦柚就是来自于我国福建省仙游县的度尾镇，所以又称为“度尾文旦柚”，与荔枝、龙眼、枇杷一起并称为福建莆田四大名果，享有“中国地理标志产品”的荣誉称号。
贡水白柚来自于湖北省的宣恩县，是当地的著名特产，属于一种地方优良品种，又名“白皮柚”，并享有“中国国家地理标志产品”的荣誉称号，口感也非常独特。
胡柚作为常山县的特产，它果实美观，呈好看的梨形，圆球形或扁球形，皮薄肉厚，富含多种维生素和氨基酸，果肉甘甜带点微苦，但绝对是美容养颜的纯天然保健食品。
湖南的江永县气候温和，冬暖夏凉，湿度适中，素有“天然大温室”之称，适合柚子的种植，它跟沙田柚类似之处在于，果皮底部也有圆圈印环，称之为“金钱花”。
马家柚是我国主要的八大柚类之一，也是红心柚的一个品种，其果肉细嫩，色泽浅红，甜脆可口，且出汁率高，在市场上同样受大众喜爱。
白市柚，果皮薄，呈金 *** ，表皮光滑，香味浓郁，还享有"一果满屋香"的美誉，它的膳食纤维，维生素都特别丰富。
四、江西柚子品种
江西柚子品种有广丰马家柚、斋婆柚、龙回早熟柚、江坝柚、金村柚、井冈蜜柚、金沙柚等。1、广丰马家柚：果实呈梨形或扁圆形，平均横径17.8cm，纵径17cm，果皮为黄绿色，厚度约为2.3-2.5cm，果肉呈淡红色，汁水多，酸甜适口，肉质细嫩，瓤瓣13-15瓣，单果重量为1600-2100g。2、斋婆柚：斋婆柚呈葫芦形，果皮呈橙 *** ，果肉脆嫩化渣，呈蜜蜡色，味道甘甜，单果重量为650-1300g。
一、广丰马家柚
1、广丰马家柚树冠呈伞形或半圆形，果实呈梨形或扁圆形，平均横径约为17.8cm，纵径约为17cm，果皮为黄绿色，油胞大而凸，果皮厚度约为2.3-2.5cm，果皮下的海绵组织呈淡红色。脐小微凹，果肉呈淡红色，汁水多，酸甜适口，肉质细嫩，瓤瓣13-15瓣。 *** 多而饱满，单果 *** 数约为80-120粒。单果平均重量为1600-2100g左右，更大可达3000g。
2、广丰马家柚一般在4月中下旬开花，成熟时间为每年的10月下旬至11月上旬。
3、广丰马家柚的果形指数在1.05以上，可溶 *** 固形物含量约为9-11%，总糖含量为7-11%，含酸量约为0.6-0.8%，固酸比为14-15，维生素C含量约为 *** -68mg/100mg，果汁率约为50-60%，可食率约为63-68%。
1、斋婆柚呈葫芦形，果蒂部呈短颈状，果顶“金钱”胎印明显。成熟后，果皮呈橙 *** ，表面油胞分布均匀、明显，具有独特的芳樟香型类的浓厚柚香。果肉脆嫩化渣，呈蜜蜡色，味道甘甜，略有苹果味，回味持久。单果平均重量为650-1300g。
2、斋婆柚一般在每年的10月下旬至11月上旬成熟，11月上中旬采摘。
3、斋婆柚中的糖类、蛋白质、有机酸、矿物质、维生素C、维生素B等多种营养成份含量丰富，可溶 *** 固形物含量约为在11.2%以上，总糖量约为11.2%，总酸量约为0.33%，每100g果汁中含有154mg以上的维生素C，固酸比在36.6以上，可食率在40.4%以上。
1、龙回早熟柚呈葫芦形或梨形，果顶中心微凹，有花蓝底印环。油胞密生，大小不匀，微凸，凹点稀少，果基突出较短，一边高，一边低。幼果和未成熟的果实表面密被一层绒毛，成熟后果皮呈橙 *** 。果肉脆嫩化渣，甜而微酸，带有香气，风味极桂。单果平均重量为1520g。
2、龙回早熟柚一般在每年的9月中下旬成熟采摘。
3、龙回早熟柚固酸比在17.8%以上，可溶 *** 固形物含量在10.2%以上，可食率在46.9%以上。
1、江坝柚原产地为江西南康市潭口乡江坝村，果实呈圆锥形，果肉为淡绿色，汁液中等，味道浓甜，带有香气。单果平均重量为500-700g左右。
2、江坝柚为早熟品种，一般在每年的9月中下旬成熟。
1、金村柚又名蔡家柚，果实中等大小（大小为16.7cm×16.4cm），呈近圆形或倒卵形，果肩部一边偏高，果顶偏平或微凹，印圈不明显。果皮为橙 *** ，果肉为白色，质地脆嫩，甜酸适度，风味较浓，果实 *** 约为0-22粒。单果平均重量约为700g。
2、金村柚一般在每年的11月下旬成熟。
3、金村柚的可溶 *** 固形物含量约为11%，酸含量约为1.08%，可食率约为57%。
1、井冈蜜柚树冠呈圆头形，果实呈短葫芦形，果皮前期为淡绿色，中期转变为绿 *** ，后期转变为金 *** ，果面平滑，油胞细密，微凸，厚度约为1.5cm。囊瓣呈肾形，约10-13瓣，汁胞白色，短披针形，果汁汁液较多，肉质脆嫩，风味甜，口味纯正，品质极佳。每果平均有30-70粒 *** 。单果平均重量约为1200g，更大可达2000g。
2、井冈蜜柚一般在每年的9月中上旬成熟，中秋节前采收上市。
3、井冈蜜柚可溶 *** 固形物含量约为12.7%，总糖量约为10.52%，含酸量约为0.407%，维生素C含量约为62.2mg/100g。
4、井冈蜜柚适合在年平均气温超过17.5℃，或平均气温≥10℃有效积温超过5700℃以上的地区种植。当温度低于零下5℃时，有轻微受冻症状。
1、金沙柚由金兰柚与沙田柚杂交选育而成，树冠呈圆头形，果实呈卵圆形或梨形，果皮为金 *** ，表皮光滑，蜡质层较薄。果肉为白色，囊瓣呈肾形，共12-15瓣，每果平均含有86粒 *** （最多可达138粒），少量无核或退化。单果平均重量约为600-750g。
2、金沙柚的物候期如下：2月下旬至3月上旬开始萌芽，3月上旬抽春梢，3月下旬现蕾，4月中旬初花，4月下旬成花（花期约为12天），5月下旬至7月下旬抽夏梢，8月上旬至9月中旬抽秋梢，9月下旬至10月上旬果实成熟（4月下旬为之一次生理落果期，6月上旬为第二次生理落果期）。
3、金沙柚的果形指数为1.16，可溶 *** 固形物含量约为15.2%，可食率约为60.3%，每100ml的果汁之中含有0.43g可滴定酸，55.82mg维生素C，固酸比为23.26。
最后,我们通过以上关于江西柚子品种内容介绍后,相信大家会对江西柚子品种有一定的了解,更希望可以对你有所帮助.
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