本篇文章给大家谈谈泸溪河桃酥之乡，以及广州有泸溪河桃酥吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、泸溪河桃酥创始人黄进:打造“ *** 糕点”行业知名品牌!
1、虽然立足南京创业，但作为老手艺的传承者，黄进始终遵循古法，坚守初心，严控品质，用心做好每一块饼，2013年泸溪河南京首家门店中山东路店一经开业就俘获了众多忠诚消费者。那时的黄进应该从来没有想到过，泸溪河可以从小店到大店、从大店到品牌、从品牌到如今全国遍地开花，一跃成为国内 *** *** 的「桃酥」品牌之一。而泸溪河如今拥有这样的成就，并非一朝一夕所筑成;而是黄进历经20多年，带着团队一步一个脚步的匠心坚持所换来的。泸溪河桃酥创始人黄进：打造“ *** 糕点”行业知名品牌!
2、黄进土生土长于“中国桃酥之乡”江西鹰潭，自幼时起便受到桃酥香气的熏陶，还曾挑着扁担在市面上吆喝桃酥;15岁起在饼房做学徒的他，更是学习到了鹰潭几百年来 *** 桃酥的古法技艺。桃酥于他而言，有着一种割舍不去的特殊感情。因此，黄进很不服气，并暗暗下定决心：一定要凭借自己的手艺，将家乡的桃酥发扬光大。
3、17岁那年，黄进只身一人揣着八百块钱从家乡跑出来，开启他的桃酥创业之路。他凭借自己四处拜师学来的手艺，把一块小小的桃酥做到了极致：搅、拌、揉、分、托、搓、沾、拍、勾、放，手腕的力度要拿捏到位，每一道工序皆是功夫;每一块桃酥需极力遵循41克左右的比例大小，才能达到表面开花、纹路清晰的效果。黄进说：“只有这样的桃酥，吃起来才酥、香、脆、甜。”
4、然而，创业从来就不是仅凭一门好手艺便能成功，还要面临资金筹措、人员流失等各种难题：初到郑州创业时，黄进曾被骗光身上仅有盘缠，只能睡在糕点和面粉堆里;好不容易和朋友借钱开起的之一家店，却连连亏损，只能无奈歇业闭店;不稳定的团队，也让他的拓店梦频频受挫……
5、好在，黄进凭着自己的一股子韧劲和初心，很快便重振旗鼓。在辗转考察了全国多座城市之后，他发现江苏地区更喜甜食，且南京作为六朝古都，历史悠久，有着承载中式糕点的文化底蕴，便从此在南京扎下了根。滴水可穿石，犁头可磨针。2013年，以黄进家乡母亲河名字「泸溪河」来命名的中式糕点品牌在南京成立了。在黄进的辛苦耕耘下，「泸溪河桃酥」很快在南京声名大噪，慕名前来购买桃酥的客人络绎不绝。而这一切，都离不开黄进20多年来对一块饼的坚守与匠心。
6、似乎每个网红店铺的红火，总会面临被“山寨”的困扰，泸溪河也不例外。泸溪河以单品桃酥打开了南京中式糕点的市场之后，让其他竞争对手纷纷看到了商机。一时之间，市面上许多山寨门店纷纷打着“泸溪河桃酥”的旗号，企图瓜分泸溪河资产的市场红利。但其他山寨门店，顶多只能模仿到泸溪河门店和产品的“形”;而泸溪河人从黄进身上所传承下来的“死磕一块饼”的匠心精神，却并不是可以轻易被“山寨”的。
7、泸溪河不少产品都是新鲜现烤、手工 *** ，为了确保产品质量，黄进对质量鉴定是365天如一日，他至今每天仍要尝一块新鲜出炉的桃酥，并不因为他是企业老板而对产品有所轻忽。这是黄进对自家产品的质量坚持，同时展现了泸溪河的品牌态度：“即便是最简单的产品，也绝不轻易妥协。”这一份和做饼“死磕到底”的匠心，无形之中也影响并激励着泸溪河人。
8、泸溪河桃酥创始人黄进：打造“ *** 糕点”行业知名品牌!最后泸溪河创始人黄进表示，年轻人才是未来，也只有他们，才更懂得同龄人喜欢吃什么样的糕点。“国内有很多老字号品牌的手艺是后继无人的，我希望未来更多年轻人能加入到泸溪河的团队，一起‘守’住传统中式糕点的精髓，并将这部分精髓以‘新’中点的形式，在泸溪河乃至全世界发扬光大。”
二、泸溪河桃酥是哪里的特产
江西鹰潭。泸溪河桃酥是江西鹰潭的特产。它是一种传统的中式糕点，以其酥脆、甜而不腻的口感和香气扑鼻的特点闻名。泸溪河桃酥不仅在江西有名，还扎根于古都南京，成为一家代代相传的手作中式传统糕点品牌。尽管泸溪河的创始人将品牌传承至多代，并坚守传统 *** 道，但它的起源地是江西鹰潭，被认为是中国著名的“桃酥之乡”。
三、泸溪河属于什么档次
1、泸溪河有现烤、散称、礼盒等不同产品类型，糕点品种近百种，分为镇店之宝、人气现烤、明星产品、 *** 伴手礼等类别；主打桃酥、泡芙、金牌鲜花饼、榴莲饼、松松小贝、绿豆冰糕、乳酪蛋黄、老鸡蛋糕、功夫桃酥伴手礼、桃酥经典礼盒等。
2、人气现烤：蛋黄酥、盘挞、麻薯。
3、明星产品：松松小贝、乳酪蛋黄、榴莲饼、金牌鲜花饼、绿豆冰糕、泡芙。
4、 *** 伴手礼：功夫桃酥伴手礼、桃酥经典礼盒。
5、「泸溪河」品牌名称由来：泸溪河原是“中国桃酥之乡”江西鹰潭市——创始人黄进家乡的一条母亲河。泸溪河桃酥以「传承古法技艺，弘扬传统糕点文化」为理念，秉承甄选好食材，用心做好饼的经营原则，集点师才导念致敬经典，传承创新。
6、品牌宗旨：站在顾客的角度思考问题，站在员工的角度思考问题。
7、品牌愿景：本着做大做强“泸溪河”民族品牌的美好愿景，创造百年基业，树立百年品牌。
四、南京的泸溪河桃酥到底什么来头
1、在中国的美食版图上，有一个低调而备受瞩目的名字——泸溪河。这个起源于南京的糕点传奇，自2013年黄进先生注册品牌以来，凭借其明星产品——桃酥，迅速在甜点界崭露头角。截至2019年，官网统计的70家门店已遍布南京，甚至在全国范围内收获了一席之地。
2、桃酥的历史故事源远流长，据说可以追溯至唐元时期的景德镇，当时的陶工们以之为长途旅行的便捷干粮。然而，真正将它推向全国的，却是明朝的一段历史 *** 曲。夏言与严嵩的恩怨，使得夏言后裔携带着宫廷核桃酥的技艺流落江西鹰潭，因南方缺乏核桃，他们机智地以当地丰富的芝麻替代，由此诞生了闻名遐迩的“芝麻桃酥”。乾隆爷品尝后赞不绝口，桃酥因此成为宫廷 *** ，鹰潭也因此赢得了“桃酥之乡”的美誉。
3、泸溪河创始人黄进先生在60多年前的1956年便开始了他的糕点事业，品牌传承至今，不仅坚守传统工艺，更拓展了中式糕点与西式名点的多元化产品线。油酥、混糖、浆皮、炉糕、蒸糕、酥皮和油炸，种类繁多，桃酥与香菇鲜肉月饼更是其独特的名片。
4、然而，随着品牌的走红，市场上的假冒伪劣产品层出不穷。泸溪河坚决维护品牌形象，明确表示只做直营，不接受加盟。消费者在享受美食的同时，也需警惕，以免落入 *** 商家的陷阱。在纷繁的美食世界中，唯有真正的泸溪河，才能带给你那一份纯正的甜蜜和历史的韵味。
五、禄口机场附近有泸溪河吗
1、禄口机场附近没有泸溪河。泸溪河是新中式糕点品牌，2013年创始人黄进创立泸溪河品牌，南京首家中山东路店开业。门店辐射北京、上海、广州、深圳、成都等一二线重点城市，业务范围向全国拓展。泸溪河原是中国桃酥之乡江西鹰潭市——创始人黄进家乡的一条母亲河。泸溪河桃酥以传承古法技艺、弘扬传统糕点文化为理念，秉承甄选好食材、用心做好饼的经营原则，致敬经典、传承创新。
2、泸溪河有现烤、散称、礼盒等不同产品类型，糕点品种近百种，分为镇店之宝、人气现烤、明星产品、 *** 伴手礼等类别；主打桃酥、泡芙、金牌鲜花饼、榴莲饼、松松小贝、绿豆冰糕、乳酪蛋黄、老鸡蛋糕、功夫桃酥伴手礼、桃酥经典礼盒等。
泸溪河桃酥之乡的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于广州有泸溪河桃酥吗、泸溪河桃酥之乡的信息别忘了在本站进行查找哦。
