大家好,关于英德茶叶之乡招牌很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于英德红茶和滇红哪个好的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、英德红茶:享誉海内外的“东方金美人”
英德是广东更大的红茶产区,自上世纪六十年代以来,当地建立了全省更大的大叶红碎茶出口商品基地,鼎盛时期,英德红茶年产销4000吨,飘香于70多个国家和地区,其中尤以英国皇室特别推崇英德红茶,经常用其招待贵宾。英德红茶色泽油润,细嫩匀整,香气浓郁,滋味甜润,茶色红艳,较之滇红、祁红别具风格,深受消费者喜爱。
目前英德全市茶园总面积4万亩,其中投产茶园2.8万亩,新增幼龄茶园面积1.2万亩。2012年该市茶叶产量2 *** 8吨,茶叶总产值8.2亿元,2013年春茶产量1150吨,产值约5.78亿元,预计2013年茶叶总产值将超过10亿元。6月27日─7月2日英德将举办2013首届中国英德红茶文化节暨广东省第十届名优茶质量竞赛系列活动,活动由英德市人民 *** 、广东省茶叶学会、广东省茶叶行业协会、南方报业传媒集团共同主办。
清远英德市地处粤北北江流域中游,当地山清水秀、风景如画,气候怡人,被誉为“岭南明珠”,其得天独厚的自然条件,孕育出驰名中外的“英德红茶”。
英德是个古老茶区,产茶历史悠久,茶文化的发展轨迹可追溯到距今1200多年前的唐朝。英德产茶的兴盛孕育了当地茶文化的形成。唐朝时英德南山风景区就建有“煮茗台”,南宋英州知县汪任曾以“煮美茗”题诗赞美:石梯千级杖藜行,行到山腰足暂停。游汲灵泉煮佳茗,渴心滋润困魔醒。在英德,茶店之多也成为当地的一道美景,不到20万人口的市区,专营和兼营茶店居然有近200间,漫步街头,到处可见琳琅满目的茶庄,各种包装各个茶类一应俱全,俨然是茶的世界。此外,英德人无论远近,探亲访友,以茶馈赠,已经成为体现茶乡人民的一种情怀和风俗;而盛行于英德多个乡镇、独具客家风味的英德“擂茶粥”,也已成为“茶文化”一项重要的内容,不断延伸和发展。
浓郁而深厚的茶文化推动着英德茶产业不断向前发展。上世纪50年代中期,之一批现代化新式茶园(单行条列式)在省属英德茶场诞生,该茶场首次引种云南大叶种成功。1959年,之一批英德红茶问世,并逐步大批量投向国内外市场,英德红茶以其独特的鲜爽风格和浓强的优良品质堪与印、斯红茶媲美而蜚声海内外。1963年英国女王在盛大宴会上,用英德红茶招待贵宾,受到高度称赞和推崇。此时英德红茶每年生产4000余吨远销到西欧、北美、大洋洲以及中东等70多个国家和地区,闻名中外,饮誉世界,并成为中国大叶红碎茶第二套样出口的重要支柱,英德红茶遂被誉为“东方金美人”。
经历了半个世纪的发展,英德目前已培育出英州一号、英红九号以及高山云雾茶等多个优良品种。“来客不敬茶,不是好人家”,英德民间素来就有“客来敬茶”的传统礼仪。目前,英德市区有茶园路,出版了《英德茶叶》、《英德茶韵》等专着,编排了舞蹈《茶之韵》,建设了“茶叶世界”旅游景点。英德这个古老而现代的茶区,如今已形成以茶叶生产、茶叶深加工、茶叶旅游、茶艺服务等茶文化为主的多元化发展战略。英德是茶的世界,处处飘扬茶的芬芳。
上个世纪80年代以来,英德红茶在国内、国际茶叶评比中屡屡夺冠,先后38次获省部级以上奖项,其中国际级金奖4次,国家级奖6次,部级奖10次,省级奖18次。近年来,随着制茶工艺改进、茶质量不断提升,英德红茶备受市场青睐,英德红茶销量节节攀升,品牌效应不断增强,又收获了一批响亮的金字招牌。英德市已经连续三年被中国茶叶流通协会评为“全国重点产茶县”;2009年12月在首届华南农博会上,英德红茶与另外15种产品一道被评为“广东人民最喜爱的土特产”;2010年5月,英德红茶在上海世博会的茶博会上一举夺得金牌和银牌,英德红茶再度享誉世界。中国农业品牌研究中心日前公布了2013中国茶叶区域公用品牌价值评估结果,英德红茶品牌价值评估10.88亿元,比2012年的8.51亿元增加2.37亿元,在全国203个区域公用品牌中属于增幅较大的,在全国排名从32位上升至30位,在红茶类排名中超过云南红茶首次排名前三位(排在前两位的分别是祁门红茶和正山小种),标志着英德红茶步入健康快速发展轨道。
为发展壮大茶业,英德市委、市 *** 在“九五”期间就制定了以改造老茶园与发展高香型新茶园为重点,采用嫁接与改植换种相结合的农艺技术措施,发展高香型茶树良种,促进茶园整体素质的提高;同时建立以市场为导向,以名牌闯市场,以科技创效益,以产业化为保证,达到英德茶叶的高产、高质、高效、低耗的生产经营目的的发展思路。英德的茶叶加工企业迅速发展,建成茶厂一批。2008年以来,英德市委、市 *** 为进一步推动茶产业发展,将茶叶列为农业重点扶持产业,市财政每年拿出100万元对种植茶叶和创建茶叶品牌等给予扶持奖励,从2012年起财政支持力度增加到200万元。自2008年至今,繁育高香型茶苗6000多万株,新种植高香型英红九号等茶园1万多亩,财政扶持奖励茶叶产业化发展资金 *** 0.88万元。茶农和茶企业发展种植高香型茶园的积极 *** 空前高涨。
今年,英德计划继续增加高香型茶园面积,进一步提升英德红茶品质,通过动员和组织更多的英德茶叶企业参加广州、深圳等茶博会,“走出去、引进来”,积极宣传英德红茶,发挥知名商标效应,让英德红茶品牌持续扬名世界。6月27日─7月2日举办的2013首届中国英德红茶文化节,将进一步打响英德红茶品牌,助力英德红茶走向全国、走向世界。
二、安岳最出名的美食 英德最出名的美食
一、安岳最出名的美食?安岳出名的美食有:
周礼伤心凉粉。红油米卷,坛外婆坛子肉,柠香五指肉,鸡杂粉条,吴名烧鸡,李家滑肉,柠檬酸酸鸡,脆炸酥肉
英德市美食有西牛笋干、九龙豆腐、擂茶粥、卷筒糍、大湾菜包等。
1、西牛笋干:英德所产笋干色泽金黄鲜艳、肉质爽甘甜,笋尾、笋丝、笋干、笋衣等品种齐全,是本地有名特产,包括驰名中外的西牛笋干。自明代以来,金竹、赤米、树山、花塘、高道等管理区就有种植笋竹、精制笋干的习惯。
2、九龙豆腐:九龙豆腐是九龙镇特产,以当地特有山水磨豆制成,吃来口感嫩滑、豆香盈口,在英德人人皆知。吃九龙豆腐一定要到九龙镇,那才是正宗。要做真正的九龙豆腐,其实并不需要什么秘诀。全靠当地的水质好。首先,把挑拣好的本地黄豆用十几米以下地层的水浸泡三个小时,再用磨盘将之磨成豆浆,榨出豆汁,此谓之榨浆;把榨出的豆汁加热后冲入加了石膏粉的大木桶,叫做冲浆。
3、擂茶粥:流行于英德的石灰铺、西牛、大洞一带,是用生茶叶、生姜放在陶制擂钵中,加入适量水山苍子木棒将其擂成糊状,加点花生油,然后用沸腾的白粥冲入,调味即成,有些人喜欢加入炒花生炒芝麻一起擂制,使甘辣之中添上浓香,吃起来更有滋昧。此粥有清热解暑、生津止渴、提神醒胃的功效,是炎炎夏日的上佳食品。
4、卷筒糍:卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种,它是用一块方形沙河粉,上面涂以芥辣、麻油,在加入爆香的葱花,然后放上一条鲜炸油条卷起来,蘸点酱油即可食用,香辣爽口,别具风味。
成都市郫都区(旧称郫县)特产,中国地理标志产品。是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色,香,味俱佳的标准,具有辣味重,鲜红油润,辣椒块大,回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品。
蒋排骨由蒋跃春夫妇创建于1982年郫县唐昌镇,当时主要经营豆花,炖猪蹄,腌卤排骨等菜品。其中腌卤排骨是自创的一道菜肴,后经过不断的改进和创新,日渐创出自己的特色,成为顺蓉餐馆的一道招牌菜。因老板姓蒋,腌卤排骨也就自然的被称之为蒋排骨。
作为川菜的一个品牌小吃,它选用蜀中优质土鸡,采用传统烹制 *** 调配而成,具有肉质细嫩、口感舒适、香味独特且色泽红润等诸多特点,赢得了海内外美食之士的赞誉。
魔方豆花是郫县一道不得不尝的特色菜。魔方豆花除了色泽洁白、口感细嫩、柔软、棉扎而且还有不易碎散的特点外,还在于它味碟的配制,即味碟的变换。味碟佐料可达酸、甜、麻、辣、咸5个系列40多种,食客可以按照自己的口味 *** 兑换,妙趣横生,美味无穷。
不想起床大概是想省一顿饭钱,也有可能是懒得一大早就动脑壳想早餐吃啥子?南大街的锅边馍帮你解决这些不是问题的问题。这家店开了几年了, *** 就没变过,简直是良心商家。黄灿灿的外衣里头包的是玉米和芽菜,新鲜出炉的馍馍,底部是脆脆的。而且吃两个就能抗饿到晌午,再来一杯豆浆,整个早晨都元气满满。
如果你号称“大胃”,那可以再到南兴巷买几个煎饺。南京特味灌汤包,到处都能看到这个招牌,但他家的味道那是一绝,出名的不止是他家的包子,煎饺更是一绝。煎饺的火候把握的刚刚好,烤到的皮儿很酥脆,没烤到的那面不是软塌塌的,很有嚼劲,里面的陷又鲜又香。一口一个,很是满足。
最出名的绝对就是猪脚粉,猪脚粉在钦州是有一定的历史地位的,走在钦州的大街小巷看到的面馆。基本上都是猪脚粉,这几个招牌。最有名的,前段时间还吵到收徒弟30万。
美食在万象汇,全国各地美食 *** 在一起,火锅就有好多个品牌:佩姐、海底捞、麻辣空间、小龙坎……小烧烤、麻辣烫、串串香、新疆羊肉串……各种口味奶茶店、快餐店,中式美式的汉堡,肯德基、麦当劳、德克士任君选用,进入万象汇就进入美食天堂,让人眼花瞭乱,迷了双眼??
礼泉美食最出名的当然是六六餐馆。
六六餐馆的烤全羊,烤乳猪,烤鸭,烤鹅都是六六餐馆的特色美食。
来到六六餐馆你就会发现,这里的环境优美,服务一流,当然最厉害的是美食口感鲜美,味道独特。
所以来礼泉享受美食,就到六六餐馆。
还有菜疙瘩、搅团,手工辣条,馇酥,油饼、蒸碗等当地特色小吃。乾县老店已经有几十年历史,目前在在乾县县城又开了2家分店,在礼泉县、兴平市、咸阳市也开了三家分店,这些地方有口福的吃货们赶紧来吧
乾县一分店:陕西省咸阳市乾县大市场商贸街
咸阳市分店:渭阳西路41号福园广场
礼泉县分店:陕西省咸阳市礼泉县西兰大街西段东100米
兴平市分店:金城路中段朝阳饭店向东侧
以前是干豆腐,估计现在是望奎惠七了!
中山必吃美食中山市 *** 人民的发祥地,是中国不设直辖市的地级市之一,为了纪念 *** 先生而命名的。这里除了有非常,浓郁的香山文化以外,还有非常美味的美食。在中山也有很多可以满足你心与胃的店铺。更是有许多非常,美味的,特色菜。当地人非常推崇的就是石岐乳鸽,它的体积大,肉也很厚,肉质非常的爽口。
中山必吃街头小吃中山特产的美食有小榄菊花肉。小榄地区盛产,许多的菊花,用菊花做的食品就出来了,*有名的就是菊花肉,选用猪的背部的肉切成透明状,用糖腌拌之后,占菊花的花瓣,而成。还有长江脆肉是水库的特产之一,利用水库的水,养出来的鱼,肉质比普通的鱼,多了很多蛋白质。还有菠萝也是中山特产的食品之一,在神湾镇出产。狗咬3月红荔枝,是当地的*,让人,吃过之后就难以忘记。
中山必吃有什么好吃的来到中山就一定要去当地的特色餐厅,吃特色菜。啊,有创意,农家菜的乡下人家农庄,拥有着超高的 *** 价比,味道非常的地道,而且菜量也很足,非常适合家庭聚会的。还有手拿吧是一家,没有餐具,用手抓着吃的午餐具艺术餐厅。如果想吃海鲜的朋友,可以到中山*的茶楼,海港城海鲜酒楼,这里的条件好,服务好,菜的味道也非常的地道,可是有很讲究的,做法,非常受到当地人的喜欢。
1“那坑牛肉”是之一。2“那坑牛肉”是由牛腱子肉煮熟后切片,再拌上特制的调料,口感鲜美,风味独特。这种美食在芳村西朗非常受欢迎,被誉为“那坑牛肉之乡”。3除了“那坑牛肉”,芳村西朗还有许多其他的美食,比如“翠园糟卤鸡”、“三姑煲仔饭”等,都是值得一品的特色美食,吸引了不少游客前来品尝。
三、英德红茶:享誉半个世纪的“东方金美人”
???英德是广东更大的红茶产区,自上世纪六十年代以来,当地建立了全省更大的大叶红碎茶出口商品基地,鼎盛时期,英德红茶年产销4000吨,香飘70多个国家和地区。
??目前英德全市茶园总面积4万亩,其中投产茶园2.8万亩,新增幼龄茶园面积1.2万亩。2012年该市茶叶产量2 *** 8吨,茶叶总产值8.2亿元,2013年春茶产量1150吨,产值约5.78亿元,预计2013年茶叶总产值将超过10亿元。
??清远英德市地处粤北北江流域中游,当地山清水秀、风景如画,气候怡人,被誉为“岭南明珠”,其得天独厚的自然条件,孕育出驰名中外的“英德红茶”。
??英德是个古老茶区,产茶历史悠久,茶文化的发展轨迹可追溯到距今1200多年前的唐朝。英德产茶的兴盛孕育了当地茶文化的形成。唐朝时英德南山风景区就建有“煮茗台”,南宋英州知县汪任曾以“煮美茗”题诗赞美:石梯千级杖藜行,行到山腰足暂停。游汲灵泉煮佳茗,渴心滋润困魔醒。在英德,茶店之多也成为当地的一道美景,不到20万人口的市区,专营和兼营茶店居然有近200间,漫步街头,到处可见琳琅满目的茶庄,各种包装各个茶类一应俱全,俨然是茶的世界。此外,英德人无论远近,探亲访友,以茶馈赠,已经成为体现茶乡人民的一种情怀和风俗;而盛行于英德多个乡镇、独具客家风味的英德“擂茶粥”,也已成为“茶文化”一项重要的内容,不断延伸和发展。
??浓郁而深厚的茶文化推动着英德茶产业不断向前发展。上世纪50年代中期,之一批现代化新式茶园(单行条列式)在省属英德茶场诞生,该茶场首次引种云南大叶种成功。1959年,之一批英德红茶问世,并逐步大批量投向国内外市场,英德红茶以其独特的鲜爽风格和浓强的优良品质堪与印、斯红茶媲美而蜚声海内外。1963年英国女王在盛大宴会上,用英德红茶招待贵宾,受到高度称赞和推崇。此时英德红茶每年生产4000余吨远销到西欧、北美、大洋洲以及中东等70多个国家和地区,闻名中外,饮誉世界,并成为中国大叶红碎茶第二套样出口的重要支柱,英德红茶遂被誉为“东方金美人”。
??经历了半个世纪的发展,英德目前已培育出英州一号、英红九号以及高山云雾茶等多个优良品种。“来客不敬茶,不是好人家”,英德民间素来就有“客来敬茶”的传统礼仪。目前,英德市区有茶园路,出版了《英德茶叶》、《英德茶韵》等专着,编排了舞蹈《茶之韵》,建设了“茶叶世界”旅游景点。英德这个古老而现代的茶区,如今已形成以茶叶生产、茶叶深加工、茶叶旅游、茶艺服务等茶文化为主的多元化发展战略。英德是茶的世界,处处飘扬茶的芬芳。
??上个世纪80年代以来,英德红茶在国内、国际茶叶评比中屡屡夺冠,先后38次获省部级以上奖项,其中国际级金奖4次,国家级奖6次,部级奖10次,省级奖18次。
??近年来,随着制茶工艺改进、茶质量不断提升,英德红茶备受市场青睐,英德红茶销量节节攀升,品牌效应不断增强,又收获了一批响亮的金字招牌。英德市已经连续三年被中国茶叶流通协会评为“全国重点产茶县”;2009年12月在首届华南农博会上,英德红茶与另外15种产品一道被评为“广东人民最喜爱的土特产”;2010年5月,英德红茶在上海世博会的茶博会上一举夺得金牌和银牌,英德红茶再度享誉世界。
??中国农业品牌研究中心日前公布了2013中国茶叶区域公用品牌价值评估结果,英德红茶品牌价值评估10.88亿元,比2012年的8.51亿元增加2.37亿元,在全国203个区域公用品牌中属于增幅较大的,在全国排名从32位上升至30位,在红茶类排名中超过云南红茶首次排名前三位(排在前两位的分别是祁门红茶和正山小种),标志着英德红茶步入健康快速发展轨道。
??为发展壮大茶业,英德市委、市 *** 在“九五”期间就制定了以改造老茶园与发展高香型新茶园为重点,采用嫁接与改植换种相结合的农艺技术措施,发展高香型茶树良种,促进茶园整体素质的提高;同时建立以市场为导向,以名牌闯市场,以科技创效益,以产业化为保证,达到英德茶叶的高产、高质、高效、低耗的生产经营目的的发展思路。英德的茶叶加工企业迅速发展,建成茶厂一批。
?? 2008年以来,英德市委、市 *** 为进一步推动茶产业发展,将茶叶列为农业重点扶持产业,市财政每年拿出100万元对种植茶叶和创建茶叶品牌等给予扶持奖励,从2012年起财政支持力度增加到200万元。自2008年至今,繁育高香型茶苗6000多万株,新种植高香型英红九号等茶园1万多亩,财政扶持奖励茶叶产业化发展资金 *** 0.88万元。茶农和茶企业发展种植高香型茶园的积极 *** 空前高涨。
??今年,英德计划继续增加高香型茶园面积,进一步提升英德红茶品质,通过动员和组织更多的英德茶叶企业参加广州、深圳等茶博会,“走出去、引进来”,积极宣传英德红茶,发挥知名商标效应,让英德红茶品牌持续扬名世界。?(节选自《英德红茶:享誉海内外的“东方金美人”》,段落经过调整。)
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!