大家好，关于鱼米之乡桑基鱼塘很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于桑基鱼塘的好处是什么的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、浙 *** 州特产:湖州桑基塘鱼
浙 *** 州桑基鱼塘生态 *** ，是指塘基上种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑，对生态环境基本“零”污染的典型农耕生态循环 *** 。是湖州先民顺应自然、治水兴农的智慧结晶，历经数 *** 的嬗变，积淀丰厚的蚕桑丝鱼文化，成就了丝绸之府、鱼米之乡的灿烂历史，也给当地村民带来积淀 *** 的宝贵财富。以渔谋生，当地村民种桑养蚕，池塘养鱼的生态模式已有 *** 0多年的历史。桑基鱼塘的意义，不仅在于保护这一农业文化遗产，让文化遗产重新活起来，更是找到一条既符合生产效益需求，又不 *** 生态环境的发展之路。湖州桑基鱼塘是全球重要农业文化遗产，它被誉为“世间少有美景、良 *** 循环典范”，具有非常高的农业研究价值。至今已有 *** 0余年的历史。2018年4月19日，在意大利罗马举行的全球重要农业文化遗产国际论坛上，“浙 *** 州桑基鱼塘 *** ”正式被 *** 粮农组织授予全球重要农业文化遗产证书。
以湖州桑基塘鱼为主要产出的湖州桑基鱼塘 *** 在物质循环利用和能量多级利用方面堪称完美，青草鲢鳙鲫五大家鱼在水塘中分3层，充分利用了水体生物链，废弃物被循环利用，达到和谐共生零污染，实现了人与自然和谐发展。湖州桑基塘鱼养殖总面积已达2.3万亩，年产量2.2万吨，总产值6.6亿元。2018年，每亩鱼塘增收约12%，带动邻近村庄2000人就业。
湖州桑基塘鱼肌肉紧密，口感鲜美，无土腥味。其他具体成分如下：
青鱼：每100克肌肉中，粗蛋白含量17.0~20.0克，粗脂肪含量1.0~3.0克，钙含量>5毫克；氨基酸中，鲜味氨基酸（天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸）含量>4%，甘味氨基酸（甘氨酸和丙氨酸）含量>1.2%。
草鱼：每100克肌肉中，粗蛋白含量15.0~21.0克，粗脂肪含量1.0~3.0克，钙含量>30毫克；氨基酸中，鲜味氨基酸（天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸）含量>4.5%，甘味氨基酸（甘氨酸和丙氨酸）含量>1.5%。
鲢：每100克肌肉中，粗蛋白含量17.0~21.0克，粗脂肪含量1.0~3.0克，钙含量>5毫克；氨基酸中，鲜味氨基酸（天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸）含量>5.5%，甘味氨基酸（甘氨酸和丙氨酸）含量>1.6%。
鳙：每100克肌肉中，粗蛋白含量17.0~20.0克，粗脂肪含量0.8~2.0克，钙含量>10毫克；氨基酸中，鲜味氨基酸（天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸）含量>5.5%，甘味氨基酸（甘氨酸和丙氨酸）含量>1.6%。
鲫：每100克肌肉中，粗蛋白含量15.0~19.0克，粗脂肪含量1.0~4.5克，钙含量>20毫克；氨基酸中，鲜味氨基酸（天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸）含量>4.5%，甘味氨基酸（甘氨酸和丙氨酸）含量>1.4%。
湖州桑基塘鱼的产品特点有哪些？
湖州桑基塘鱼养殖方式借鉴了古法养殖模式，同时融合了现代科学养殖技术，生产的湖州桑基塘鱼外形似野生鱼，鱼腥味淡，无土腥味。
青鱼：体型修长，近圆筒形。体色呈青灰色，背部较深，腹部灰白色。鳞片较大。
草鱼：体型修长，近圆筒形。体色淡黄或茶 *** ，腹部略显灰白色。
鲢：体形侧扁，稍高。背部青灰色，鳍灰白，两侧及腹部白色。鳞片细小。
鳙：头较大，头长约为体长的1/3，口亦宽大，稍上翘，背呈暗黑色，并有不规则 *** 。鳞片小。
鲫：体型较瘦长或稍高，体色银黑色，背面较深，腹面较浅。鳞片紧密，不易脱鳞。
湖州桑基塘鱼的历史是怎么由来的？
据史料记载，湖州桑基鱼塘 *** 的形成始于公元前770-403年的春秋战国时期。古代湖州桑基鱼塘 *** 区域属于太湖南岸的古菱湖湖群，是“湖荡棋布，河港纵横，墩岛众多”的洳湿低洼之地，每到雨季，洪涝成灾。时值春秋战国诸侯争霸，吴、越两国在此筑塘、屯田劝农桑，修筑加固南太湖湖堤并连成一线，在洼地东西向开挖“横塘”，南北向开挖“纵浦”，形成“五里七里一纵浦，七里十里一横塘”的棋盘式塘浦排灌 *** ，确保了南太湖区水稻、桑蚕和鱼塘收获。
到唐宋时期，种桑养蚕遍及千家万户，湖州成为全国蚕桑与丝绸织造中心、主要淡水鱼生产基地，促进太湖沿岸持续发展，形成繁荣的江南鱼米之乡、丝绸之府。
19 *** 年，“湖州桑基鱼塘 *** ”被 *** 教科文组织誉为“世间少有美景、良 *** 循环典范”，湖州先民向世界提供了洼地开发利用、生态循环发展的中国模式。
2004年6月，菱湖镇射中村成为 *** 粮农组织亚太地区综合养鱼培训中心的桑基鱼塘教学基地。
2013年，湖州市委、市 *** 成立了由11个部门联合组成的桑基鱼塘保护领导小组，定期召开桑基鱼塘保护与发展专题研究会，及时协调解决桑基鱼塘保护与发展工作中存在的问题，制订并颁布《湖州市桑基鱼塘保护区管理办法》，并将桑基鱼塘 *** 保护与发展纳入《湖州市生态文明先行示范区建设条例》，划定核心保护区、次保护区和一般保护区，市、区两级 *** 每年通过专项资金，以项目补助形式对核心保护区内桑树补植、鱼塘修复、河道疏浚等给予财政补助。
2014年5月，湖州桑基鱼塘 *** 入选原 *** 公布的第二批中国重要农业文化遗产名录。
2015年6月，湖州开始向 *** 粮农组织申报全球重要农业文化遗产，同时决定成立农业文化遗产保护与发展院士专家工作站，全面提升湖州农业文化遗产挖掘、保护、可持续利用和科学管理水平。
2016年11月7日，中国首个重要农业文化遗产院士工作站在荻港村正式 *** ，湖州市 *** 签约聘请 *** 粮农组织全球重要农业文化遗产指导 *** 会 *** 、中国工程院院士李文华和他的团队在2016-2018年三年间正式驻站开展工作，同时湖州市 *** 与浙江大学、中科院地理研究所联手共建中国全球重要农业文化遗产保护与发展研究中心，联合开展“湖州桑基鱼塘 *** ”等农业文化遗产的保护与研究。
2018年4月19日，在 *** 粮食与农业组织（FAO）主办的第五届全球重要农业文化遗产（GIAHS）国际论坛上，湖州桑基鱼塘 *** 入选全球重要农业文化遗产保护名录。
2020年4月30日，中华人民 *** 国农业农村部正式批准对“湖州桑基塘鱼”实施国家农产品地理标志登记保护。
二、什么是桑基鱼塘
长江三角洲和珠江三角洲都是鱼米之乡，又都有种桑养蚕的传统。“桑基鱼塘”是该地区著名的生态农业模式，在易发生水灾的低洼地区挖塘养鱼，在鱼塘的田埂上种植桑树。桑叶用来养蚕，蚕蛹和蚕桑废弃物喂猪，猪粪和蚕沙喂鱼，鱼塘中的淤泥用于做桑树的肥料。这样，就构成了一个小小的生态循环 *** 。这些生态农业的模式，都尽可能地将绿色植物合成的能源和物质进行多次使用，一项农业活动的废弃物作为另一项农业活动的投入原料，提高了资源的利用效率。同时，在整个生产活动中，投入的原料基本上是自然产品，不会造成污染。
三、我的家乡顺德作文
1、在我们平凡的日常里，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样写才规范吗？以下是我为大家整理的我的家乡顺德作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
2、这个 *** 假期里，我回到了我的家乡顺德。顺德自古便是有名的渔桑之乡、丝绸之乡。顺德人“敢为天下先”，工农并举，除了大力发展农业之外，工业发展也取得了巨大的成就。顺德是全国更大的燃气具、电饭煲、电风扇等家用电器的生产基地，曾多年荣登中国百强县、百强区的榜首。
3、我的之一站是顺德城区的华盖路。一边是繁华闹市的华盖路步行街，另一边则是清幽宁静的华盖山，产生了独特的景象。步行街上人声鼎沸、热闹非凡，有价廉物美的小超市、香甜可口的小吃店、款式多样的服装店等。在步行街后面，隐藏着一条长长的登山小径。在叫卖声中，我们登上了华盖山，马上进入了一个“蝉鸣林愈静，鸟鸣山更幽”的绿色世界。在山上可以俯瞰步行街上的热闹情景、远眺大良的城市美景，又可以漫步在空中栈道上呼吸林间的清新空气。在这里，我看到了一个商业闹市与自然环境和谐共处的顺德。
4、我的第二站是顺德欢乐海岸乐园。坐上高达100米的摩天轮，我们看到一边是高楼林立、配套完善的顺德新城，另一边则是充满绿意的青山果园和桑基鱼塘。妈妈告诉我，桑基鱼塘是将种桑养蚕与池塘养鱼相结合的生产模式，可以促进动植物资源循环利用和生态平衡。我佩服家乡顺德人的智慧和环保理念，更赞叹他们建设出绿水青山环绕的新城区。在这里，我看到了一个高楼大厦与田园风光同时并存的顺德。
5、我的第三站是顺德博物馆，这里有顺德历史文化、美食的展览，还有李小龙展览等等。我还参观了这里的“非遗文化展示体验馆”。在多达37项非物质文化遗产中，我最感兴趣的是人龙舞、大良鱼灯，还有双皮奶、牛乳、鱼皮饺、伦教糕、陈村粉等顺德美食的 *** 技艺，它们都属于宝贵的非物质文化遗产。今天，我们在顺德街头巷尾的小吃店和酒楼里面，就能吃到这些非遗美食，顺德大厨们还在传统的工艺上增加了很多创新的菜式搭配和特色味道，把非遗继承和发扬得非常好。同时，我还在博物馆的环幕 *** 里面了解到顺德高科技的发展，顺德正在打造一个机器人谷，将机器人更广泛的运用各类场景当中。在这里，我看到了一个传统文化与科技创新共同发展的顺德。
6、顺德是广东省一个和谐发展的典范，我以身为顺德人为荣。我期待顺德继续向一个创新、环保、和谐、富裕的现代化宜居城市发展，成为粤港澳大湾区里的一颗闪亮的明珠。
7、坐落在珠三角，美丽而富饶的顺德就是我的家乡。
8、顺德以前是鱼米之乡，现在仍然是淡水鱼的主要产地，更加是美食天堂。
9、俗语有“食在广州，厨出凤城”，所以顺德还是一个名厨之乡，是粤菜标杆。著名的菜式“家乡酿鲮鱼”取材新鲜自然是乡村风味的一大特色，采用传统手工炮制，在一条完整无损的鲮鱼皮中再酿入鱼胶，保留了特有家乡风味，同时也是顺德菜中一个奇芭。著名的还有大良炒牛奶、大良 *** 卷、炒水蛇片等等，说着我口水都要流下了。除了名菜，顺德的小吃也很有特色：双皮奶、姜汁撞奶、大良牛乳、大良崩砂……我更爱吃双皮奶，又白又滑，香味浓，奶味浓，蛋味够，入口香滑，口感细腻，像蛋清一样滑。
10、顺德不但是美食天堂，还风光秀丽。
11、清晖园是顺德主要景点之一，园里有楼、阁、亭，假山绿水，花木苍翠，景色怡人。它也是现存粤中四大古代庭园之一。宝林寺也跟清晖园有得一比，规模宏大，金碧辉煌的寺院，背依太平山，上有神步塔。这里风景优美，也是旅游避暑的好去处。
12、顺德不仅有美食和美景，还留有不少 *** *** 根据地的遗迹。有郭家祠，是珠江纵队顺德大队部旧址；何家祠，是群众武装集结队部旧址； *** 战争 *** 烈士陵园……
13、顺德还是家具和家电的生产基地和集散地。闻名世界的乐从十里家具城，每天都有来自全世界的客商来采购，繁华兴盛。美的电器、格兰仕电器、东菱电器都是全国首屈一指的行业领头羊，也为顺德带来了滚滚财富。
14、顺德有美食、美景、 *** 遗迹、领头行业，但近二、三十年来由于工业的快速发展，环境受到一定程度的污染，天没有以前的蓝，一年中灰縻天气越来越多，河水也没有以前的清。环境的污染已严重地影响了人们的生活质量， *** 部门近几年也大力整治污染，开展“青山、碧水、蓝天”工程，现在也初有成效。我相信在大家齐心协力的努力下，顺德在不久的将来会重新拥有青山、碧水、蓝天，生活更美好。
15、这就是我的家乡——顺德，它也许不是完美的，但在我心中是最美最温馨的。我以顺德为荣。
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