今天给各位分享茶叶之乡风景的知识,其中也会对茶叶之乡是哪个地方进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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一、中国茶叶之乡
举世闻名的黄山座落在安徽省黄山区境内,巍峨奇特的山峰,苍劲多姿的劲松,清澈不湍的山泉,波涛起伏的云海,号称黄山"四绝",引人入胜。明代著名的旅行家徐霞客,把黄山推为我国名山之冠,留下了"五岳归来不看山,黄山归来不看岳"的名言。
黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,"晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云",云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。据史料记载,黄山茶在400余年前就相当著名。《黄山志》称:"莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人断腭,谓之黄山云雾茶"。黄山云雾茶就是黄山毛峰的前身。《徽州府志》记载:"黄山产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆"。
黄山毛峰茶原产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、布水峰、云谷寺、慈光阁、岗村、充川等的品质更好。
黄山毛峰分特级和一、二、 *** ,特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展芽叶,其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。
特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶黄金。冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2-3次。
“太平猴魁”中国极品名茶,全国十大名茶之一,产于黄山区新明乡,尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质更优,特称“猴魁”。外形两叶抱一芽,平扁挺直,不散,不翘,不曲;全身披白毫,含而不露,叶面色泽仓绿匀润,叶背浅绿,叶脉绿中藏红;入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,悬在明澈嫩绿的茶计之中,似乎有好些小猴子在杯中对你伸头缩尾,有“刀枪云集”、“龙飞凤舞”的特色。其滋味鲜绿醇甘甜,香气高爽持久,汤色清绿明净,有爽口、润喉、明目、提神之效。
祁门产茶可追溯到唐代,茶圣陆羽在《茶经》中留下:“湖州上,常州次,歙州下”的记载,当时的祁门就隶属歙州。
祈门产红茶,事出近代。当时的英国、法国、 *** 、丹麦等国家都有着巨大的红茶市场。公元1875年前后,祁门人士胡元龙借鉴了外省的红茶制法,在祁门加工出了红茶。
英国是世界上饮红茶最多的国家之一,而饮下午茶更是一种高雅的社交活动。在英国,人们在进下午茶点时,茶要点点润饮;点心要细细品尝;着装要典雅入时,人们将饮茶视为一种高贵身份的象征,而当时的祈门红茶是下午茶中的极品。
祈门境内,海拔600米左右的山地面积占 *** 以上,气候湿润,雨量充沛,早晚温差大,这些优越的自然条件非常适合茶树的生长。
祈门红茶的采摘季节,是在春夏两季。茶农们只采鲜嫩茶芽的一芽二叶,然后,经初制、揉 *** 、发酵、等多道工序。红茶的加工与绿茶相比,最重要的是增加了发酵的过程,揉 *** 细碎的嫩芽发酵后,由绿色变成了深褐色,还要经过人们细心挑选、将茶梗剔除,加工一千克上好的红茶,一般需要六千克鲜嫩的芽叶。
一百多年过去了,祁门红茶早已走红了世界。而祁门百姓以茶待客的习俗,也由绿茶改为了红茶。人们闲暇相聚,谈今论古,海阔天空,一杯红茶伴着老人们度过一个惬意的午后。
由于祁门所产的红茶有一种特殊的芳香。外国人称祁门红茶为“祁门香”;“王子香”;“群芳最”。早在公元1915年的《巴拿马——太平洋国际博览会》上,“祁门红茶”曾获得了特等奖凭和金牌。所以,英国纬氏大辞典中收录“祁门红茶”这一词组,也就不足为怪了
布水峰脚下,是黄山高山绿茶优质产区之一,主要产品有:黄山毛峰太平猴魁。
二、益阳安化茶马古道风景区有着怎样绝美的景色
1、益阳安化茶马古道风景区位于湖南省益阳市安化县,是中国历史上著名的茶马古道的重要一段。这里不仅有着深厚的历史文化底蕴,而且自然风光秀美,人文景观丰富,是一个集历史、文化、自然于一体的旅游胜地。
2、首先,这里的自然风光绝美。茶马古道沿途山峦叠翠,溪流潺潺,绿树成荫,空气清新。春天,山花烂漫,鸟语花香;夏天,绿草如茵,溪水清澈;秋天,红叶满山,秋高气爽;冬天,白雪皑皑,银装素裹。四季更替,景色各异,让 *** 连忘返。
3、其次,这里的人文景观丰富。茶马古道是古代中国西南地区茶叶与马匹交易的重要通道,沿途留下了许多历史文化遗迹。比如,古代的驿站、桥梁、碑刻等,都充满了浓厚的历史气息。此外,这里还有许多民俗文化活动,如茶艺表演、马术表演等,让人在欣赏美景的同时,也能感受到浓厚的人文气息。
4、再次,这里的茶文化独特。安化是中国的茶叶之乡,茶马古道就是茶叶运输的重要通道。在这里,你可以品尝到各种名茶,如黑茶、绿茶、红茶等,还可以参观茶叶的种植、 *** 过程,了解茶文化的深厚内涵。
5、总的来说,益阳安化茶马古道风景区是一个集自然风光、人文景观、茶文化于一体的旅游胜地。这里的景色绝美,无论是山水、林木,还是历史遗迹、民俗文化,都让人留连忘返。如果你是一个热爱自然、热爱历史、热爱文化的人,那么,益阳安化茶马古道风景区绝对是一个值得你去的地方。
三、中国白茶之乡在哪里
1、安吉,为浙江省湖州市下辖县。位于长三角腹地。天目山脉自西南入境,分东西两支环抱县境两侧,呈三面环山,中间凹陷,东北开口的“畚箕形”的辐聚状盆地地形。
2、浙江省湖州市安吉县所产白茶白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。2000年6月,中国特产之乡命名 *** 会授予安吉县“中国白茶之乡”荣誉称号。
3、龙峡景区位于浙江省安吉县天荒坪风景名胜区,以有 *** 白茶而得名,距 *** 每一的天荒坪 *** 蓄能电站景区仅2公里。距杭州70公里、上海220公里、湖州 *** 公里。
4、饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,之一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
5、白茶 *** 寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中 *** 者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会 *** 胃壁的。
6、饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好。
四、那道茶的风景散文
1、当一道道梯形的西湖茶园的绿色扑入眼帘的时候,我想起了一个美丽的传奇故事。传说乾隆皇帝下江南时,来到了杭州西湖龙井村狮峰山下,看到几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,他心中欢喜,也学着采起茶来。刚采了一把,忽有 *** 来报,太后有病,请皇上急速回京,乾隆皇帝随手将一把茶叶向袋内一放,匆忙打道回宫,才知太后因饱食过量的山珍海味,肝火旺盛,双眼红肿,并无大恙,于是,安下心来。过了几日,皇儿来报,但觉一股清香传来,原来是自身携带的茶叶飘散的郁香,便将茶叶拿来泡饮,太后饮后,顿感眼不红肿了,胃不胀了,道是灵丹妙 *** ,乾隆皇帝便传令,将杭州龙井村狮峰山下胡公庙那十八棵茶树封为御茶,专门进贡太后。至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶。
2、茶园,因有了这个美丽的传说,更增加了西湖龙井茶神秘的色彩。行走茶园,采茶女身着花衣,头裹花巾,腰挎茶篓,头顶一方蓝天,她们的身影隐隐约约在绿丛中。诗曰:“双双相伴采茶枝,细语叮咛莫要迟。既恐梢头芽欲老,更防来日雨丝丝。今日西山山色青,携篮候伴坐村亭,小姑更觉娇痴惯,睡倚栏杆唤不醒。”生动地描绘了采茶女娇柔憨态的姿容,以及采茶时绿野仙境的氤氲空朦,似一幅画卷轻起于内心深处。
3、而今,这个季节,春风怡荡,到处莺歌燕舞,高远的江西武功山上,仍然是白雪皑皑,春雪肆无忌惮地横扫沟壑丛岭,白茫茫的雾凇, *** 冰雕玉砌,高山之上的茶园该是被覆盖了厚厚的棉被。雪就这样不分冬、春季节的轮回,任其飘洒漫舞。
4、或许,我只有在记忆里,去回望那条黄泥 *** 的蜿蜒梯形小道。就在去年,早春三月,在武功山箕峰道口,海拔1300米处,同样有一道绿色的茶园,已是午时,云雾缭绕,晨露打湿了冒出淡白色绒毛的'茶尖,只有 *** 般大小。同行的人说,这是武功山茶,可采其茶尖解渴润肺,我随手摘一片入口,先是苦,而后涩,再接着就有馨香散漫心田。
5、因为有茶,浸腻在杯中,捧在手里,调其滋味,茶就成了我们生活中不可缺少的风物。古有苏东坡曰“人不可一日无茶”,著名营养学家于若木称“茶是大自然给予人类的更好的饮料”,日本人则称茶为“原子时代的饮料”。江西省安福县地处丘陵地带,宜林的荒地,适地适树,自然成了产茶的重要地区,种茶的历史悠久,茶的品种多样。武功山茶,选用武功山云滋雾养的高山嫩茶,辅以独特的传统工艺精制而成,具有生津止渴、清心明目、健脑提神、益寿延年之功效。还有谷源山云雾茶等等,以及很多不知名的农家自制的粗茶,因加工粗糙,经脉略粗,但是,它依然是待客不可缺少的饮品,喝着暖暖的茶水,人与人之间,天南地北地海侃,这是轻闲、年节时候最悠闲的享受。
6、那些铁观音等等名牌茶自不必说,耳濡目染的当属安福的表嫂茶,已被列入第四批江西省级非物质文化遗产名录中的“民俗”类。对于安福南乡的妇女来说,“表嫂茶”是她们一年中不可缺少的开心茶,本村已经结婚的妇女们聚在一起喝茶,男人不能参加。喝茶时,女主人要用自制的上等土茶或者珍藏的好茶。茶盏中除了好茶叶,还有佐茶的黄条萝卜(胡萝卜)、盐油爆炒的青皮豆、咸姜、甜姜、玉兰片、炸薯片、腌香椿、橙皮干以及香蕉、橘子等食品小吃,每只茶盏中还放一根五寸长左右的竹签,便于表嫂们扒搅茶点享用。不仅喝茶汤,还要把茶料都吃掉,茶喝够了,就用竹签把茶料拨出来吃掉,看到空碗,主人就知道客人喝好了,不用再加水了。喝着表嫂茶,所有的矛盾恩怨全部在茶饮中一笔勾销,表嫂茶是南乡民间更好的一剂良心 *** 。
7、品茶,时光流溢,沉淀在青涩的苦中,加上清淡的温开水,再品,新添清甜余香。或许,生活如茶,茶如人生,平淡中,茶,见其 *** ,那段历程,那份幽香,那份清醇,那份淡雅,都在默默地品味之中,唯有清甜才是其最珍贵的缱绻。
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