大家好，关于宁夏枸杞之乡是哪儿很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于河北枸杞之乡的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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一、寻味宁夏——舌尖上的盛宴
1、美食承载着一方地域的文化和记忆，也沉淀着对一方热土最深的惦念。地处祖国版图几何中心的宁夏，自古就是多民族文化相互交流、融合的地区之一，文明的碰撞融合造就了当地饮食文化的多样 *** 、包融 *** ，使得当地美食形成了既具至简的大块朵颐，又有细腻的精致气息，于融合之间沉淀出宁夏专属味道。
2、如果把宁夏的美食写成故事，盐池滩羊、宁夏枸杞、贺兰山东麓葡萄酒、六盘山牛肉、西吉土豆、中宁蒿子面等这些地道美食风物必是主角，也是宁夏在外游子和世界各地来宁游客舌尖深处回味悠长的记忆。
3、行走在宁夏任何一个城市的街道，以羊肉为招牌的餐馆也最为亮眼，“ *** 手抓”“国强手抓”“马记羊羔肉”“黄渠桥羊羔肉”……以直白的人名和地名命名的美食招牌，透露出宁夏人豪爽的 *** 格。关于羊肉，在当地流传着一句话，“没有一只羊能活着离开宁夏”，这也充分体现了宁夏人对羊肉的忠爱。
4、在论羊肉的吃法上，只有你想不到，没有宁夏人做不出的。一只羊从头到脚，根据不同部位食材的特点，以爆、焖、炒、烩、涮、烤、蒸、炖……十八般烹饪手法，烹制出烤全羊、手抓羊肉、冰煮羊肉、爆炒羊羔肉、羊肉小炒、烩羊肉、羊肉串、羊杂碎、烤羊蹄等几十种特色十足的全羊宴，以及以羊肉为灵魂搭配的面食，羊排小揪面、羊肉臊子面、羊肉炒糊饽……惊艳着人们的味蕾。
5、盐池滩羊肉之所以好吃，和羊肉食材本身的品质密不可分。盐池县坐落在毛乌素沙漠边缘，拥有无垠的 *** 滩和广袤的盐碱地，生长在这里的滩羊，吃着长在 *** 荒漠上的甘草、苦豆子、苦参碱等29种沙生植物 *** 材，喝着苦碱水长大，含碱的食物和水源，中和了羊身体内部的酸 *** ，使得羊肉嫩而不膻、滋味鲜美。用盐池当地老百姓的话讲，盐池羊“吃的是中草 *** ，喝的是矿泉水。”
6、 2016年以来，盐池滩羊作为宁夏食材 *** ，先后“四登”国宴，名扬海内外。国强手抓、杜优素羊杂碎亮相《舌尖上的中国2》。羊肉也是《山海情》 *** 现最多的美味之一了，让人印象深刻的台词就是“咱宁夏这滩羊你在哪儿都吃不着，一点都不膻，香！”
7、 2021年，宁夏发布了28道以枸杞为食材的菜品，这是宁夏有史以来首次枸杞入宴成席。有以枸杞鲜果为主料的水晶冻—冰山琥珀枸杞，不仅好看，更能品到鲜果的原汁原味。有以枸杞作为辅料，搭配盐池滩羊、六盘山牛肉、沙湖鱼头、西吉土豆、中宁蒿子面、野生沙葱等风物名产，更大限度激发出食材独特的味道。枸杞口味酸甜，在芦笋杞汁浸湖虾、珊瑚杞汁萝卜荟等菜品里，用枸杞汁调味，让寻常的凉菜变得不拘一格。将枸杞鲜果磨成枸杞粉撒在牛肉、酸奶里，更是为这些菜品提味增色。宁夏人不仅将其果肉 *** 成美味的佳肴，还将枸杞芽尖、枸杞根作为辅料烹饪出沙窝杞根百合、薄皮杞芽包等独特的美味。
8、枸杞作为宁夏的特产，在这里的栽培至少有500年的历史，明弘治年间更是将之列为“贡果”。清乾隆时的《中卫县志》中有关于枸杞的记载：“宁安一带（今宁夏中宁县）家种杞园，各省入 *** 甘枸杞皆宁产也。”位于银川市的宁夏（百瑞源）枸杞博物馆是以枸杞元素为主题的国家4 *** 旅游景区，是融中国枸杞文化展和宁夏特色产品展销为一体的 *** 式枸杞博物馆，因枸杞而成为宁夏的特色网红景点，每年吸引十几万游客前来参观。
9、从最初的食用干果为主，到精深加工的枸杞粉、枸杞籽油、枸杞浓缩汁、枸杞鲜果粉、速冻枸杞，枸杞酒等，再到惊艳四座的枸杞宴，宁夏人将枸杞的用法发挥到了极致。
10、随着酒庄游新业态的兴起，吸引了越来越多的游客来宁夏品美酒、赏星空。宁夏将葡萄美酒和道地风物优品相互搭配，开发出5套“贺兰山东麓葡萄酒+地标美食”酒庄休闲旅游产品菜单。此菜单由杭州G20峰会餐饮文化专家组长胡忠英、金砖国家峰会接待单位总厨陈艺彬等为 *** 的7名中国烹饪 *** 和4名国家级星级侍酒师共同研发。配菜均以宁夏葡萄酒和盐池滩羊、泾源黄牛肉、黄河鲤鱼、枸杞鸡等道地食材为主，从中西结合、菜系融合、餐盘设计、创意美学等多个维度推陈出新，赋予了葡萄酒邂逅宁夏特色美食的精致味蕾体验。
11、贺兰山东麓葡萄长廊位居北纬38，是世界公认的酿酒葡萄种植黄金地带。2002年，贺兰山东麓优质葡萄产区被确定为国家地理标志产品保护区，2013年被编入《世界葡萄酒地图》，2013年宁夏入选《 *** 》评选出的全球必去的46个更佳旅游地。2021年，宁夏被全球葡萄酒旅游组织（GWTO)授予“推荐全球葡萄酒旅游目的地”称号。宁夏文旅推出的10条酒庄休闲旅游精品线路，成为来宁游客必去重要游览线路。贺兰山东麓葡萄酒文化旅游已成为宁夏最受世界瞩目的“紫色文化旅游名片”。两千多年前，张骞出使西域引进葡萄品种和酿造技术，经新疆、甘肃河西走廊至宁夏，让宁夏成为我国最早种植葡萄并酿造葡萄酒的地区之一。如今，贺兰山东麓葡萄种植面积55万亩，200余家风格迥异的酒庄，星罗棋布在绵延的贺兰山下，近10年来，先后有50多家酒庄的上千款葡萄酒在国际大赛中斩获 *** 大奖。葡萄酒更是远销法国、德国、西班牙、比利时等30多个国家和地区。张裕摩塞尔十五世酒庄、源石酒庄、西鸽酒庄等特色酒庄吸引越来越多的游客前来品美酒、尝美食。
12、每年，由宁夏文化旅游部门主办、酒庄承办的各类旅游体验项目深受游客喜爱。春季举行的农业嘉年华“海棠节”，夏季举行的“市民课堂”，秋季举行的“星空朗读”“西鸽诗会”“红酒马拉松”“声动宁夏，全民朗读大赛”等各类公益文化活动，吸引更多游客走进葡萄酒的世界品酒、识酒，营造以景悦人、以酒聚人、以文化人的浓厚氛围。
13、去乡村，看山、望水、忆乡愁已成为宁夏休闲旅游和假日消费的新亮点，也使得九碗三行、暖锅、蒸鸡等充满烟火气的乡村美食走进更多人的生活，让人食之难忘。
14、九大碗在宁夏已有300多年的历史，早在元朝就已初具规模盛名广传。之所以被称为九大碗，是因为宴席上的菜全部用九只大小一样的碗来盛，并要把九碗菜摆成每边三碗的正方形，这样无论从南北或东西方向看，都成三行，故名九碗三行。菜肴主要以牛、羊、鸡、鱼肉为主，多数菜肴以蒸、炖、烧等手法烹制，突出宁夏人淳朴、善良的民风民情。
15、蒸鸡是地处六盘腹地的泾源特色小吃之一。蒸鸡好吃关键是用料较为考究，需使用当地土鸡，加上自产的土豆，葱、姜、花椒粉、咸盐等调料进行蒸制。此道菜既荤素搭配，又包含主食面饼，美味又方便。食用蒸鸡时再搭配当地盛产的苦苦菜、刺五加等野生菜以及农家蒸的馒头，是一道十足的充盈着田园与乡情气息的美食。
16、宁夏的冬季气温较低，这也使得热气腾腾的火锅深受欢迎，尤其以固原市隆德县的暖锅最为有名，用十几种食材汇聚一锅而成的隆德暖锅，荤素搭配，老少皆宜，是乡村之旅中难忘的美味之一，更是游子们刻入灵魂深处的乡愁味道。
17、吴忠市的清晨是被早茶拉面叫醒的。分布在大街小巷的300多家拉面馆，接待了来自全国各地的游客来此感受早茶文化。清汤筋面、八宝珍茶、酱牛肉、羊杂碎、小花卷、烫面油香、苦荞锅巴、鸡蛋摊饼、精致凉菜……一天的精气神在一桌早茶中点燃。各地游客来吴忠吃早茶，往往被丰富的、硬核的、精致的菜品所惊艳，可谓是“味”中有美，“美”中有享，“享”中有乐。
18、“游在宁夏、吃在吴忠”一直是吴忠人引以为傲的名片。吴忠早茶有着悠久的历史、厚重的文化底蕴，经过岁月的积淀，形成了极具地域特色的餐饮产业和独具风格的饮食文化。距离首府城市银川只有一小时车程的吴忠市，其美食占据宁夏美食的半壁 *** ，手抓羊肉、手撕土鸡等41道菜品被评为“中国名菜”，吴忠还被评为“2021 *** 美食百佳县市”。
19、对于吴忠人来说，吃早茶已经不完全是为了早餐饱腹，而是赋予了更深的独特饮食文化内涵。伙伴间谈生意、亲朋好友聊天聚餐，往往都是从一场时长两三个小时的早茶拉面开始。在早茶的浓香中慢条斯理地品味时间，淡定从容地谈论生意，交流情感。
20、在吴忠吃早茶，一壶八宝茶是标配之一。作为宁夏非物质文化遗产 *** *** 项目之一的八宝茶，以茶叶为底，配以 *** 、玫瑰酱、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、白芝麻、葡萄干、小果干等十几种辅料，喝起来香甜可口，滋味独特。刘三朵八宝茶更是融入家族百年祖传配方，采用数十种 *** 食同源的花草，研制出适合不同人群的养生茶品，深受游客喜爱。
21、夜市是地方人文风情和风物美食的浓缩空间，是充满着浓厚历史气息与鲜活市井百态的地方。在宁夏这片塞上土地，因为气候和地形的差异，从湖城银川、吴忠、石嘴山、中卫到古城固原，不同城市的夜市有着各自的地域和人文特色。
22、位于银川市西夏区的怀远夜市，因为与宁夏大学等许多高校毗邻，每晚这里以 *** 为主的年轻群体人头攒动。在商户的吆喝声与“嗞啦啦”油炸声、“咕嘟嘟”沸腾声中，特色手工辣条、烤羊蹄、辣糊糊、牛肉饼等百余种美食挑动着食客的味蕾，使这里成为美食爱好者的“网红打卡地”，也吸引着越来越多的外地游客前来品尝打卡。建发大阅城观光夜市是银川市区集休闲娱乐、旅游观光、特色餐饮、文化互动于一体的24小时美食城、 *** 、旅游城、购物城、文化城。这里既有接地气的袁老四火锅、贰麻酒馆……还有受年轻人追捧的喜茶、星巴克……
23、石嘴山市惠农夜市美食街、大武口兴隆夜市的夜晚，充斥着烟火气、食物的香气和人潮涌动的乐趣。来这里逛夜市的本地人必点的美食，抑或是当地人为游客首推的美食，必是石嘴山辣椒饼和大武口凉皮。这是两道以地名命名的美食，可见当地人对它们的认可。大武口凉皮入口滑而不腻，薄而筋道，酸辣爽口。尤其是深受食客钟爱的辣椒油，是采用本地辣椒搭配蒜水、芥末水等调配出的独特酸辣香味。大武口凉皮不仅可以拌着吃还可以卷着吃，卷凉皮是把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一整张凉皮里面裹成卷后食用，因方便而又美味深受上班族的喜爱。
24、还有吴忠市的光耀美食街、中卫市的向阳街夜市、固原市的九龙国际六盘山观光夜市等，以包容天南海北美食的豁达，将各地美食和本地更具特色的蒿子面、炒肚丝、燕面揉揉、搅团等美食汇聚于喧闹的夜市，让食客在地道的美食中体味城市的温度。
25、汪曾祺曾说，四方食事，不过一碗人间烟火。宁夏作为我国唯一黄河穿流全境的省份，其特色美食文化历经了时代的传承和发展，生动再现了一方水土的自然禀赋和人文 *** 格。这些具有地域 *** *** 的美食风物是宁夏递送给世界的名片，也成为了游子们对家乡最深的牵挂，和游客最惦念的远方美食。
二、枸杞的产地是哪儿
1、根据历史记载，中国枸杞产地可分为三个地区：
2、一是甘肃省张掖(古称甘州)一带，产品称“甘枸杞”;
3、二是宁夏 *** 自治区的中卫、中宁地区，产品称“西枸杞”，也就是现在所称的“宁夏枸杞”;
4、三是天津地区，据说是清朝庚子年间从宁夏引种发展起来的，称之“津枸杞”。后来的新疆“古城子枸杞”，也算作一产地。在诸多产品中，普遍认为以“西枸杞品质更佳”。
5、枸杞是宁夏五宝之一，而中宁县是我国著名的枸杞之乡，已经有600多年的种植历史。
6、中宁地区土壤碱 *** 重，昼夜温差大，这样的自然条件适合枸杞的生长。早在明朝，这里的枸杞就被列为贡品。虽然中宁枸杞被各地引进种植，但是其它各地所产枸杞，无论是营养还是外观上，均与中宁枸杞有所区别。
7、中宁枸杞呈椭圆型，颜色为红色或紫红色，果脐有明显的白色。打开包装后会有一股特别的香味，放入清水中短时间内不会下沉。中宁枸杞的 *** 在每斤50元左右，品质不同 *** 也会有所差别.
三、枸杞之乡的宁夏五宝之一——枸杞
1、宁夏五宝是指分别被誉为红、黄、蓝、白、黑五宝的枸杞、甘草、贺兰石、滩羊皮、发菜。中宁枸杞素称红宝以其悠久的栽培历史，优良的产品品质，独特的 *** 用价值，名压群芳，一枝独秀，位居宁夏五宝之首。
2、中宁枸杞以其 *** 用、食用、保健美容价值高，抗癌、益智、养颜、滋补功效强而驰名中外，为历代宫廷贡品，帝王将相、达官贵人竞相享用，发展至今成为全体人民治病强身，保健美容，佐餐品茗，馈赠亲友离不开的珍品。随着科技的发展，人民物质生活水平的不断提高和健康意识的不断增强，中宁枸杞已由原来单一的 *** 品向现在的保健食品、饮品、美容化妆品等领域迅速扩展。枸杞子 *** 用，为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良 *** ，对慢 *** 肝炎、中心 *** 视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著；对糖尿病、肺结核等也有较好疗效；对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人 *** 衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗诸虚各症及 *** 疾病疗效甚佳，能显著提高 *** 中血浆 *** 酮素含量，达到强身 *** 之功效。每天服用枸杞能显著提高巨噬细胞吞噬能力，增强 *** 免疫功能，抑制癌细胞增长，有效预防 *** 病。枸杞子食用，泡酒熬膏，早晚嚼食泡茶泡水，煲汤 *** 膳，各有风味；鲜嫩枸杞苗做菜，爽而不涩，风味独特；枸杞茎干，造型独特，自然天成，木质坚硬，纹理美观，是很好的根雕材料。
四、枸杞哪个产地好
1、目前枸杞的种类按产地划分，主要有7大类：
2、宁夏枸杞：品质领先于全国各地，成为枸杞的 *** ，宁夏被誉为枸杞之乡。
3、中宁枸杞：则是宁夏枸杞中之上品，皮薄肉厚，口感纯正、甘甜、无苦涩味道和其它异味。
4、黄果枸杞：近熟时为 *** ，熟时为橙红或橙 *** ，黄果枸杞熟果先端具尖或平或微凹，果身具棱，先端大而基部略小，果肉厚，味甜。
5、红枝枸杞：产于青海诺木洪。它与宁夏枸杞不同在：老枝褐红色，花冠裂片无缘毛。
6、截萼枸杞：产自于山西、陕西北部、 *** 和甘肃，海拔800-1500米的山坡、路旁或田边。其浆果矩圆状或卵状矩圆形，长5-8毫米，顶端有小尖头。 *** 橙 *** ，长约2毫米。花果期5-10月。
7、黑果枸杞：分布于高山 *** 、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠 *** 用植物品种。它含具有清除 *** 基、抗氧化功能的天然的花色甙素， *** 用，保健价值远远高于普通枸杞。
8、新疆枸杞：分布在北疆，人工栽培。浆果卵形或卵状球形，成熟时红色，花果期6~9月。
9、不同产地的本草枸杞，功效各不相同。
10、好坏枸杞区分：(1)夏秋果之分，干湿硬度不同，秋果偏软，颜色偏暗，注意：太鲜亮的一般都用 *** 熏过，营养分量有所不同。(2)级别不同，特级更好， *** 颗粒/斤，中宁一号，二号等优良品种，口感不同，好的口感甘甜，没有杂味。(3)特级品种，正色是暗紫红色且均匀，没有黑头，质量差的，种杂，且黑头多。枸杞的产地主要在宁夏。宁夏种植枸杞的地方有中宁、惠农等地。中宁的枸杞最为优良，中宁有枸杞之乡的美誉。枸杞粒大、饱满，显长圆形，籽些肉厚，味甘甜，后味甘，色泽红艳，泡水清淡， *** 籽轻，泡水易上俯。而 *** 熏枸杞，色泽太红，味酸、涩、苦，对 *** 健康有害，不能食用。
五、杞乡一品网卖的枸杞是正宗的宁夏枸杞吗
1.宁夏枸杞以其独特的甘苦味道和显著的 *** 用价值而闻名，是市场上公认的高品质枸杞。由于其优质的品质， *** 相对较高。
2.青海和新疆产的枸杞含有较高的糖分，容易粘连，个头较大，外观吸引人。
3.枸杞市场上品牌众多，产品质量不一。作为一个经常食用枸杞的消费者，我已经尝试了多个品牌，包括百瑞园、早康、老白枸杞、杞乡一品等。这些品牌的枸杞质量都相当不错，但相对而言，百瑞园和早康的 *** 较高，而老白枸杞和杞乡一品的 *** 更加亲民，适合大众消费。
4.购买枸杞主要是为了保健和养生。选择正宗的宁夏枸杞是非常有必要的，避免因追求便宜而购买到被 *** 熏制的有害枸杞。
文章到此结束，如果本次分享的宁夏枸杞之乡是哪儿和河北枸杞之乡的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
