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本文目录
一、哪几个省是土豆主产地
中国马铃薯的主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、 *** 和东北地区。
1、甘肃定西市，是中国乃至世界马铃薯更佳适种区之一。甘肃省定西市已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国更大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。被誉为“中国马铃薯之乡”，每年向全国各省市提供大量的马铃薯。
2、固原马铃薯，宁夏 *** 自治区固原市特产，中国国家地理标志产品。2017年1月，原国家质检 *** 批准对“固原马铃薯”实施地理标志产品保护。
国外土豆主要生产国有 *** 、印度、 *** 、美国等。
马铃薯最早在秘鲁南部和玻利维亚西北部地区[在公元前8000至5000年之间驯化。它已经在世界各地蔓延，并成为许多国家的主要作物。
最早的考古验证马铃薯块茎遗骸已发现于Ancon（秘鲁中部）的沿海地区，可追溯到公元前 *** 0年。最广泛栽培的品种马铃薯是Chiloé群岛的土着，自西班牙 *** 之前就已由当地土着人种植。
二、贵州威宁特产:威宁洋芋
“洋芋本喜凉”，得天独厚的自然条件，造就了威宁马铃薯产业的发展空间。属 *** 带季风湿润气候，冬无严寒、夏无酷暑、冬干夏湿、夏秋多雨、年温差小、日温差大、无霜期短、日照时间长、年平均气温10.2℃，气候冷凉，种植马铃薯具有得天独厚的自然优势。威宁全县耕地面积376.02万亩，分布在海拔2000米至2400米之间的占绝大部分，由于高海拔的特点，马铃薯退化缓慢，为生产优质马铃薯创造了条件，良种覆盖率达到 80%。
1.马铃薯比大米、面粉具有更多的优点，能供给 *** 大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯富含谷类缺少的赖氨酸，因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。
2.马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，所以土豆可以起到良好的降血压作用。
3.马铃薯是二十多种经常食用的蔬果中含钾最多的，每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克。日本一个研究发现，每周吃5~6个土豆，可使中风几率下降40%。
威宁洋芋块大、产量高、品质优、退化慢、口感好，干物质含量高、耐运输、耐贮藏，产量和质量在全国均处于一流水平。威宁县马铃薯淀粉及干物质含量较其他地方高，每生产1吨马铃薯淀粉可节约原料1－1.5吨以上。威芋3号、合作88等种薯产量高，稳定 *** 强，淀粉含量达20%以上，是理想的淀粉加工原料和鲜食产品，会－2号和中心48号高产抗病，淀粉含量在17.5%－19.6%之间，非常适合全粉加工及菜饲兼用。
300多年前，马铃薯薯种飘洋过海，落户于乌蒙山区的威宁。通过多年的艰苦卓绝的努力，马铃薯这一传统产业被威宁自治县县委、县 *** 作为攻克的“碉堡”，在传统农业如何转型升级这个大命题前，交出一份漂亮的答卷：经过近几年的筚路蓝缕，最终 *** ，朴实无华的马铃薯搭上了现代农业的快车，展现出无限生机——威宁成为全国西南地区种植面积更大的县，常年种植面积160万亩，年外销量达110万吨以上。2008年，被中食协马铃薯专业 *** 会授予“中国南方马铃薯之乡”的称号。
威宁马铃薯无论是食用、菜用，加工薯条、薯片、粉丝，还是马铃薯淀粉、全粉、葡萄糖、酒精、饲料等产品加工，都是更佳选择。
三、中国土豆主产地在哪儿
1、中国马铃薯的主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、 *** 和东北地区。得天独厚的地理环境和自然条件使甘肃省定西市成为中国乃至世界马铃薯更佳适种区之一。
2、甘肃省定西市已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国更大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。被誉为“中国马铃薯之乡”。每年向全国各省市提供大量的马铃薯。
3、马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，属于碱 *** 食品。有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
4、马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给 *** 大量的热能。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。
四、中国马铃薯之乡
甘肃省定西市是我国马铃薯的主要产区之一，同时也是中国最适合种植马铃薯的地区之一。在定西有我国最重要的马铃薯加工和制造业，设有全国 *** 的交易、 *** 市场，大批定西马铃薯被运往全国各地，甚至远销国外，被称为“中国马铃薯之乡”。
滕州市位于山东省西南部，有马铃薯专业镇4个、专业村285个，马铃薯春秋两季种植面积65万亩左右，总产200多万吨，年产值40多亿元，约占山东省种植面积的1/4、产量的1/3、出口量的1/2。
是我国马铃薯二季作区种植面积更大、单产更高、效益更好的县（市）。2000年，山东滕州被 *** 命名“中国马铃薯之乡”。
贵州省毕节市威宁彝族 *** 苗族自治县盛产马铃薯，特色突出。2008年，中国食品工业协会马铃薯专业 *** 会下文授予威宁“中国南方马铃薯之乡”称号。
是我国更大的马铃薯产区，被誉为“中国薯都”。2008年 *** 认证了“乌兰察布马铃薯”地理标志，2009年3月中国食品工业协会正式命名乌兰察布市为“中国马铃薯之都”，2011年12月在国家 *** *** 注册了“乌兰察布马铃薯”地理标志证明商标。
2004年， *** 武川县被“中国·新西部高层论坛”命名为“中国马铃薯之乡”。武川县地处 *** 自治区中部，纬度较高，气候凉爽，日照充足，土质疏松且富含各种矿物质，故而非常适合马铃薯的种植。
2004年，宁夏西吉县被命名为“中国马铃薯之乡”。西吉马铃薯产自六盘山西麓的黄土高原中心地带，这里工业欠发达，环境天然。因特殊的气候和土壤环境，马铃薯个大、皮薄、肉嫩，品质优良。
五、威宁的马铃薯之乡怎么样
马铃薯，别名洋芋、荷兰薯、地蛋、薯仔、土豆、番仔薯、巴巴。是茄科茄属植物。
马铃薯须根系。地上茎呈菱形，有毛。初生叶为单叶，全缘。随植株的生长，逐渐形成奇数不相等的羽状复叶。小叶常大小相间，长10至20cm；叶柄长约2.5至5cm；小叶，6至8对，卵形至长圆形，更大者长可达6cm，宽达3.2cm，最小者长宽均不及1cm，先端尖，基部稍不相等，全缘，两面均被白色疏柔毛，侧脉每边6至7条，先端略弯，小叶柄长约1至8mm。伞房花序顶生，后侧生，花白色或蓝紫色；萼钟形，直径约1cm，外面被疏柔毛，5裂，裂片披针形，先端长渐尖；花冠辐状，直径约2.5至3cm，花冠筒隐于萼内，长约2mm，冠檐长约1.5cm，裂片5，三角形，长约5mm；雄蕊长约6mm，花 *** 长为花丝长度的5倍；子房卵圆形， *** ，花柱长约8mm，柱头头状。果实圆球状，光滑，绿或紫褐色，直径约1.5cm。 *** 肾形， *** 。
果实为茎块状，扁圆形或高15至80cm，球形， *** 或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形，直径约3至10cm，外皮白色、淡红色或紫色。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色，薯肉为白、淡黄、 *** 、黑色、青色、紫色及黑紫色。
①温度： *** 喜冷凉，不耐高温，生育期间以日平均气温17℃至21℃为适宜。
②光照：光照强度大，叶片光和作用强度高，块茎形成早，块茎产量和淀粉含量均较高。
③水分：马铃薯的蒸腾系数在400至600之间。如果总降雨量在400至500mm之间，且均匀分布在生长季，即可满足马铃薯的水分需求。
④土壤：植株对土壤要求十分严格，以表土层深厚，结构疏松，排水通气良好和富含有机质的土壤最为适宜，特别是孔隙度大，通气度良好的土壤，更能满足根系发育和块茎增长对氧气的需要。
⑤营养：马铃薯的生长发育需要十多种营养元素，对肥料三要素的需求，以钾最多，氮次之，磷最少。
马铃薯是具有发展前景的高产作物之一，同时也是十大热门营养健康食品之一。马铃薯是仅次于水稻、玉米、小麦的重要粮食作物，由于它高产稳产、适应 *** 广、营养成分全和产业链长而受全世界的高度重视，马铃薯的种薯及各种加工产品已成为全球经济贸易中的重要组成部分。
土豆富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维，每100克土豆含钾502毫克，是少有的高钾食物，有助于降血压；类胡萝卜素是一种天然抗氧化剂，能保护心脏清除 *** 基。土豆更好蒸着吃，能更大限度地保留包括维生素C在内的营养素，而且淀粉颗粒充分糊化，更容易被消化分解。
六、中国有哪些马铃薯之都马铃薯之乡
1、中国食品工业协会授予“乌兰察布市“中国马铃薯之都”称号。甘肃定西市 *** 区是中国 *** 命名的“中国马铃薯之乡”，甘肃省定西市渭源县被 *** 命名为“中国马铃薯良种之乡。
2、 *** 自治区乌兰察布市特产“乌兰察布马铃薯”，是中国地理标志产品（农产品地理标志）。甘肃定西已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国更大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。
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