其实藜麦读音的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解藜麦的功效与作用，因此呢，今天小编就来为大家分享藜麦读音的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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一、藜麦是什么呢
藜（读音lí）麦（学名：Chenopodium quinoa Willd），原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的食用和种植历史，由于其具有独特的营养价值。其养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。
藜麦 *** 颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分相差不大，其中白色口感更好，黑、红色口感相对差些，籽粒也较小。 *** 粮农组织认为藜麦是一种单体植物即可基本满足 *** 基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的全营养食品。 *** 将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现发展目标。
藜麦是全谷全营养完全蛋白碱 *** 食物，胚芽占 *** 的30%，且具有营养活 *** ，优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有 *** 必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，
尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量（305kcal/100g），低血糖（GI升糖值35，血糖标准为55），几乎都是常见食物里更优秀的。
需要注意的是：种植方式，土壤营养，气候条件，品种等对藜麦营养品质影响较大。
二、藜麦属于小麦吗
藜(读音lí)麦学名：（Chenopodium quinoa willd）原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。
藜麦 *** 颜色主要有白、黑、红几种颜色，营养成分相差不大，其中白色口感更好，黑、红色口感相对差些籽粒也较小。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。
*** 粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足 *** 基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。 *** 将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现 *** 发展目标。
小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可 *** 面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。
小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物（6.51亿吨），仅次于玉米（8.44亿吨）。
小麦是 *** 的人类对其野生祖先进行驯化的产物，栽培历史已有1万年以上。中亚的广大地区，曾在史前原始社会居民点上发掘出许多残留的实物，其中包括野生和栽培的小麦小穗、籽粒，炭化麦粒、麦穗和麦粒在硬泥上的印痕。其后，从西亚、近东一带传入欧洲和非洲，并东向印度、阿富汗、中国传播。早在公元前7000-前6000年，在土耳其、 *** 、巴勒斯坦、 *** 、叙利亚、以色列就已广泛栽培小麦;公元前6000年在巴基斯坦，公元前6000-前5000年在欧洲的希腊和西班牙，公元前5000-前4000年在 *** 的外高加索和土库曼，公元前4000年在非洲的埃及，公元前3000年在印度，公元前2000年在中国，都已先后种植小麦。中国的小麦是由黄河中游逐渐扩展到长江以南各地，并传入 *** 、日本。公元15世纪至17世纪间，欧洲殖民者将小麦传播至南、北美洲;18世纪，小麦传播到大洋洲。
小麦起源于 *** 西部。西亚和西南亚一带至今还广泛分布有野生一粒小麦、野生二粒小麦及普通小麦粗山羊草。从小亚细亚到 *** 的中东地区，特别是 *** 西南部、 *** 西北部和土耳其东南部地区，是栽培一粒小麦和提莫菲维小麦最早被驯化之地。以色列西北部、叙利亚西南部和黎巴嫩东南部是野生二粒小麦的分布中心和栽培二粒小麦的起源地。普通小麦的出现晚于一粒小麦和二粒小麦，一般认为约在8000年前，起源于里海的西南部。
据考证，历史上某一时期，当 *** 西部某地栽培二粒小麦被带到粗山羊草分布地区后，发生了自然杂交，其 *** 经染色体自然加倍后产生了普通小麦。其演化的过程，按传统的观点是:具AA染色体组的野生一粒小麦与具BB染色体组的拟斯卑尔脱山羊草自然杂交，产生了野生二粒小麦(染色体组AABB);野生二粒小麦驯化为栽培二粒小麦，再与具DD染色体组的粗山羊草自然杂交，才产生了普通小麦(染色体组AABBDD)。
在中国继云南小麦亚种发现之后，在 *** 高原又发现有麦穗自行断节的普通小麦原始类型(称 *** 半野生小麦);在伊犁河谷有 *** 的粗山羊草(中国通称节节麦)原生群落，而黄河中游麦田早就有混生节节麦，这些事实对研究中国小麦的起源、演化与传播具有重要意义。
三、藜字怎么读
1、“藜”字的读音为“lí”，是一个表示植物名称的汉字。我们需要注意词语的发音和含义，从而更好地理解和运用汉语词汇。
2、藜，为藜科藜属的植物。分布于全球温带及热带以及中国各地，生长于海拔50米至4,200米的地区，见于路旁、荒地及田间，尚未由人工引种栽培。“藜”字是一个古代汉语词汇，常用来指一种小型的草本植物，形状类似于树叶，有着红色或绿色的花朵，生长在山野或田间地头。在现代汉语中，“藜”字的使用范围较为有限，通常作为一种植物名称出现，例如“藜麦”、“藜芦”等等。
3、“藜”字在汉语中具有特殊的意义和价值， *** 着丰富的自然资源和生态环境。藜麦是一种古老的粮食作物，具有丰富的营养和 *** 用价值，被人们广泛用于食品加工和 *** 物制备。同时，藜芦具有良好的 *** 用效果，可以用来治疗一些疾病和症状。
4、在学习汉语中，我们需要注意词语的发音和含义，从而更好地理解和运用汉语词汇。同时，汉字的书写和发音也是中华文化的重要组成部分，我们应该重视汉字学习和传承，保留和弘扬中华文化的精髓。
四、藜麦怎么读
藜（读音lí）麦（ChenopodiumquinoaWilld.）是藜科藜属植物。穗部可呈红、紫、黄，植株形状类似灰灰菜，成熟后穗部类似高粱穗。植株大小受环境及遗传因素影响较大，从0.3-3米不等，茎部质地较硬，可分枝可不分。
单叶互生，叶片呈鸭掌状，叶缘分为全缘型与锯齿缘型。藜麦花两 *** ，花序呈伞状、穗状、圆锥状，藜麦 *** 较小，呈小圆 *** 片状，直径1.5-2毫米，千粒重1.4-3克。
原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。具有一定的耐旱、耐寒、耐盐 *** ，生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上，最适的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区。
藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物，能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。
体店销售,藜麦市场有待进一步完善。藜麦国际市场需求强劲,发展前景十分广阔。通过加快品种培育和生产加工设备研发,丰富产品种类,藜麦必将在“调结构,转方式,保增收”的农业政策落实中发挥重要作用。
2022年5月，“超级谷物”藜麦在宁洱县试种成功。藜麦出苗后，要及时查苗，发现漏种和缺苗断垄时，应采取补种。对少数缺苗断垄处，可在幼苗4-5叶时雨后移苗补栽。移栽后，适度浇水，确保成活率。
对缺苗较多的地块，采用催芽补种，先将 *** 浸入水中3-4小时，捞出后用湿布盖上，放在20-25℃条件下闷种10小时以上，然后开沟补种。
关于藜麦读音到此分享完毕，希望能帮助到您。
