你有没有在水果店纠结过这个问题？明明长得差不多，为啥一个叫车厘子，一个叫樱桃， *** 还差那么多？今天咱们就来掰扯清楚这事儿。
先说说它俩到底啥关系
其实吧，这事儿就跟"土豆和马铃薯"差不多。车厘子就是樱桃，只不过是一个洋气点的叫法。车厘子这词儿是从英文"cherries"译过来的，主要用来指那些进口的、个头比较大的樱桃。
不过要说完全一样也不准确，就像同样是狗，吉娃娃和藏獒能一样吗？这里头还是有些门道的：
- 品种差异：国内常见的樱桃主要是中国樱桃和欧洲甜樱桃
- 个头大小：一般车厘子比普通樱桃大一圈
- 口感区别：车厘子通常更甜更脆
- 产地不同：车厘子多来自智利、美国这些地方
为啥 *** 差这么多？
说到这儿你可能要问，既然差不多，凭啥车厘子卖那么贵？这里头有几个原因：
首先运输成本就高出一截。你想啊，从智利运过来，光路上就得花将近一个月。而且为了保证新鲜，全程都得冷链运输，这成本能不高吗？
其次就是品种优势。现在市面上卖得贵的车厘子，像什么"宾莹"拉宾斯"品种，都是经过多年培育的优良品种，甜度高、果肉厚实。
还有就是供需关系。车厘子主要就冬季上市，物以稀为贵嘛。反观国产樱桃，上市季节集中，产量又大， *** 自然就下来了。
买的时候怎么挑？
不管是车厘子还是樱桃，挑新鲜的准没错。教你们几个小技巧：
1.看果梗：新鲜的果梗是绿色的，要是发黑或者干枯就别买了
2.摸硬度：轻轻捏一下，太软的说明放久了
3.看光泽：表皮发亮的一般比较新鲜
4.闻味道：有股清甜的果香，要是有酒味就是快坏了
说到这儿想起个事儿，去年我一个朋友图便宜买了打折车厘子，结果回家一看，有一半都是软的。所以说啊，便宜没好货这话在水果上特别灵验。
营养价值有区别吗？
这个问题问得好。其实不管是车厘子还是国产樱桃，营养价值都差不多，都富含：
- 维生素C
- 花青素
- 钾元素
- 膳食纤维
不过要说细微差别的话，因为车厘子通常更甜，所以含糖量会稍微高一些。但这差别也就跟吃一个苹果和吃一个梨的区别差不多，没必要太纠结。
个人看法
说实话，我觉得没必要太迷信 *** 厘子。现在国产樱桃的品质也越来越好了，像山东大樱桃，个头大味道甜， *** 还实惠。而且国产的更新鲜啊，从树上到嘴里可能就两三天的事儿。
当然啦，要是就想尝尝鲜，或者送礼有面子，买点车厘子也没毛病。但日常吃的话，我个人更推荐时令的国产樱桃， *** 价比高多了。
最后说句实在话，水果这东西，新鲜最重要。管它叫车厘子还是樱桃，挑到好吃的才是正经。你们觉得呢？
