其实阳山玉米之乡的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解中国的玉米之乡在哪里,因此呢,今天小编就来为大家分享阳山玉米之乡的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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一、阳山特产有哪些
阳山县距广州160千米,是珠三角“两小时生活圈”的重要组成部分,水路交通便利,连江自北向南流经县境,常年可通航150吨货轮。阳山县自然资源丰富,生态公益林面积全省更大,是“广东省林业生态县”“全国森林旅游示范县”。那么阳山特产有哪些呢?
1、阳山鸡:阳山鸡是广东省八大优良鸡种之一,饲养方式以放牧为主,饲料以玉米为主,故具有毛黄、脚黄、皮黄“三黄”和胸、腿肌丰满等特点,制成的白切鸡肉质幼嫩、皮薄、味香、骨细、软脆,久嚼不腻、风味独特,是酒楼宴会的高级菜肴和送礼佳品。
2、洞冠梨:洞冠梨生长在日夜温差较大的山地,芯细汁多,爽甜无渣,是古时的贡品,故又称“贡梨”,是阳山县稀有的珍贵果品。《阳山县志》记载:“果实硕大,果皮薄,光滑,肉嫩多汁,味道蜜甜,甘香袭人,果芯细,肉质洁白,剖开后存放数天不会变色1986年同冠梨被评为广东省优质水果品种。
3、野生灵芝:灵芝(野生灵芝),有“仙草”、“瑞草”之称,是阳山土特产之一,一般在五、六月份有采。
4、阳山板栗:阳山地处广东省西北部,是一个典型的石灰岩山区县,有大面积的低山、丘陵、谷地等较为丰富的板栗种植资源,是广东省更大的板栗生产基地之一,现全县13个乡镇种有板栗7万多亩、年产量达1万多吨。阳山是广东省板栗主产地,每年板栗上市时,都举办广东阳山板栗节。
5、阳山豆腐:阳山盛产大豆,当地农民历来善于 *** 豆腐。水是制豆腐之关键,阳山县山泉洁净,因而 *** 出来的豆腐特别嫩滑、鲜美。阳山豆腐主要有“酸水豆腐”和“石膏豆腐”两种,尤其七拱豆腐,又鲜又白。如果用油炸成油炸豆腐的话,焖、煮、烩均美味可口,这是阳山各宾馆酒楼的招牌菜。
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二、阳山有什么特产
1、阳山鸡是广东省八大优良鸡种之一,饲养方式以放牧为主,饲料以玉米为主,故具有毛黄、脚黄、皮黄“三黄”和胸、腿肌丰满等特点,制成的白切鸡肉质幼嫩、皮薄、味香、骨细、软脆,久嚼不腻、风味独特,是酒楼宴会的高级菜肴和送礼佳品。
2、洞冠梨生长在日夜温差较大的山地,芯细汁多,爽甜无渣,是古时的贡品,故又称“贡梨”,是阳山县稀有的珍贵果品。《阳山县志》记载:“果实硕大,果皮薄,光滑,肉嫩多汁,味道蜜甜,甘香袭人,果芯细,肉质洁白,剖开后存放数天不会变色1986年同冠梨被评为广东省优质水果品种。
3、灵芝(野生灵芝),有“仙草”、“瑞草”之称,是阳山土特产之一,一般在五、六月份有采。
4、阳山地处广东省西北部,是一个典型的石灰岩山区县,有大面积的低山、丘陵、谷地等较为丰富的板栗种植资源,是广东省更大的板栗生产基地之一,现全县13个乡镇种有板栗7万多亩、年产量达1万多吨。阳山是广东省板栗主产地,每年板栗上市时,都举办广东阳山板栗节。
5、阳山盛产大豆,当地农民历来善于 *** 豆腐。水是制豆腐之关键,阳山县山泉洁净,因而 *** 出来的豆腐特别嫩滑、鲜美。阳山豆腐主要有“酸水豆腐”和“石膏豆腐”两种,尤其七拱豆腐,又鲜又白。如果用油炸成油炸豆腐的话,焖、煮、烩均美味可口,这是阳山各宾馆酒楼的招牌菜。
6、参考资料来源:百度百科-阳山豆腐
三、阳山县特产是什么
阳山鸡是广东省八大优良鸡种之一,饲养历史悠久,其体形优美、肌肉丰满和肉质嫩滑鲜美,并具有抗病力强、适应 *** 好等特点。共有两种类型:一种是以黎埠镇为 *** 的平原型;另一种是以江英镇为 *** 的山区型。前者属小型鸡种,后者属中型鸡种。饲养方式以放牧为主,饲料以玉米为主,故具有毛黄、脚黄、皮黄“三黄”和胸、腿肌丰满等特点,制成的白切鸡肉质幼嫩、皮薄、味香、骨细、软脆,久嚼不腻、风味独特,是酒楼宴会的高级菜肴和送礼佳品。 [28]
阳山是全省更大的生态公益林县,农业资源十分丰富,地或辽阔,气候平和,充分利用山区良好的自然环境发展山地养殖,对于大力打造优质阳山鸡的品牌非常关健和重要。2011年,阳山鸡年出栏量300万只左右、商品量150万只左右,主要销往韶关、清远、广州、佛山、深圳、珠海和出口 *** 、 *** 。[28]
洞冠梨是阳山县稀有的珍贵果品,其特点:一是果实硕大,单果一般有0.75—1.5千克,重者可达2.5—3千克;果实直径10—16厘米,高10—12厘米;二是果皮薄、光滑,肉嫩多汁,味道蜜甜,甘香袭人;三是果芯细,肉质洁白,剖开后存放数天不会变色。据《阳山县志》记载:“洞冠梨大于常梨数倍,邑中佳果也。”1986年洞冠梨被评为广东省优质水果品种。[29]
洞冠梨稀有珍贵,历史上就是名贵贡品。汉朝时,赵佗曾将此梨送给樊哙将军,故亦称“将军梨”。后来樊哙将军又将洞冠梨送给皇帝。清朝铁笔御史郑土超,每年也购洞冠梨进贡皇帝,故又称为“皇帝梨”。清末著名学者每年也购洞冠梨进贡皇帝,故又称为“皇帝梨”。清末著名学者简朝亮品尝后诗兴大发,作《洞冠梨》一首:“韩公昔来游,虽因诗不少,当有梨花树,坐吟听春鸟,至今得遗实,遥想意可晓,重逾七百铢,其大斯矫矫,幸以归君子,钉座清气饶,苟为热中人,何以济时了。” *** 、省市有关果树专家、园艺教授以及植物学纷纷前来考察,并把洞冠梨称为“我国之一宝”。[29]
灵芝(野生灵芝),有“仙草”、“瑞草”之称,是阳山土特产之一,一般在五、六月份有采。东汉时期的《神农本草经》中将灵芝列为上品,认为“久食,轻身不老,延年神仙”。李时珍的《本草纲目》中记载:灵芝味苦、平、无毒,益心气,活血,入血充血,肋心充脉,安神,益肺气,补肝气,补中,增智慧,好颜色,利关节,坚筋骨,祛痰,健胃。灵芝对治疗心脏病、慢 *** 气管炎、癌症等有很大的疗效。
阳山地处广东省西北部,是一个典型的石灰岩山区县,有大面积的低山、丘陵、谷地等较为丰富的板栗种植资源,是广东省更大的板栗生产基地之一,现全县13个乡镇种有板栗7万多亩、年产量达1万多吨。
据史料记载,阳山人种植板栗已有100余年的历史,群众有种植板栗的传统和经验。 *** *** 以来,当地各级 *** 委、 *** 进一步把种植板栗作为山区群众致富的一件大事来抓,从而加快了生产发展的步伐。阳山除了本地品种大油栗、小油栗、糠栗外,还引进了华农大1号、桂花香、铁粒头、双季栗和韶栗18号等一批新品种,因此阳山板栗的生产久负盛名。
四、阳山县地方特产
阳山,位于广东省,以其独特的自然环境和丰富的农业资源孕育出多种地方特产,为现代农业发展提供了坚实的基础。这里的优势产业包括反季节蔬菜、淮山、阳山鸡、瘦肉型猪、优质米和水果等。
反季节蔬菜是阳山的一大亮点,年种植面积达15万亩,产量高达17万吨,为市场提供了丰富供应。淮山种植面积超过2万公顷,产量3万吨,品质优良。阳山鸡年出栏量达到100多万只,以其鲜美的口感和优良的抗病能力而受欢迎。瘦肉型猪年出栏5万多头,优质的米年产量8000多吨,水果种植面积广泛,吸引了一大批国内外农产品生产和加工企业前来投资,如粤北行、广东粤禽育种有限公司等。
阳山板栗是当地特产,种植面积1万公顷,品种包括油栗、香栗和木栗,其中油栗更受欢迎,富含营养,被誉为强身健体的佳品。本地玉米口感独特,被誉为"包麦",具有降压和健脾胃的功效。阳山鸡是广东省八大优良鸡种之一,尤其是黎埠镇平原鸡和江英镇山区鸡,各有特点,深受消费者喜爱。
同冠梨是阳山的珍稀水果,果实硕大,味道甘甜,曾被评为广东省优质水果品种。历史上,同冠梨因其稀有和名贵,曾作为贡品献给皇室。阳山酥李采用鲜李加工,口感独特,曾获多项奖项。阳山盛产李子和大豆,豆腐 *** 技艺精湛,豆腐有酸水豆腐和石膏豆腐两种,口感细腻,是当地特色菜肴。
此外,阳山的粟米羹和番薯干也是传统美食,如粟米羹用玉米粉 *** ,营养丰富,深受游客喜爱。番薯干则以其天然的健康属 *** 和丰富的口感深受消费者青睐。阳山新圩的豆腐仁,虽名字朴实,但火文煎制后口感独特,是当地人民喜爱的小吃。
阳山县位于广东省西北部(东经:112.6 *** °,北纬:24.449°),属南岭山脉南麓,连江中游,是典型的石灰岩山区农业县。。东邻英德、乳源,西靠连南,南接怀集、广宁、清新、北与连州、湖南省宜章县接壤,东西更大距离61.5公里,南北更大距离106.8公里。公元803年,唐代大文豪韩愈被贬任阳山县令时,曾以“吾州之山水名天下”赞美阳山。阳山县因秦朝末年在县境设阳山关而得名,而另有一种说法是西汉时期置县(迄今已有2200多年的历史),县有阳先山,高出众山,日光先照,故名。现全县辖12(一说17)个镇1个瑶族乡,总面积3373(一说3418或3420)平方公里,总人口5(一说352.29)万人。
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