中国板粟之乡在哪里(中国哪里的板栗最出名)

牵着乌龟去散步 之乡 4

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本文目录

  1. 哪里出产板栗,板栗对人有什么营养
  2. 粟子产地在哪里,盘点河北/山东六大产区
  3. 板栗的产地是哪里
  4. 板栗的产地哪里更好
  5. 陕西西安特产:秦岭板粟

一、哪里出产板栗,板栗对人有什么营养

板栗不仅甘甜芳香,而且营养价值很高,含有多种营养物质,如糖、淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钾、镁、铁、锌、锰等矿质元素,其中淀粉含量50%~70%,蛋白质5.7%~10.7%,脂肪2%~7.4%,可供 *** 吸收和利用的养分高达98%。板栗的维生素B1、维生素B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每1000克鲜栗还含有240毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。板栗含矿物质丰富,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。板栗还普遍用于食品加工,烹饪和副食、生食和炒食皆宜。糖炒板栗、香酥板栗鸡,喷香味美,回味无穷。栗实还可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。

二、粟子产地在哪里,盘点河北/山东六大产区

我国主要有6大粟子产地,分别是河北的邢台、兴隆、青龙满族自治县、遵化等地;山东的 *** 、蒙阴、费县等地;安徽的舒城和金寨地区;湖北省的罗田和麻城等地;北京市的怀柔地区以及辽宁省的丹东地区。

省内的邢台、兴隆、青龙满族自治县、遵化等地是河北主要的生产栗子的地区,而其中遵化市又被称为中国板栗之乡。这里生产的栗子果肉极其的细腻、糖份含量极高,外观光滑玲珑,曾参加国际农业博览会被评为名牌产品。

山东的栗子主要产区在 *** 、蒙阴、费县等地,这些地区的气候比较温和、四季分明,产出的栗子含有丰富的蛋白质、脂肪等许多 *** 所需的元素。并且此处的栗子市场已经发展到海外,在东南亚各地都有销售。

安徽省的栗子产区主要在舒城和金寨县两个地区。舒城的栗子种植已经有了300多年的历史,长时间的种植栗子已经让金寨县成为了华东地区规模最为庞大、在国内外都有极其庞大的市场。

麻城和罗田两地是湖北省的主要产区,其中罗田的板栗品种多达17种。罗田的板栗硕大饱满、香甜清脆,主要出口到加拿大、日本、美国等地区。而麻城种植栗子的面积已经达到了150万亩之多,每年创造的产值更是超过5亿。

怀柔是北京市的主要产区之一。这里的板栗历史非常悠久,曾经皇帝祭祀所摆放的贡品板栗就来源于此。这里的产量占据了整个北京市产量的60%之多,销售的市场包括国内的20多个省市和欧美和东南亚的一些地区。

辽宁省的栗子主要产区在丹东地区,这里的栗子种植已经成为了多个地区的 *** 扶持的致富产业。种植栗子的乡镇多达38个,栗子的品种也多达二十多个,是丹东地区更具特色的种植产业,也是我国粟子主要产地之一。

结语:通过以上文章的讲述,相信大家对于我国栗子的各大产地已经有了很好的了解。希望文章中的这些内容能够对大家有所帮助。

三、板栗的产地是哪里

板栗的产地在中国除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外,广布南北各地,在广东止于广州近郊,在广西止于平果县,在云南东南部则越过河口向南至 *** 沙坝地区。常栽培于海拔100- *** 0米的低山丘陵、缓坡及河滩等地带。

怀柔栽培板栗历史悠久,早在明朝时,皇帝在祭祀时就用怀柔板栗作供品。板栗种植面积已达28万亩,年产量8.5万吨。独特的地理、土壤和气候条件,造就了怀柔板栗的特点:它以果形玲珑、色泽美观、肉质细腻、果味甘甜、营养丰富、易剥内皮、糯 *** 强、便于贮存等特点驰名中外。2001年怀柔被国家 *** 认定为“中国板栗之乡”。

迁西板栗产于河北省唐山市迁西县,至今有2000多年的栽培历史。迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米 *** ,内皮易剥,肉质细腻,糯 *** 粘软,甘甜芳香,营养丰富。2000年4月被国家 *** 命名为“中国名特优经济林京东板栗之乡”,2001年4月迁西县又被河北省 *** 命名为“河北省优质板栗生产基地县”。

丹东板栗以品质优良闻名,其果实个大,色泽白,口感好,不裂瓣,易加工,综合价值高,其果肉含水量为40%左右,含蛋白质5.7%~10.7%,脂肪%~7.4%,淀粉50%左右,并含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和磷、钾、镁、铁、锌、硼等多种矿物质。

*** 板栗是板栗中的上品,坚果均匀,颜色鲜艳有光泽,含糖高、味甘美、有糯 *** 、壳薄、 *** 皮易剥落,适于糖炒。

舒城素有“板粟之乡”美称,大面积栽培板粟有300多年历史。现有板粟30万亩,年产量3万吨。舒城出产的“大红袍”板栗个大,富含很高的营养价值,其中维生素C含量为每百克鲜样36.5毫克,可溶 *** 总含糖量为每百克鲜样10.54毫克,淀粉、粗蛋白质、粗脂肪的干样含量分别为26.57%、7.24%和1.745%。

板栗水分少、干货多,且富含蛋白质和膳食纤维,食用比米饭饱腹感更强,且还不容易消化,所以大家平时食用时一定要控制量,不能太多,一天更好不超过10个,以免腹胀不消化,又或者发胖等。

板栗的食用 *** 多样,但为了身体健康,建议更好是蒸栗子、煮栗子、炖栗子食用,这样可减少盐和糖的摄入,这样不会增加额外的卫生风险,另外其营养物质也更容易吸收。当然糖炒栗子可以吃,但要 *** 且注意卫生。

若买糖炒板栗,一天吃7—10个即可,更好是在两餐间当零食。否则生吃过多,难以消化,熟食过多,易阻滞肠胃,每天别超过10枚。板栗要挑外壳完整,颜色自然,不是特别油亮的。

购回来的生板栗如当时不吃,更好放在有网眼的网袋或筛子里,置放阴凉通风处。发霉的陈板栗千万别吃,易引起食物中毒。由于含糖量高,糖尿病患者更好对板栗“敬而远之”。

以上内容参考:百度百科-栗(板栗)

四、板栗的产地哪里更好

板栗产地更好的有河北迁西、北京怀柔、山东泰山、辽宁丹东、陕西镇安、河南信阳、湖北罗田、江苏邵店、福建建瓯、安徽金寨。

河北板栗资源丰富,迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带也是我国重要的板栗出口基地。迁西板栗是河北省特色农产品,迁西有“中国板栗之乡”的美誉,为 *** 农产品优势区。迁西板栗为中国板板栗产业地理标志驰名商标之一。

怀柔被国家 *** 认定为“中国板栗之乡”。在北京怀柔古栗园,漫山遍野都是栗子树,最老的板栗树有900多年,历史甚至可以追溯到宋朝。

泰山板栗,山东省 *** 市特产,全国农产品地理标志。泰山地区板栗的栽培史已有500余年,泰山板栗在明清时就已被 *** “贡品”。

丹东板栗,产于辽宁省丹东市,是丹东久负盛名的特产之一。丹东栽培栗树始于明末清初,丹东板栗为中国国家地理标志产品。

板栗在陕南秦巴山区各县均产,其中以镇安大板栗最为有名。镇安大板栗主要产于陕西商洛市的镇安县。镇安大板栗个大、甜脆、含淀粉率高。

信阳板栗是信阳的地理标志产品。信阳种植板栗的历史非常悠久,据说信阳县长台关楚王城出土的战国初期祭盘内就有板栗的残骸。

中国板粟之乡在哪里(中国哪里的板栗最出名)-第1张图片-

罗田位于大别山南麓,是湖北省板栗的的主要产区,是首批命名的全国板栗之乡。罗田板栗兼具南北栗子的特点,品种主要有早栗、桂花香、羊毛栗、油栗等。

邵店镇被中国林科院专家誉为“中国板栗之一镇”,这里的板栗也有数百年的栽培史。

“世界锥栗在中国、中国锥栗在福建、福建锥栗在建瓯”。“锥栗”,俗称“榛子”,是小而饱满的圆锥形,外壳坚硬。

金寨板栗产于六安市金寨,金寨是全国七个板栗生产重点县之一,这里的板栗上市时间早,个大味甜。安徽舒城也有“板粟之乡”美称,同样是全国七个板栗生产重点县之一。

板栗又名栗、中国板栗,是山毛榉科栗属的植物,原产于中国,分布于 *** 、 *** 以及中国 *** 地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。

五、陕西西安特产:秦岭板粟

陕西板粟是陕西省西安市特产,一种大众喜爱的果品,主产于秦岭地区,尤以商洛、长安、镇安板粟产量大、质量好。陕西省栽培粟树历史悠久,距今已有两千多年历史。陕西板栗树树势茂盛,耐寒、耐旱和而瘠薄,对朋枯病抵抗力。

1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之王”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;

2.栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和 *** 口腔溃疡有益;

3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给 *** 较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;

4.栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓 *** 衰老,是老年人理想的保健果品。

陕西板粟颗粒饱满,个大色润,肉质细腻,味美香甜,营养丰富,并且易剥离,耐贮存,是板栗中的上品。

栗树在古代曾被我国许多民族供奉于神坛祭拜,视为祭天神树。居住在滇、川、藏毗邻地带的纳西族,自古以来有祭天的习俗。在神坛上要 *** 上栗树枝象征天神地祗,栗树作为直接祭拜的对象。从远古时代起,栗树就与古纳西人创造文化的活动分不开。因而至今仍留有先妣遗训:“哪里有栗树,就可以在那里住下来”。在云南其他民族中,也留有遗迹。彝族的“罗罗颇”支系,在大年初一仍要到村头高大的栗树下祭奠,把栗树看作是天神的化身。这一习俗至今仍盛传不衰。汉民族对栗树的崇拜历史可能更长,可以追溯到更远古的传说时代。汉先民祭祀社稷时,夏后氏用松,殷人用柏,周人用栗。栗树是与“社稷”、“国家”、“民族”联系在一起的,这种内在联系有源可探。《庄子·盗跖》中载:“古者 *** 多而人少,于是民皆巢居以避之,昼拾橡栗,暮栖木上,故命之曰有巢氏之民”。可见华夏祖先无论是在树上巢居或在地面穴居之时,都曾与栗树相依为命,以之裹腹充饥,以之避寒冷、兽害。《周书》中说得更明白:“神农之时,天雨栗,神农遂耕而种之,作陶冶斤斧,为耒耜锄耨,以垦草莽,然后五谷兴助,百果藏实”。如此看来,简直可以说中国五 *** 的文明历史肇始于栗树。栗树被我们的祖先尊为至高无上的天地大神,当之无愧!

栗子可以做成各种美味的菜肴。《随息居饮食谱》说栗“生熟皆佳,点肴并用。嫩时嚼之,作桂花香。老者风干,则甜而嫩”。故板栗素被人们作为美食,被誉为“席上佳果”。陕南乡土风味名菜,就有“板栗烧仔鸡”、“爆栗子鸡丁”、“栗仁炖猪肉”,菜香情长。北京、郑州、西安等地的“糖炒熟栗子”,味道十分鲜美。《山家清供》里记载了山 *** 和栗子合煮的“金玉羹”,杭州地方传统名菜“桂花鲜栗羹”和湖北的“桂花蜜汁板栗”,清香适口。将栗子切作两瓣或四片,加水放入锅内,配以盐、大茴、桂皮、茴香同煮成“五香栗子”,香甜可口,别具风味。明代高濂《遵生八笺》中所记的“ *** 栗糕方”、“红烧栗子”等,都是脍炙人口的素馔,均是老幼皆爱的佳肴。

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