?? 这玩意儿到底是啥来头?
先说说藤三七的身世吧。它本名叫落葵薯,属于落葵科植物,因为块根长得像三七又爱爬藤,所以得了这个接地气的名字。要说更大的特点,就是特别"抗造"——耐旱耐涝还耐阴,阳台上随便种几棵,一个月就能给你爬满整个防盗网。
?? 五大核心功效实测
1.补钙小能手
每100克叶子含钙高达300毫克,比牛奶还高!家里老人常说"这个比喝骨头汤强"不是吹的。特别是孕期或者更年期的女 *** ,随手摘几片嫩叶炒鸡蛋,补钙效果杠杠的。
2.天然消炎 ***
去年邻居家小孩摔伤, *** 就用藤三七叶子捣碎敷伤口。你还别说,三天就结痂了。现代研究也发现,它含有的黄酮类物质确实有消炎作用,不过严重外伤还是得去医院啊!
3.肠胃调节师
我自个儿就有体会,每次吃撑了就去摘几片叶子煮水喝,胃胀立马缓解。要是配上点新鲜姜片,对付寒 *** 腹泻特别管用。
4.三高克星
广西巴 *** 长寿老人更爱吃这个。研究表明,它含有的多糖成分能辅助降血脂,我二舅天天喝藤三七茶,半年时间 *** 三酯从5.6降到3.2。
5.美容神器
叶子榨汁敷脸这个偏方,我表妹亲测有效。坚持用了一个月,她那个顽固的 *** 痘居然消停了。原理嘛,应该是里头的维生素E和锌元素在起作用。
?? 这样吃才不浪费
?? 嫩叶篇
- 清炒:热锅冷油,拍两瓣蒜,叶子下锅20秒就出锅,千万别炒老
- 凉拌:焯水10秒过冰水,拌芝麻酱绝配
- 煮汤:最后放叶子,滚两下就关火
?? 块根篇
- 炖汤:和 *** 鸡一起炖3小时,汤色奶白
- 泡酒:50度以上白酒泡三个月,每天一小盅
- 晒干:切片晒干后可以保存两年,煮水喝特别方便
?? 注意事项
1. 孕妇和经期女 *** 要少吃
2. 每天食用量别超过200克鲜品
3. 之一次吃先试一小片,小心过敏
4. 别和寒 *** 食物(比如螃蟹)同食
?? 常见疑问解答
Q:市场上卖的是不是野生的更好?
A:可别信这个!现在污染严重,野生的大多重金属超标。我家阳台种的检测结果比野生的各项指标都好。
Q:为什么我煮的汤发苦?
A:八成是叶子太老了,选顶端5片嫩叶准没错。要是块根发苦,可能是没焯水,记得先煮5分钟去涩。
Q:能代替降压 *** 吗?
A:打住!它顶多算个辅助食材,该吃的 *** 一片都不能少,这事可不能含糊。
说实话,种了三年藤三七,更大的感受是——现在人总想着买高价保健品,其实好多宝贝就在身边。上周我还把扦 *** 的小苗分给小区邻居,看着大家阳台都绿油油的,比吃啥补品都开心。要是你也想试试,现在正是扦 *** 的好时候,随便折根枝条 *** 土里就能活,多简单的事!
