今天给各位分享天上龙肉的知识，其中也会对天上龙肉指的是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
- 为什么会有“天上龙肉,地上驴肉”的说法
- 天上龙肉指的是什么
- 天上龙肉地上驴肉,下一句是什么
- 天上龙肉是指什么肉
- 俗语说:”天上龙肉,地下驴肉“,龙肉指的是什么
- 为什么说“天上龙肉,地下驴肉”
- 为什么说天上龙肉地上驴肉
一、为什么会有“天上龙肉,地上驴肉”的说法
1、“天上龙肉，地上驴肉”是人们对驴肉的高度赞扬，充分表现了驴肉的好吃程度。之所以说是赞美驴肉而非龙肉，是因为这个说法是民间说法，而民间自然是地上，自古天上难觅地上易寻。而且，此“龙肉”并非我们民族之祥瑞龙，而通常是指花尾臻鸡。
2、驴肉营养价值丰富，而花尾臻鸡肉质鲜美，二者皆于北方开始流传。北方较为寒冷，而驴肉 *** 温，食用有利于暖身驱寒，加之其味道鲜美可口，所以被百姓称颂。这里作为食物说驴肉，那就要从它与其他兽类的肉质进行对比，猪肉较为肥腻；牛肉肉质较硬，对烹饪工具和火候需求太大；羊肉虽然鲜美，但很难除去它自有的膻味；兔肉脂肪较少，不够香，而驴肉无异味，肉质较好，肥瘦搭配完美，营养丰富，实为肉类中的上品。
3、从现代营养学上来看，驴肉中的氨基酸构成十分全面，含有 *** 必需的8种氨基酸以及10种非必需氨基酸，而其中色氨酸是作为识别肉类种蛋白质是否全面的重要物质，也是评定肉类质量的重要指标，驴肉中的色氨酸含量远大于猪肉、牛肉等肉类，所以驴肉也自然品质较高。
二、天上龙肉指的是什么
1、龙肉据说是指一种叫飞龙的鸟肉。
2、众所周知，龙是古代神话传说中的一种神兽，世界上没有龙这种生物。在神话传说中，龙总是作为一种尊贵的象征，而且力大无穷，别人根本抓不住它，没有机会品尝它的肉。没有龙，哪来的龙肉吃呢。
3、其实这里的龙肉却不是我们所认为的传统意义上龙的肉。这里的龙指的是飞龙鸟，这是一种鸟类。飞龙鸟是我国非常珍稀的动物。这名字听起来吓人，其实这是民间对它的称呼，因为这飞龙的脖子像龙骨，鸟爪长得像龙爪一样，所以才有了这样的别称。
4、龙肉原意指传说中龙的肉，在文学作品中比喻价值极高的事物。人们常说“天上龙肉，地上驴肉”，可见龙肉只有天上有，比喻非常珍稀的事物。
5、据说，李世民还没当上皇帝时，因着兄弟之间扯不清的官司，心中郁闷，就跑出去散心。他到一个书生的家里去借宿，俩人聊了好半天，都觉得挺投缘。
6、这书生也是个热心人，他佩服李世民一身才气，想要好好招待他，可是家里实在贫穷，根本没什么像样的吃的。书生狠了狠心，干脆把唯一的毛驴杀了待客。
7、后来，李世民坐上了皇位，把天下的山珍海味全都尝了个遍，心里还是惦记着当年驴肉那股子香味，没事就要跟人提起曾经尝过的美食，感叹“天上龙肉，地上驴肉”。因为有李世民的捧场，驴肉的美味很快就传遍了九州，这句对驴肉的“更高评价”也就流传了下来。
三、天上龙肉地上驴肉,下一句是什么
1、天上龙肉地上驴肉,下一句是林间松花，田间草花松鼠寻草仔。
2、驴肉，是指驴的肉，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的更高褒扬。
3、鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南，河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如赵县咸驴肉，青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、二庙居村驴肉、高唐老王寨驴肉，河间驴肉火烧、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、米脂驴肉，上 *** 腊驴肉、洛阳的驴肉汤、焦作闹汤驴肉、保店驴肉、垛石驴肉等。
四、天上龙肉是指什么肉
1、龙肉是指在我郭大兴安岭一带的一种珍稀飞禽“飞龙鸟”，这种飞禽其实真名叫做花尾榛鸡，“飞龙鸟”是他的民间称呼。
2、它的体型不大，紧比鸽子大了那么一圈，脖子又长又灵活，鸟腿短而粗壮，覆盖着羽毛，鸟爪上有一层能反光的鳞片。因为脖子像龙骨，鸟爪似龙爪，所以脑洞大开的古人就把花尾榛鸡称为“飞龙鸟”。
3、“天上龙肉，地下驴肉”是中国有句老话是形容两种食材的，相信很多人都听过这句话，这地上的驴肉嘛当然就是我国北方的驴了，河北的驴肉是出了名的美味，而且驴全身都是宝。
4、驴皮可以做阿胶，这阿胶啊是女人的补品，美容养颜、补气养血。这肉呢可以吃，他的亚油酸和亚麻酸的含量远高于猪肉和牛肉，简单来说呢就是营养价值高。
五、俗语说:”天上龙肉,地下驴肉“,龙肉指的是什么
1、龙肉是指在我郭大兴安岭一带的一种珍稀飞禽“飞龙鸟”，这种飞禽其实真名叫做花尾榛鸡，“飞龙鸟”是他的民间称呼。
2、它的体型不大，紧比鸽子大了那么一圈，脖子又长又灵活，鸟腿短而粗壮，覆盖着羽毛，鸟爪上有一层能反光的鳞片。因为脖子像龙骨，鸟爪似龙爪，所以脑洞大开的古人就把花尾榛鸡称为“飞龙鸟”。
3、“天上龙肉，地下驴肉”是中国有句老话是形容两种食材的，相信很多人都听过这句话，这地上的驴肉嘛当然就是我国北方的驴了，河北的驴肉是出了名的美味，而且驴全身都是宝。
4、驴皮可以做阿胶，这阿胶啊是女人的补品，美容养颜、补气养血。这肉呢可以吃，他的亚油酸和亚麻酸的含量远高于猪肉和牛肉，简单来说呢就是营养价值高。
六、为什么说“天上龙肉,地下驴肉”
1、人们对于美味的食物有一种说法，天龙肉、地下驴肉、所谓的天龙肉意味着天空中最美丽的味道是龙肉，但是对于龙肉指的是什么有几种解释，其中，一般认为龙肉指的是一种鸽子形状的飞龙鸟，被称为天龙肉。据记载，自清朝甘龙皇帝 *** 以来，皇室一直把飞龙鸟作为贡品。它也被认为是一年中常见的鸟。然而，由于环境的 *** ，它已经被列为国家二级保护动物，我们应该保护它！
2、有些人认为这种龙肉是指传说中的龙。众所周知，这条龙是一个神话和传说。有多少人能吃它？既然没人吃过，它自然会创造出一种非凡而美丽的龙肉意境，来衬托出地上驴肉最美丽的味道。
3、驴肉不仅比猪和牛味道好，而且比猪肉和牛肉含有更多的亚油酸和亚麻酸。氨基酸组成也非常全面。8种 *** 必需氨基酸和10种非必需氨基酸的含量非常丰富。不仅如此，驴肉在中 *** 中也有很高的 *** 用价值。它具有益气补虚、安神除烦、滋补作用。驴肉馅饼、驴肉火、驴肉汤等都是人们熟悉的驴肉佳肴。
4、天上的龙肉和地上的驴肉只是隐喻，或者是对美味驴肉的赞美。事实上，每个人都有自己喜欢或不喜欢的食物。正如俗话所说，萝卜和青菜都有自己的味道和营养成分。你不应该吃得太多，因为你喜欢某种食物，也不应该“尝试”一些有营养但你不喜欢的食物。只有合理的饮食和均衡的营养，你才能吃得漂亮健康！
七、为什么说天上龙肉地上驴肉
因为驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的更高褒扬。
从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种 *** 必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。
1、适于积年劳损，久病之后的气血亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、宫能 *** *** 出血和出血 *** 紫癜等症；
2、平素脾胃虚寒，有慢 *** 肠炎、腹泻者忌食驴肉。
3、驴肉的 *** 用：据百度驴肉吧发帖说明，驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉 *** 味甘凉，有补气养血、滋阴 *** 、安神。驴肉去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。驴肾，味甘 *** 温，有益肾 *** 、强筋壮骨功效。可治疗 *** *** 、腰膝酸软等症。
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