大家好,关于鱼米之乡桓台很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于桓台十大特色美食的知识,希望对各位有所帮助!
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一、桓台县历史上的成贯
桓台属淄博市辖县,位于鲁中山区和鲁北平原的结合地带。2009年桓台县面积509平方公里,2009年总人口49.67万。
桓台是中国“建筑之乡”、中国江北地区之一个“吨粮县”、”北方“鱼米之乡”。早在原始社会的 *** ,境内就出现了人类文明。
桓台是清初诗坛领袖王渔洋的故里。此外,辕固、王重光、王象乾、王象晋、徐夜等文人名士都在中国历史上产生过重要影响。桓台县是 *** *** *** 学习实践 *** 活动联系点。
桓台连续七届跻身中国百强县,先后荣获中国科技进步先进县、中 *** 政工作先进县、中国文化先进县、中国生态示范县、中国最关注民生的县、中国文明县城等荣誉称号。
2010年,桓台在中国百强县中排名第78名(中 *** 计2959个县级行政区);在山东省县级行政区中排名第15名(山东省共计140多个县级行政区)。在2011全国百强县排名榜中列第96位。在2012年中国百强县排名榜中列第83名;在2013年中国百强县排名榜中列第95名。
因境内有齐桓公戏马台,取名桓台县。
桓台县是人类早期生活、居住地区之一,境内史家遗址出土了中国迄今最早的甲骨文。桓台周朝属齐国,秦归齐郡。公元前206年设县,取名西安县。
1260——1263年(中统年间)属淄州路,1265年(元至元二年)隶属淄莱路,1287年改称般阳路。1376年(明洪武九年)属淄州,次年改属济南府。清代,沿袭明制。1913年( *** 2年),废府、州,存县、道,新城县隶属济南道。次年1月,易名耏水县。4月,改称桓台县,因齐桓公戏马台得名。1 *** 8年废道制,直属山东省。1938年7月,华北游击纵队第十三支队第十二梯队在棘托置县 *** ,隶属山东省第十专员公署。是年10月,建立长(山)桓(台)临(淄)益(都)四县边区行政联防办事处,隶属 *** 清河特委。
1940年4月28日,建立桓台县 *** *** *** ,隶属清河专员公署。同时,撤销长桓临益四县边区行政联防办事处。是年底,改属清河行政主任公署清西专署。1942年1月, *** 清河区委决定撤销县、区建制,成立长桓军政工作团,隶属清河行政主任公署清中专署。是年7月,改属清西专署。1943年8月,复置桓台县 *** *** *** ,隶属未变。
1944年1月,清河区与冀鲁边区合并,称渤海行政区,桓台县属渤海行政区第六专署。1945年8月,改属渤海行政区第三专署。1949年7月,第三专署改称清河专署,县属其辖地。1950年5月,撤销清河专署,桓台县隶淄博专署。1953年6月,淄博专署改称淄博工矿特区,桓台县划归惠民专署。1958年11月,桓台并入博兴县,隶属淄博专署。1961年9月,复置桓台县,改属惠民专署。1983年10月,桓台县划归淄博市。
桓台县位于山东省中部偏北,淄博市北部,地理坐标为北纬36°51′50″-37°06′00″,东经117°50′00″-118°10′40″。
桓台县地处新华夏系第二隆起带与第二沉降带的衔接部位,以齐河~广饶深大断裂为界,北部居华北坳陷区(Ⅱ级构造单元)济阳坳陷(Ⅲ级)的东南部;中部、南部处于鲁西隆起区(Ⅱ级)泰山~沂山(Ⅲ级)的茌平~淄博凹陷北端。境内地质发展史与山东中、西部地质史基本一致,经历过远古代前震旦纪的“地槽阶段”,古生代的”地台阶段”,中生代的“活化阶段”和新生代的“新构造运动阶段”。
桓台县境内地势南高北低,由西南向东北倾斜,略呈微波状。南部为缓岗,中部为平原,北部是湖洼。缓岗占桓台县总面积5.4%,平原占50.4%,洼地占44.2%。大寨沟以南地势偏高,呈东西向条带分布,以三龙村南更高,海拔29.5米,地面坡降在1/800左右。大寨沟以北至南干渠以南,地势平坦,海拔1810米,地面坡降在1/1500左右。南干渠以北至小清河南岸,地势低洼,以马踏湖底更低,海拔为5.7米至6.8米,地面坡降在1/ *** 0至1/3500之间。
桓台县地处暖温带 *** *** 季风型气候,气候温和,四季分明,年平均气温12.5℃,降水量587mm。
有大小河流11条,上游位于鲁中山区,大多是南北流向,东有乌河,中有东西猪龙河,西有孝妇河;东西向河流南有涝淄河,北有小清河、预备河。
乌河发源于淄博市临淄区大武乡南部山丘地带,流经该区路山乡,在六天务村西入桓台县,再经桓台县侯庄、索镇、耿桥、起凤等乡(镇)在夏庄村北入予备河去博兴县。
猪龙河是贯穿张店城区的一条天然河道,源于沣水镇泉河头,途经南定、张店城区和开发区,最后从桓台马踏湖进入小清河。
孝妇河发源于博山区禹王山、青石关、岳阳山一线中低山区,流经博山、淄川、张店、周村四区,经邹平、桓台入小清河,全长117公里,流域面积1908平方公里。
涝淄河,发源于淄川区大北山北麓,流经临淄区边河乡、张店区沣水镇、桓台县果里乡,至索镇城南入乌河。
小清河位于泰沂山北麓,黄河以南,东偏北流,经济南、淄傅、滨州、东营、潍坊等5个市,于寿光县寿光市羊角沟注入渤海。
预备河系小清河的一条支流。西起桓台县东北部华沟村,纳向阳沟、兴福河、分洪河、鱼沟子、耿郭沟、会战沟、广博河等支流。
境内铁矿属内生矿床,为接触交代矽卡岩型磁铁矿,铜、钴、硫为伴生矿。主要分布于侯庄乡的侯庄至三龙等地,总储量为1650万吨,以侯庄南部规模更大,储量为1605万吨。矿石含量中:铁含量38至50%,更高达58.5%,品位大于50%者占99.28%;铜含晨为0.135至1.71%;钴含量为0.141%;硫含量为0.14至0.57%。
石油分布于马桥、荆家、田庄、陈庄4乡(镇)。金家油田面积22平方公里,地下油位在5000至1300米左右,油质好,有较高的开发价值,原油储量约2000万吨。20世纪70年代末,已试采油井8眼。县境南部,还有煤矿、粘土矿,坦藏于石炭系、二叠系地层的中、下部,为第四系沉积层所覆盖,属全隐蔽式煤田,有一定开采价值。
按其经济价值和用途,分为7大类,近300种。
桓台县境内野生淀粉糖类植物较多,比较重要的有菖蒲、山 *** 、地环、槐树、芦苇、菱白、莲子等,遍布桓台县沟头崖岭和湖区。它们含有大量泻粉及糖类物质,可作酿造、制糖、制胶、制 *** 及其他工业原料等。
桓台县境内分布很普遍,比较重要的有臭椿、刺槐、枫杨、菟丝子、苍耳子、车前子、黄须菜、芍 *** 、蒺藜、碱篷、 *** 、君迁子等,它们的 *** 含油率比较高,用途亦较广。
桓台县境内野生纤维植物很多,其中可供纺织的有罗布麻、野等,分布广,数量多,出麻率高,纤维细长(相当于80支的细羊毛),拉力强(约等于棉纤维的3至8倍),纤维洁白、柔软,可作纺织及高级纸原料。
桓台县境内分布广,产量大,含挥发油多,可作食品及化妆品工业原料。
桓台县境内主要有线菊、君迁子、酸枣、皂角树等,为拷胶的重要原料,主要用于鞣草、染鱼网、软化蒸气机及工业锅炉水中的金属盐。
桓台县境内有植物中 *** 材261种,主要分布在马踏湖及中部、北部平原、洼地,南部缓岗地区分布较少。主要品种有防风、苍术、金银花、菖蒲、灯心草、香附子、蒲公英、马步齿苋、车前子、杏仁、蒲荷、半夏、菟丝子、瓜萎仁、薤白、丝瓜络、菊花、花椒、槐花、槐角、草决明、透骨草、葱子、蓖麻子、无花果、桔梗、艾叶、桃仁、青蒿、槐米、柴胡、生地、鸡冠花、大青根、沙参、地骨皮、苦地丁、莲子、木瓜、 *** 参、元参、泽兰、泽夕、丹参、黄芩、连翘、太子参、知母、白芷、白术、白芍、赤芍、芦根、益母划、前胡、月季花、土贝母、黄、白芥子、田花、元志、柏子仁、红花、小茴香、薏米、甘草、扁豆、小蓟、大蓟、寸冬、鸭舌草、茄草、水葱、狼尾草、旱草、苏子、川乌、芡实、桑皮、牡丹皮、地夫子、木槿、枸杞、三棱草等,其中,以泽兰、薄荷、益母草、半夏、槐花、苍术等为地道 *** 材。
湖区有47种,分隶于2门、20科、30属,主要优势种类有芦苇、莲藕、槐叶萍、紫背浮萍、苦草、黑藻、眼子菜、菹草等,前几种多分布于北部水域,后几种多生长于南部水域的沟渠、河道中。
桓台县境内主要有兽类、鸟类、昆虫类、爬行类。
主要有野兔、山狸、黄鼠狼、地猴、狐狸、刺猬等常见兽类。
主要有13目、32科、148种,其中旅鸟73种,夏鸟39种、冬鸟18种,留鸟18种。[8]
土元、鸡舍皮、狗鞭、蚕衣、蝉蜕、蜂房、夜明砂、蚕沙、姜蚕、子河车、宝月砂、蛇蜕、蟋蟀、牡蛎、虻虫、地龙、甲鱼、鳝鱼等。
有螺类(田螺、湖螺、耳状罗卜螺、乌螺、钉螺、扁螺等),蚌类(杜氏蚌、长蚌、园蚌、淡水壳菜等)两大类。
2012年桓台县实现生产总值(GDP)417.24亿元,按可比 *** 计算,比上年增长9.8%。其中之一产业增加值17.60亿元,增长4.7%;第二产业增加值270.11亿元,增长10.9%;第三产业增加值129.53亿元,增长8.1%,对生产总值的贡献率分别为2.0%、74.5%和23.5%,分别拉动生产总值增长0.2、7.3和2.3个百分点。三次产业比例由上年的4.2:65.9:29.9调整为4.2: *** .7:31.1。人均生产总值为83666元,比上年增加4197元,按年均汇率折算为13254美元。
2007年,1586万元惠农补贴及时足额兑现到户。小麦、玉米平均单产分别达到518公斤和620公斤,无公害蔬菜标准化生产基地达到8万亩,新建改建标准化畜牧养殖小区10个。与中国农业大学合作的“华北集约农业生态 *** 实验站”及“桓台县农业有害生物预警与控制区域站”全面开工建设。国家863计划“山东半湿润区现代节水农业综合技术研究与集成”项目进展顺利。
2012年完成农林牧渔业总产值30.18亿元,按可比 *** 计算比2011年增长4.7%。其中,农业总产值17.25亿元,增长4.2%;林业总产值4.21亿元,增长8.4%; *** 总产值7.01亿元,增长3.5%;渔业总产值0.48亿元,增长6.6%;农林牧渔业服务业总产值1.23亿元,增长5.9%。
2012年完成造林面积467公顷,森林覆盖率27.1%,比2011年提高1个百分点。
2007年,桓台县完成工业生产 *** 固定资产投资78亿元,增长18.7%。新上投资1000万元以上的项目116个,其中过亿元的40个。一批规模大、效益好、科技含量高的项目陆续投产,有效增强了县域经济综合实力。己二酸、环氧氯丙烷、聚四氟乙烯、蠕铁等11个产品形成国内同行业更大产能。规模以上企业实现销售收入554亿元、利税54亿元、利润33亿元,分别增长40.2%、40.7%和41%。“亿元企业”达到60家,其中金诚实现销售收入110亿元,成为该县之一家“百亿企业”。科技支撑作用明显增强。东岳离子膜工程化研究、巨明玉米收获技术装备项目列入国家“十一五”重大科技支撑计划;东岳磺酸树脂及离子膜产业化、泰宝 *** 灭活过滤器项目列入国家高新技术产业化工程。市级以上工程技术研究中心达到17家,其中省级14家。6项科技成果填补国内空白。新增国家级高新技术企业2家、省级5家,桓台县省级以上高新技术企业达41家,产值占规模以上工业总产值的38.44%,比2006年末提高3个百分点。新增山东名牌5个、省级著名商标4件。
2007年,桓台县建安产值实现138亿元,增长25.4%。36家企业建安产值过亿元,其中过20亿元的2家,过15亿元的2家,过10亿元的2家。质量安全取得新成绩,荣获国优工程奖2项,创“泰山杯”10项。积极发展工业、房地产、建材、商贸等多元经营,实现多元化经营产值34.2亿元,增长22.2%。
2009年桓台县完成高新技术产业产值413亿元,增长14.7%;高新技术产业产值比重达46.4%。按新标准重新认定高新技术企业5家,工程技术中心、企业技术中心达到32家,其中国家级一家、省级15家;批准设立7家院士工作站,数量居山东省县级之一。
2011年,桓台县造纸及包装印刷产业现有规模以上企业19家,其中造纸企业5家,印刷企业14家,年造纸能力180万吨,年纸张加工能力200万令。主要产品有高档白卡纸、文化纸、新闻纸、箱板纸、瓦楞纸及书刊印刷、防伪印刷、报刊印刷等。2008年实现销售收入68.5亿元,占桓台县规模以上企业的9.9%,从业人员12948人。
2012年桓台县334家规模以上工业企业实现工业总产值1543.16亿元,比上年增长11.1%;实现主营业务收入1500.94亿元,增长8.0%;分别实现利税、利润80.48亿元和55.25亿元。新增亿元企业20家,总数达到105家。
2007年,桓台县存 *** 余额分别达到114亿元和140亿元,分别比年初增加8.4亿元和33亿元。
2007年,桓台县直接出口创汇3.2亿美元,增长6.7%。对外交流合作进一步扩大,宝恩、德信在 *** 的皮革项目分别投产和开工。外派劳务800名。桓台县实际到位县外资金26亿元。其中境外资金9196万美元,增长102.9%。
2012年末,桓台县金融机构人民币存款余额达到288.93亿元,比上年增加47.43亿元,其中居民储蓄存款余额达到139.69亿元,比上年增加22.43亿元;金融机构人民币 *** 余额达到293.03亿元,比上年增加55.27亿元。浦发银行入驻营业,桓宝漆业在齐鲁股权中心 *** 交易。获评省级金融生态模范县。
2007年,全部免除义务教育段5万余名 *** 杂费;本科录取1 *** 3人,9人被北大、清华录取。
2012年,桓台县共有小学41处,在校生25798人;初中21处,在校生23785人;普通高中3处,在校生12765人;职业学校1处,在校生3740人;特教中心1处,在校 *** 数81人;各级各类幼儿园103处,3-6周岁幼儿12413人。年内共发放各类资助、补助金868万元。投资5300万元的城南学校小学一期工程主体完工,小学部实现招生。新建和加固校舍5.52万平方米,对20处农村中小学完成水冲式厕所改造。新建、改建幼儿园29处,4个镇中心幼儿园通过省级验收。师资队伍得到加强,年内共 *** 中小学、幼儿园教师135人。[9]
桓台县的中学主要有:山东省桓台之一中学、山东省桓台第二中学、桓台县渔洋中学。
2007年,县医院与山东大学齐鲁医院合作成立齐鲁医院桓台分院;新型农村合作医疗参合率达98.8%;投资280万元改造建设50处村卫生室;实施卫生技术人员培训工程,县财政从本年度开始连续五年,每年投入100万元用于农 *** 务人员教育培训。[13]投资5600万元对县文体中心、文体公园配套完善。
2012年,桓台县共有卫生事业单位23个,病床2755张,卫生事业总人数22 *** 人,其中卫生技术人员19 *** 人,占总数的86.8%。注册村卫生室308个,乡 *** 生1173人。中国县级公立医院 *** 试点工作启动,在全市率先推广“先诊疗后付费”服务模式,镇、村、社区医疗卫生机构全部实行 *** 品零差率销售。镇卫生院住院费用报销比例提高到80%。县医院被确定为 *** 重点联系医院。新农合补助标准从每人每年200元提高到240元,参合率达到99.88%。通过省卫生应急示范县、慢 *** 综合防治示范县、餐饮服务食品安全示范县验收。
2007年,实施农村 *** 放映“2131”工程,规范、新建文化大院115家,顺利通过山东省社会文化先进县复评。续修《桓台县志》正式出版。
2012年,提升改造农家书屋和农村数字图书室211家。王渔洋故居绿化总体工程和展陈工程完工;忠勤祠已正式对外 *** ,接待游客2.36万人。成立王渔洋故里管理处。“马桥文化广场”被评为省级“十佳文化广场”。建立38家图书流通站,定期开展送书下乡活动。完成农村公益 *** 放映1980场,开展送 *** 下乡进社区119场。举办“桓台县第六届少儿器乐电视大赛”,200余人参赛;组织“第七届民间剧团展演”,9个民间文艺团体参演。桓台县6个民间文艺团体和70名农村文艺人才分获“山东省农村优秀文化团体”和“山东省农村优秀文化人才”称号。
2007年,在城区公园、各居民小区及55个村配套建设健身设施,成功举办了桓台县之一届运动会。
2012年,为86个村(居)配发了体育健身器材,举办桓台县全民健身运动会、之一届中小 *** 定向越野大赛和“公益体彩”进社区全民健身展演等活动。全民健身运动会期间,开展健身活动20余项,4万人次参与。体育协会和体育 *** 队伍建设得到加强。桓台县5个 *** 站点获评省级优秀全民健身活动站点。备战第十六届市运会,累计注册、资审运动员1900余人。参加23个青少年锦标赛项目夺得193枚金牌,总分4125.5分,获全市金牌、总分第三名。
2007年,桓台县新增就业岗位8478个,安置下岗失业人员3010人。全面提高城乡低保对象救助标准,城镇低保对象由每人每月220元提高到246元,农村低保对象由每人每年700元提高到900元。为城乡低保对象每户发放200元取暖补助。城镇居民基本医疗保险、新型农村养老保险试点工作启动运行。改造建设镇敬老院4处。为80岁以上的农村老年人发放生活补贴,为90户160余名城镇低保人员发放廉租住房补贴,为100户农村特困家庭、60户贫困残疾人改造新建房屋,救助义务教育段贫困生2519名、家庭贫困大 *** 85名。县财政用于改善民生的投资达8812万元,增长25.8%。
桓台县东距青岛国际机场和青岛港 *** 公里,西距济南国际机场100公里。境内高速公路、铁路、国道、省道纵横交错、四通八达,设有火车站、汽车站等交通运输场所,区位优势十分明显。
二、桓台在战国时期起什么地方
桓台属淄博市辖县,位于鲁中山区和鲁北平原的结合地带。2009年桓台县面积509平方公里,2009年总人口49.67万。桓台是中国“建筑之乡”、中国江北地区之一个“吨粮县”、”北方“鱼米之乡”。早在原始社会的 *** ,境内就出现了人类文明。桓台是清初诗坛领袖王渔洋的故里。此外,辕固、王重光、王象乾、王象晋、徐夜等文人名士都在中国历史上产生过重要影响。桓台县是 *** *** *** 学习实践 *** 活动联系点。
三、桓台哪里好吃餐厅
1、桓台县是山东省淄博市下辖的县级市,素有“鱼米之乡”和“铝都”之称,是中国第三大铝行业基地。在这里,汇聚了各种各样的美食,尤其是当地的特色小吃和家常菜,吸引了越来越多的游客前来品尝。下面介绍几家桓台哪里好吃的餐厅。
2、首先介绍的是“冯记煮饺”。这家餐厅是桓台县历史最悠久的煮饺店之一,从开店至今已有30多年的历史。它的煮饺的特点是皮薄馅嫩、味美鲜香。店内环境简单,但卫生干净,值得一试。
3、其次是“李记葱油饼”。这家葱油饼店虽然只是一家小摊,但这里的葱油饼却是桓台许多人心中的更爱。它的葱油饼皮酥香、口感独特、味道一级棒。除了传统的葱油饼外,还有特色的鲜肉葱油饼等多种口味可供选择。
4、最后推荐的是“焦氏猪脚饭”。这家店的招牌菜是猪脚饭,味道鲜美,颇有桓台特色。不仅猪脚 *** 酥软烂,米饭也是每一粒都饱满、口感极佳。店内装修简洁大方, *** 也非常实惠,可以满足不同人群的需求。
5、桓台哪里好吃的餐厅很多,这里只是介绍了其中的几家。如果你想要品尝正宗的桓台美食,不妨去这些餐厅试一试,相信你会有不少惊喜。
关于本次鱼米之乡桓台和桓台十大特色美食的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。