之乡 风味发酵乳究竟算不算酸奶？一篇说透两者的区别与联系 定义之争：国家标准怎么说？首先得搬出国家标准的定义来定个调子。根据GB 19301-2010规定：酸奶：以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品，蛋白质含量≥2.9g/100g... 牵着乌龟去散步 2026-05-19 23 #发酵 #酸奶 #风味 #两者 #不算
之乡 鸡蛋到底算不算发物？这篇给你讲透 你知道吗？每次提到"物"总有人把鸡蛋也划进去。可这事儿吧，还真得掰开了揉碎了说。咱今天就好好聊聊，鸡蛋到底招谁惹谁了？ 一、先弄明白啥叫"物"说实在的，"物"这词儿在中医里挺玄乎的。简单来说，就是吃了... 牵着乌龟去散步 2026-04-12 8 #发物 #不算 #鸡蛋 #到底
