锅包肉用什么淀粉挂糊效果最好？

说到东北菜里的扛把子，锅包肉绝对能排进前三。外酥里嫩、酸甜适口，光是想想就让人流口水。但很多新手小白第一次做这道菜时，总会遇到同一个问题："为啥我做的锅包肉要么挂不上糊，要么炸出来软趴趴的？"其实啊，...

牵着乌龟去散步 2026-05-23 4 #肉用 #淀粉 #效果 #最好 #什么