满福楼涮羊肉：一锅清水煮沸的京味儿江湖

铜锅里的时间胶囊（手指轻敲着木质桌面）要说北京城里最倔强的吃食，非得是这清水涮羊肉——任你川渝火锅如何麻辣鲜香，潮汕牛肉怎样花式炫技，老北京就认这一锅白水。而满福楼，就是那个把"倔"刻在招牌上的主儿。...

牵着乌龟去散步 2026-01-06 11 #满福 #京味儿 #涮羊肉 #煮沸 #清水