下厨房 大和恒:百年老字号的粮油密码与当代生存启示录 一、面粉里的时光胶囊(思考停顿)要说北京人记忆里的麦香味,恐怕绕不开前门粮食店街那个青砖灰瓦的铺面。1915年挂牌的"和恒"名字取得妙——"大"是格局,"和"是态度,""承诺,三个字就把粮食买卖的魂给... 牵着乌龟去散步 2025-11-23 2 #大和 #老字号 #启示录 #粮油 #百年