豉汁蒸鱼头家常做法全解析

一、选鱼头是门技术活重点来了：不是所有鱼头都适合蒸制。建议选择： 淡水鱼首选胖头鱼（鳙鱼），胶质丰富且腥味轻 海鱼可用金鲳鱼头，肉质更紧实 重量控制在1斤半左右，太小没吃头，太大难入味有个小窍门啊，...

牵着乌龟去散步 2026-05-12 2 #豉汁 #鱼头 #家常 #解析 #做法